كذلك الأسماك من المأكولات التي تعمل على سرعة التئام الجروح لاحتوائها على البروتين. إن الحليب ومشتقاته من المواد الغذائية التي تساعد في التئام الجروح. أغذية تساعد على التئام الجروح العميقة Archives - شبكة عالمك. كما يمكن القول إن البيض والمكسرات من الأطعمة التي تحتوي على كمية كبيرة من البروتين، وتساعد في التئام الجروح بصورة سريعة. اقرأ أيضًا: أغذية تقوي الذاكرة وتساعد على التفوق والتركيز الذهني 2- الخضراوات الورقية من المؤكد أن الخضراوات الورقية التي لونها أخضر داكن تحتوي على نسبة عالية من البروتين، لذلك فإنها تعمل على التئام الجروح بصورة سريعة، وفي النقاط التالية بعض من تلك الخضراوات الورقية: (الخس ـ البروكلي ـ الملفوف ـ السلق ـ الجرجير). 3- الأطعمة التي تحتوي على المعادن يمكن القول إن الأطعمة التي تتكون من المعادن، مثل: الحديد، والمغنيسيوم، والزنك، لها دور كبير في التئام الجروح، حيث إنها تساعد في تقوية الأنسجة وتجديدها، وتتمثل تلك الأطعمة: (اللحوم الحمراء ـ العدس ـ الفول ـ المكسرات ـ الزبادي). 4- الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ج في إطار التعرف إلى أغذية تساعد على التئام الجروح العميقة، فمن الجدير بالذكر أن فيتامين ج من الفيتامينات التي تعمل على تسريع عملية الشفاء والتئام الجروح، وتتمثل مصادر فيتامين ج في النقاط التالية: المأكولات الحمضية.
وقد أظهرت التجارب الحيوانية أن البطاطا الحلوة لها الخاصية المضادة للأكسدة من البطاطا الحلوة التي تساعد في التئام الجروح. السمن السمن (المصنوع من حليب البقر) ، والمعروف أيضا باسم الزبدة ، والتي تستخدم على نطاق واسع في الأيورفيدا لشفاء الجروح. وفقا ل بحث أجري على الفئران (نشر في المجلة الدولية للعلوم الصيدلية والأبحاث) فإن السمن يساعد على التئام الجروح من خلال إغلاق وتجديد الخلايا في الجروح ، مع الإسراع في عملية الشفاء. الحديد ويعتقد أن نقص الحديد ، والمعروف أيضا باسم فقر الدم ، يؤخر عملية التئام الجروح. في كثير من الأحيان ، ينصح يتناول أقراص الحديد والأطعمة التي تحتوي على الحديد لمصابي الجروح بعد العمليات الجراحية لضمان سرعة التئام الجرح. بعض من هذه الأطعمة: الخضروات الورقية ، والعدس ، والأطعمة الأخرى المماثلة. أغذية تساعد على التئام الجروح العميقة. ومع ذلك ، هناك بحوث متضاربة التي تظهر مدى آثار فقر الدم على التئام الجروح. السوائل وأخيرا ، بأي شكل من الأشكال ، يحتاج البشر إلى شرب كميات وافرة من السوائل على مدار اليوم. نحن لا نتحدث عن القهوة ، والمشروبات الغازية ، والمشروبات الكحولية. بل هناك أنواع مناسبة من السوائل والماء ، وعصير الفاكهة.
ومن المهم أن تكون بنيتها أقرب ما يمكن إلى بنية الإطار الطبيعي لأنسجتنا - المادة بين الخلايا. هي مادة نشطة بيولوجيًا في حد ذاتها، ونحن أردنا الحصول على خصائص مماثلة عند ابتكار الأغشية" وقد اتضح من اختبار هذا الابتكار على الفئران المخبرية المصابة بمرض السكري، التي لها استعداد لظهور القرح المزمنة، أن الضمادات الجديدة تسرع عملية التئام الجروح بنسبة تصل إلى 32 بالمئة، وأنها تكبح الالتهابات تماما داخل الجرح ويأمل الباحثون، أن يستخدم ابتكارهم بصورة واسعة في مجال الطب التطبيقي لحماية وتحسين نوعية حياة مرضى السكري. قد يهمك أيضــــــــــــــــًا: 5 نصائح لتناول الطعام الصحي حفاظا على مستوى السكر في الدم الأفراد المصابين بمرض السكري معرضون للإصابة بأمراض القلب بسبب نسيان الأدوية ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة مصر اليوم ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من مصر اليوم ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
يمكن استهلاكها بكميات وافرة من السوائل الضرورية جدا لشفاء الجروح! دراسات وابحاث اثبتت البحوث الامريكية ان هناك العديد من الأطعمة المفيدة والتي تؤثر على معدل الشفاء من الإصابة ، وهناك المواد الغذائية المختلفة التي تسرع في شفاء الجروح ، سواء كانت عميقة أو سطحية ، هذه المواد الغذائية توفير الفيتامينات والمعادن الضرورية التي تساعد في الشفاء بشكل أسرع من الجروح والأداء السليم من أجهزة الجسم البشري ، مثل تناول كميات وافرة من السوائل ، الأطعمة التي تحتوي على الزنك وتشمل منتجات اللحوم (المحار والأطعمة البحرية الأخرى ، ولحم البقر والدجاج وغيرها) ، ومنتجات الألبان ، والقمح ، ومختلف المكسرات ، والفول ، والعدس ، والمكسرات المختلفة.