و شاهد أيضاً فوائد مشروب الحلبة للجنس والجسم والشعر وأضراره ومحاذير استعماله. عصير تمر هندي كيفية عمل شراب التمر الهندي. فوائد التمر الهندي.
لتران من الماء. كوبان من السكر الناعم. ملعقة صغيرة من ماء الورد. عصير نصف حبة من الليمون. غلي الماء في إناء على نار مرتفعة الحرارة. وضع التمر الهندي في وعاء، وإضافة الماء، والسكر. ترك الخليط داخل الثلاجة لمدّة لا تقلّ عن ست ساعات. تصفية الخليط، وإزالة حبات التمر منه. إضافة ماء الورد، وعصير الليمون الحامض إلى السائل. خلط المشروب ، ووضعه داخل الثلاجة حتى يبرد، ثم تقديمه مع بعض مكعبات الثلج. تمر هندي بماء الزهر ربع كيلوغرام من التمر الهندي المجفّف. ثلاث ملاعق كبيرة من ماء الزهر. ملعقتان كبيرتان من ماء الورد. كوبان من السكر. ثلاث لترات من الماء. مكعّبات من الثلج -حسب الحاجة-. وضع التمر الهندي في إناء على نار معتدلة الحرارة، وإضافة لتر من الماء، وتركه لمدّة لا تقلّ عن ثلث ساعة حتى يصل إلى درجة الغليان. كيفية عمل عصير التمر هندي - صحة وهنا. ترك الخليط جانباً حتى يبرد، وهرسه حتى تخرج العصارة. تصفية الخليط من البذور والشوائب، ودعك البذور مع نصف لتر من الماء في وعاء آخر. إضافة الكمية المتبقيّة من الماء، والسكر، وماء الورد، وماء الزهر إلى الخليط. وضع المشروب داخل الثلاجة حتى يبرد، ثم تقديمه. التمر الهندي مع الحمضيات مدّة الطهي والتحضير عشر دقائق تكفي لــ أربعة أشخاص المستوى سهل ثلث كوب من السكر.
يمكنك إضافة القليل من عصير الليمون أو الملح إلى كل كوب من عصير التمر هندي لتحصل على نكهة أفضل. يمكن أن يسبب التمر الهندي زيادة في خطر الإصابة بالنزيف، كما يُصبح شديد الخطورة عند تناوله مع بعض الأدوية، تشمل هذه الأدوية الشائعة الآتي: الأسبرين. الأدوية غير الستيرويدية. مميعات الدم. الأدوية المضادة للصفائح الدموية. يمكن أن يسبب تناول التمر الهندي بكميات كبيرة بانتظام إلى انخفاض كبير في مستويات الغلوكوز في الدم، مما يؤدي إلى نقص السكر في الدم. قد يسبب التمر الهندي الحساسية لدى البعض، مما يسبب ظهور الأعراض الآتية: الطفح الجلدي، والحكة، والالتهاب، والإحساس بالوخز، والدوار، والقيء، وضيق التنفس. يمكن أن يؤثر التمر الهندي سلبًا على صحة الأسنان، بسبب مكوناته الحمضية. موعد أذان المغرب يوم 13 رمضان 2022. يسبب تناول كميات كبيرة من التمر الهندي بشكل متكرر في تكوين الحصوات في المرارة. يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول التمر الهندي عدد من المشكلات الصحية بما في ذلك اليرقان، والحمى الحادة، والتشنجات البطنية، والغثيان، والقيء، واضطرابات في الجهاز الهضمي، ومشكلات في الكبد. يشتهر لب أو مستخلص التمر الهندي بخصائصه الملينة، لذا إذا كنت تستخدم بالفعل أي منتج آخر ملين، فتأكد من عدم شرب عصير التمر الهندي.
