الخميس 5 ذو الحجة 1434 هـ - 10 اكتوبر 2013م - العدد 16544 د. الاضاحي جمعية البر بالاحساء. عبدالله آل بشر تبدأ جمعية البر الخيرية في الرياض خلال الأيام المقبلة في إطلاق مشروع الأضاحي الذي يستهدف سد حاجة الأسر المسجلة في فروع الجمعية، من خلال التحضير لاستقبال الآلاف من الاضاحي بين توكيل مالي واستقبال عيني. وفي هذا الصدد، نوه الأمين العام للجمعية الدكتور عبدالله بن عبدالرحمن آل بشر باهتمام سمو أمير منطقة الرياض وسمو نائبه بهذا المشروع وتأكيدهما على أهمية أن تصل الأضاحي لمستحقيها في أقصر وقت ممكن مع تطبيق كافة الاشتراطات الصحية والبيطرية كما ذكر ان هذا المشروع يأتي تماشيا مع توجيهات سمو امير منطقة الرياض و سمو نائبه بالاهتمام وتقدم افضل الخدمات للمستفيدين من الجمعية كما ذكر ان هناك العديد من المشاريع التقنية والغذائية سوف يتم دراستها وطرحها في المراحل القادمة. من جانبه، قال الشيخ عبدالله بن محمد الزامل رئيس لجنة مشروع الأضاحي في جمعية البر بالرياض، المشروع يشتمل على آليتين الأولى التوكيل المالي بحيث تقوم اللجنة المشكلة لتنفيذ المشروع بحصر ما تحتاجه الفروع من الأضاحي بناء على عدد الأسر المسجلة لكل فرع، والثانية من خلال طلب عروض أسعار من قبل الشركات والمؤسسات التي لها علاقة بتجارة الماشية وفقا للشروط الصحية والنظامية والتي من أهمها: توفير الكميات التي ترغب الجمعية بشرائها وسلامتها من جميع الأمراض، وألا يقل وزن الأضحية عن 18 كيلو جراما بعد الذبح بالنسبة لنوعي النعيمي والسواكني، و14 كيلو جراما لنوع البربري، مع ضرورة التزام المتعهد بتوريد وذبح الأضاحي.
نبذة عنا جمعية البر الخيرية بطبب ربيعة ورفيدة بمركز طبب التابع لمنطقة عسير وهي جمعية تقوم بمساعدة الفقراء والمحتاجين مساعدات عينينة ونقدية كما تهدف إلى تقديم الخدمات التي تحتاجها المنطقة دون أن يكون هدفها الحصول على الربح المادي. مرخصة من وزراة الموارد البشرية والتنمية الإجتماعية برقم ( 321) بتاريخ 1426/01/20هـ
وأضاف الحزيمي بأن الجمعية تستهدف في هذا العام توزيع قرابة 5 آلاف أضحية، لتستفيد منها قرابة 7 آلاف أسرة من الأسر المحتاجة في الأحساء، بتكلفة إجمالية تصل إلى 5 مليون ريال. جزء من الأضحية وأكد الحزيمي بأن الجمعية عملت على إضافة نوع النعيمي المستورد للأضاحي لهذا العام من أجل توفير خيارات أكثر أمام الموكلين، والعمل على توفير أسعار أنسب من العام الماضي لنوع البربري، وإتاحة الحصول على جزء من الأضحية للموكلين لنوع النعيمي البلدي، وتأمين عدد أكبر من العاملين في المشروع بالتعاون مع المسلخ التابع لأمانة الاحساء من أجل تسريع عملية الذبح والتوزيع الذي سيكون من خلال سيارات مبردة ومجهزة لنقل اللحوم. أسعار تنافسية من جهة أخرى أكد مدير إدارة الشراكات والإعلام بالجمعية وليد بن خالد البوسيف بأن الجمعية عملت على إعلان أسعار الأضاحي الموحد لهذا العام بأسعار تنافسية بين الجمعيات الأخرى على مستوى المملكة، حيث بلغ سعر النعيمي البلدي 1600 ريالا، النعيمي المستورد 1500 ريالا، السواكني 1350 ريالا، والبربري 760 ريالا، وذلك من أجل التيسير على المتبرع باختيار السعر والنوع الذي يرغب فيه علما بأن جميع أوزان الاضاحي بعد الذبح لن تقل عن 24 كيلو جرام، كما عملت الجمعية على فتح نقاط عديدة للدفع ومن أبرزها متجر البر الالكتروني والذي يمكن الموكل من شراء أضحيته من خلال جواله وبخطوات يسيرة.
