قراؤنا من مستخدمي فيسبوك يمكنكم الآن متابعة آخر الأخبار مجاناً من خلال صفحتنا على فيسبوك إضغط هنا للإشتراك إيلاف: نقدم لك اليوم طريقة عمل يخنة لحم الضأن الشهية. المقادير: 1 رطل من لحم الضأن منزوع العظم ، ومقطع مكعبات 1 ملعقة كبيرة زبدة 1 ملعقة طعام زيت زيتون 3 فصوص ثوم مفروم 2 ملاعق صغيرة زعتر طازج مفروم ناعماً 1⁄2 كوب ميرلو أو 1⁄2 كوب نبيذ أبيض جاف (أو مرق لحم بقري) 1 علبة مرقة اللحم البقري 3 ملاعق كبيرة معجون طماطم 4 حبات طماطم مفرومة 1 علبة حمص 1⁄4 كوب زيتون كالاماتا منزوع النواة ومفروم اختياري: 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم طازج أو زعتر طريقة العمل: • سخني الزيت والزبدة ولحم الضأن على نار عالية. • يضاف الثوم والزعتر ويقلب لمدة 30 ثانية. • يُضاف النبيذ (أو مرقة إضافية) ويُحرّك المزيج مع مرق اللحم البقري ومعجون الطماطم. تشي تشي حتى الموت. • خففي الحرارة ، غطيها واتركيها على نار هادئة لمدة ساعة. • انزع الغطاء ، وزد النار إلى درجة حرارة متوسطة واطبخ حتى تبدأ الصلصة في التكاثف. • تضاف الطماطم والحمص والزيتون ويطهى لمدة 10 دقائق. رشي القليل من الزعتر والبقدونس (إذا كنت تستخدمينه) وقدميه مع البطاطس المهروسة أو عصيدة من دقيق الذرة أو ببساطة مع بعض الخبز المقرمش.
- كريبتو العرب - UK Press24 - - سبووورت نت - ايجي ناو - 24press نبض الجديد
حينها لن يتمكنوا من المطالبة بالعدالة والسيادة ورفع الاحتلال ومكافحة الفساد. وان تجرأوا، عدة الشغل حاضرة لإحراقهم على البر أو إغراقهم في البحر. نبي جبران ورسائل يوسف الخال. ومثل هذه الكوارث لا تؤثر على السلطة التي يديرها صناع الجحيم المتحصنون خلف إمكانات مالية وعسكرية وتنظيمية مستقلة تماماً عن الدولة التي يدعون انهم جزء منها وأنهم من يحمي ويبني، ولديهم الحق بأن يتمثلوا فيها عبر انتخابات مفصّلة على قياسهم وتحت سطوتهم. ولا علاقة لصناع الجحيم هؤلاء بالباحثين عن وطن وأمان وعيش كريم. فجهودهم تنصب أكثر فأكثر على الاتجاه المعاكس القاضي برفع منسوب الخوف والفقر والقلق. حينها يديرون الفوضى بما يناسب مصالحهم وبما يؤمن استمراريتهم ليتحكموا بمن تبقى من المساكين العاجزين عن الفرار من جحيمهم، لأن السبل ضاقت بهم، فاضطروا للبقاء تحت رحمتهم. مـــــــــقـــــــــالات ذات صـــــــــلـــــــــة