[٨] القيمة الغذائية للتمر الهندي يوضح الجدول الآتي القيمة الغذائية المتوفرة في 100 غرامٍ من التمر الهندي الطازج وشراب التمر الهندي: العنصر الغذائي التمر الهندي الطازج [٩] شراب التمر الهندي [١٠] الماء (مليلتر) 31. 4 70. 82 السعرات الحرارية (سعرة حرارية) 239 107 البروتين (غرام) 2. 8 0. 64 الدهون (غرام) 0. 6 0. 14 الكربوهيدرات (غرام) 62. 5 27. 72 الألياف الغذائية (غرام) 5. 1 1. 2 السكر (غرام) 38. 8 22. 28 الكالسيوم (مليغرام) 74 19 الحديد (مليغرام) 0. 65 المغنيسيوم (مليغرام) 92 22 الفسفور (مليغرام) 113 26 البوتاسيوم (مليغرام) 628 144 الصوديوم (مليغرام) 28 9 الزنك (مليغرام) 0. 1 0. 03 النحاس (مليغرام) 0. 086 0. 027 السيلينيوم (ميكروغرام) 1. 3 0. 4 فيتامين ج (مليغرام) 3. 5 0. 8 فيتامين ب1 (مليغرام) 0. 428 0. 098 فيتامين ب2 (مليغرام) 0. طريقة عمل عصير تمر هندي. 152 0. 037 فيتامين ب3 (مليغرام) 1. 938 0. 443 فيتامين ب5 (مليغرام) 0. 143 - فيتامين ب6 (مليغرام) 0. 066 0. 015 الفولات (ميكروغرام) 14 3 فيتامين هـ (مليغرام) 0. 02 فيتامين ك (ميكروغرام) أضرار التمر الهندي درجة أمان التمر الهندي يُعدّ التمر الهندي غالباً آمناً عند استهلاكه بكميات الطعام، لكن لا تتوفر معلوماتٌ كافيةٌ لمعرفة ما إذا كان التمر الهندي آمناً للاستخدام بالكميّات الدوائيّة، كما لا توجد معلومات كافية حول سلامة تناول التمر الهندي من قِبل المرأة الحامل، أو المُرضع، ولذا يجب تجنّب استهلاكهنَّ لكميّات أكبر من الموجودة في الأغذية.
[٤] فوائد بذور التمر الهندي للكبد تنجم أمراض الكبد عن العديد من العوامل؛ كشرب الكحول، والمواد الكيميائيّة الأخرى، والتعرّض للسموم البيئيّة والبيولوجيّة، والتي تسبّب موت الخلايا المُبرمج (بالإنجيلزيّة: Apoptosis)؛ وهو السبب الرئيسيّ لمعظم أمراض الكبد، وقد تبيّن أنّ أوراق التمر الهندي تحافظ على صحّة الكبد، وتقلّل خطر حدوث الموت المُبرمج لخلايا الكبد وذلك في حال المعاناة من سمية الكبد الحادة الناتجة عن مرض الكبد الكحولي. [٤] فوائد التمر الهندي للبشرة يمتلك مستخلص غلاف بذور التمر الهندي خصائص مضادة للأكسدة، والتي قد تساهم في حماية الخلايا الليفية للبشرة من التلف الخلوي الناتج عن التعرض للأشعة فوق البنفسجية وبالتالي تقليل شيخوخة البشرة، وذلك وفق دراسةٍ مِخبريّةٍ نُشرت في مجلة Journal of Cosmetic Science عام 2014. [٥] فوائد التمر الهندي للتخسيس وضحَّت دراسة أوليّةٌ أُجريت على الفئران ونُشرت في مجلة Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine عام 2014 أنَّ شرب التمر الهندي على الريق أو استخدام مستخلص التمر الهندي يساعد على تقليل الوزن، ومستويات الدهون؛ حيثُ يُعتَقد أنَّ هذا التأثير هو من خلال زيادة انتقال الدوبامين، وتنظيم عملية التمثيل الغذائي للدهون، وخفض مستوى هرمون اللبتين في الدم؛ وهو المسؤول عن الشعور بالجوع، ولمحتواه من الفلافونويدات، والبوليفينولات، كما يساعد على تقليل مستويات الكوليسترول الضارّ، ويزيد من مستويات الكوليسترول الجيّد في الدّم.