جمعية البر الأهلية بمركز الحازمي سوف نبذل أقصى ما في وسعنا لتطبيق أفضل المعايير في القطاع الخيري، نحن ملتزمون بتحقيق التوافق المثالي بين الخبرة في المجال الخيري والكفاءة المهنية ومصممون على خدمة المستفيدين في بيئة تلتزم بأعلى المعايير الأخلاقية. تحرص الجمعية على تحسين المستوى الاقتصادي عن طريق تقديم المعونات المادية وبناء وترميم المنازل وإعادة تهيئتها. قدمت الجمعية الصدقات وزكاة الأموال لمساعدة الأسر المتعففة من المجتمع المحلي. الاضاحي جمعية البر بجدة. ساهمت الجمعية في تقديم الكسوة كمشروع خيري لخدمة الفقراء والأيتام من أبناء المركز والقرى التابعة عن طريق توزيع كسوة الشتاء والعيد. تساهم الجمعية في عقد الشراكات مجتمعية مع الجهات الحكومية والأهلية. تقدم الجمعية خدمة غذاؤنا واحد وتشمل السلة الرمضانية وإفطار الصائم ومبادرة الاستفادة من لحوم الأضاحي و زكاة الفطر. ساهمت الجمعية في توعية المجتمع المحلي للوقاية من فايروس كرونا وأصدرت منشورات بـ 8 لغات. السلة الرمضانية حرصًا من جمعية البر الاهلية بمركز الحازمي على تحقيق مبدأ التكافل الاجتماعي بين أفراد المجتمع انطلقت مبادرة السلة الرمضانية لتشمل 426 أسرة مستفيدة. شكر وتقدير شكر وتقدير من مجلس إدارة مجلس الجمعيات الأهلية بمنطقة عسير الملتقى السنوي الملتقى السنوي لأعضاء الجمعية العمومية والداعمين لجمعية البر الخيرية بمركز الحازمي مبادرة عيد الفطر المبارك ترميم المنازل السلة الغذائية توزيع لحوم الأضاحي
كيكة منها وفيها هي من الذ انواع الكيك التي تقدم في الحفلات والمناسبات ، سميت بهذا الاسم لان الصوص المضاف اليها في المرحلة الاخيرة من الاعداد يؤخذ من خليط التحضير نفسه ، سهل التحضير ولذيذ. المكونات: كوب ونصف من الطحين كوب ونصف من السكر كوب وربع من الزيت كوب من الماء نصف كوب من الحليب السائل ٣ بيضات ملعقة كبيرة ونصف من البيكنغ باودر ملعقة صغيرة من الفانيلا ٨ ملاعق من مسحوق الكاكاو طريقة التحضير كيكة منها وفيها: سخني الفرن على درجة حرارة ١٨٠ ضعي بودرة الكاكاو السكر ، الحليب ، الزيت والماء في وعاء متوسط الحجم. اخفقي المكونات بإستعمال الخفاقة الكهربائية حتى يتمازج الخليط. خذي كوب من الخليط وضعيه في الثلاجة حتى يجمد قليلا ، اضيفي الطحين والفانيلا والبيكنج باودر والبيض الى خليط الكيك واخفقي جيداً حتى يتجانس الخليط. ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشيه بالطحين واسكبي فيه خليط الكيك. كيكة الشوكولاته الصوص منها وفيها - زاكي. ضعي قالب الكيك في الفرن واخبزيه لمدة ٥٠ دقيقة تقريباً حتى ينضج ثم اخرجيه من الفرن ووزعي عليه الصلصة التي احتفظتي بها في الثلاجة ، ادخلي الكيك في الثلاجة حتى يبرد ويجمد قبل التقديم.
طريقة عمل حلى كيكة منها وفيها المقادير: بيالة حليب سايل او ملعقتين حليب بودرة يذوب في بيالة مويه بيالة سكر بيضة ١ ملعقة كبيره زيت ٤ ملاعق صغيره كاكاو رشة فانيلا ٢ بيالة دقيق ملعقة صغيرة بيكنج باودر خطوات التحضير: نضع (الحليب + السكر + الزيت + الكاكاو) في الخلاط و نخلطهم. بعد الخلط نقسم منها قليلا في كأس لأنه سيكون الصوص ،، و نضع الصوص في الثلاجة. نحضر (البيضة + الدقيق + الفانيليا + الباكنج بودر) في صحن ونخلطهم. نبدا بإضافة الخليط السائل (الذي في الخطوة 1) على خليط الدقيق (الذي في الخطوة 3) بالتدريج الى ان يصبح المزيج متجانس. و نصبه في صينيه الفرن المدهونه بالزيت. طريقة عمل "كيكة منها وفيها" السريعة والسهلة.. وب3 بيضات فقط!. يوضع في الفرن (تكون درجه حراره متوسطه - لا تفتح الفرن قبل مرور 10 دقائق)من تحت وفوق وبالعافية 😍💕
عروس الشرقيه 29-12-2007, 12:52 PM كيكة منها وفيها (أ)المقادير: كأس سكر, كأس زيت, كأس ماء, (4)ملاعق حليب بودره, (4)ملاعق شوكلاته بودره (مره) بيضتين. مقادير (ب): (1)كأس دقيق, (1)ملعقة بيكنج بودر. كيكة منها وفيها - فيديو Dailymotion. الطريقه: تخلط مقادير (أ) في الخلاط ثم يؤخذ منها مقدار(4\3) كأس ويوضع في الثلاجه وهذا هو الصوص ويضاف البيض للباقي في الخلاط ويخلط مره اخرى. نصب الخلطه على المقدار(ب) حتى تتكون عجينه الكيك بقوامها المعروف نصب العجينه في صينيه معدن متوسط او بايركس كبيرة وتخبز في الفرن مدة (2\1)ساعه تقريبا اذا اخرجت من الفرن نصب فوقها الصوص الذي اخذناه من الخلطه مسبقا ويواسى عليه,,, وووويذر فووووووقها فستق مجروش (^ حسب الرغبه ^) (&** وبال@نا والعافيه **&) من مواضيع عروس الشرقيه: (::) {شفتك وضأإع الكلام} (::) سلاسل لاحلى نعومات (::) العناية بالقدمين - طريقة نعومة وجمال وصحة... (::) كيكة منها وفيها (::) ارشادات مفيده لربات البيوت (::) البطاطا المقليه لاتضر
يضاف السكر والزيت للحليب، ويعاد تشغيل الخلاط مرة أخرى لمدة دقيقتين على الأقل. يضاف البيكنج باودر، ومقدار الشوكولاتة، ويخلط مرة أخرى لمدة دقيقة، حتى يصبح مزيج سلس. يؤخذ من هذا المزيج مقدار ثلاثة أرباع الكوب، ويوضع هذا الصوص في الثلاجة. يضاف البيض لباقي الخليط الموجود في الخلاط، ويخلط مرة أخرى. تصب الخلطة على الدقيق حتى تتكون عجينة الكيك بقوامها المعروف. تصب العجينة في الصينية المعدنية متوسطة الحجم، أو البايركس الزجاجي بعد دهنها بالزيت النباتي ورشها بالدقيق. توضع في الفرن ثم تخبز ما يقارب نصف ساعة. إذا أخرجت الكيكة من الفرن يصب فوقها الصوص الذي أخُذ من الخلطة مسبقًا، ويوضع فوقها الفستق المجروش حسب الرغبة. طريقة عمل كيكة منها وفيها بالحشوة وقت التحضير 35 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 8 أشخاص مقدار خمسون غرام من الشوكولاتة. مقدار كوب من القهوة الساخنة. مقدار كوب وثلثي الكوب من الدقيق الأبيض. كوب من الكاكاو الخام البودرة. ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا. مقدار ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. مقدار نصف ملعقة صغيرة من الملح. كوب من السكر ناعم الحبيبات. حبة كبيرة من البيض الطازج. مقدار نصف كوب من زيت الذرة الصافي.
الحمد لله الذي سخر لنا هذا وما كنا له مقرنين 🚶 مواضيع مشابهه الردود: 123 اخر موضوع: 18-02-2013, 12:34 AM منها وفيها بواسطة على خطى الرسول في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد الردود: 7 اخر موضوع: 28-11-2009, 09:30 PM الردود: 2 اخر موضوع: 20-08-2009, 02:20 PM الردود: 25 اخر موضوع: 09-07-2009, 07:10 PM الردود: 9 اخر موضوع: 19-01-2009, 11:06 PM أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0 There are no members to list at the moment. الروابط المفضلة الروابط المفضلة
يفضل وضع الزيت على شكل خيط رفيع بعد وضع المكونات الثلاثة الأخرى حتى يكون قوام الصوص ثقيلاً. خذي من الصوص مقدار كوب واحد وضعيه في الثلاجة لتزيين الوجه. أضيفي ثلاث بيضات والفانيليا على باقي محتويات الخلاط ثم اخفقي مرة أخرى حتى تتجانس المكونات. في وعاء آخر اخلطي كمية الدقيق مع الملح والبيكنج بودر ثم أضيفي محتويات الخلاط عليهم. قلبي بالملعقة الخشبية حتى تصبح عجينة الكيك متجانسة. ضعي الخليط في صينية مدهونة بالزبدة ثم ادخليها إلى فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة. يحتاج الكيك إلى 30 دقيقة تقريباً للنضج. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
مقدار كوب من اللبن الخاثر. مقدار ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. الحشوة مقدار كوب ونصف الكوب من الكريمة السائلة. مقدار ملعقة صغيرة من الجيلاتين السادة. صلصة الشوكولاتة مقدار كوب من الكريمة السائلة. مقدار مئتان وخمسون غرام من الشوكولاتة. مقدار ملعقة صغيرة من العسل. في قدر صغير سميك القاعدة توضع الشوكولاتة والقهوة معاً، وتسخن المقادير على نار هادئة لتذوب الشوكولاتة جيداً، ويترك جانباً. على قطعة من ورق الزبدة أو في طبق عميق ينخل الدقيق، وتنخل بودرة الكاكاو، والبكينج باودر، وبيكربونات الصودا، والملح. يضاف السكر، وتقلب المكونات معاً ويترك جانباً. يوضع البيض والفانيليا في وعاء الخلاط الكهربائي، ويثبت المضرب الشبكي، ويشغل الخلاط على سرعة متوسطة لمدة دقيقتين. يضاف الزيت، ثم يضاف اللبن الخاثر، ثم يضاف خليط الدقيق وخليط الشوكولاتة والقهوة، ويشغل الخلاط على سرعة عالية لمدة 3 دقائق على الأقل، إلى أن يصبح خليط الكيك ناعماً وسائل القوام. في هذه الأثناء يسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 مْ. يتم تحضير صينيتين مقاس 10 بوصة لكل صينية. يدهن القاع والحواف بالسمن النباتي أو الزيت الصافي، ثم توضع قطعة مستديرة من ورق الزبدة في قاع كل صينية.