كيكة الموز.. طريقة عمل كب كيك الموز والشوفان - طريقة. وصفة لكيكة سهلة وشهية ومغذية و تستطيع ربة المنزل صنعها في دقائق وبطريقة بسيطة لتحتفل مع أسرتها في جميع مناسباتها طريقة تحضير كيكة الموز …. **المكونات:- 2 كوب دقيق 1/2 كوب زبدة 1 1/2 كوب سكر بودرة 2 بيضة 1 معلقة صغيرة فانيليا 2 معلقة صغيرة بيكنج بودر 1/2 معلقة صغيرة بيكنج صودا 1 كوب حليب 1 كوب موز مهروس حوالي 4 موزة 1 معلقة كبيرة عصير ليمون **لعمل صوص الموز للتزيين:- ½ كوب سكر بودرة 1 كوب كريم تشيز (فى درجة حرارة الغرفة) 1 معلقة صغيرة نكهة الموز ¼ معلقة صغيرة فانيلا ¼ كوب من الماء البارد المثلج ¼ كوب من الزبيب الاحمر **التحضير:- يضرب السكر مع الزبدة حتي يفتح لونها وتصبح كالكريمة ثم نخفق البيض علي حدة مع الفانيليا لمدة 5 دقائق حتي يتضاعف حجمه ثم نضيف البيض على مزيج الزبدة والسكر ويخفق لدقيقتين. نقلب الدقيق مع البيكنج بودر والبيكنج صودا ثم نضيفه على مزيج البيض والزبدة بالتبادل مع الحليب وتقلب حتى يمتزج جيدا ثم نضيف الموز المهروس مع عصير الليمون. تدهن صينية فرن مناسبة بالزبدة والدقيق ونصب الخليط بها وتدخل فرن حار لمدة 1/2 ساعة ثم تخرج اما ان تقدم ساخنة او اتركيها لتبرد ثم زينيها بصوص الموز قبل التقديم.
تقدم بعد اخراجها من الفرن و تركها حتى تبرد و بصحة و عافية. و لا بد من التذكير بأهم قواعد نجاح الكيك: -أولاً عليكي تجهيز الفرن قبل البدء بتحضير الكيك حيث نشعله على حرارة 180 درجة ليكون ساخناً عند ادخال الكيك ( نشعله من الأسفل فقط). طريقة عمل كيكة الموز بالشوفان - طريقة. -أن تكون جميع المكونات جاخزة قبل التحضير و بدرجة حرارة واحدة أي بدرجة حرارة الغرفة. امنحي عائلتك الحب و قدمي لهم الحلويات اللذيذة مع اطيب و أشهى الوصفات المتنوعة التي نقدمها لكم عبر موقعنا بلاش نت. طبقي الوصفة كما هي و استمتعي بألذ كيك ممكن تذوقيه مواقع أخرى مميزة موقع عروض
لعمل صوص الموز يخفق السكر مع الماء ونكهة الموز جيدا جدا والفانيلا والكريم تشيز ويخفق حتى يصبح مزيج طرى يمكن فرده ثم نضيف الزبيب ونمزجه مرة اخرى ثم قومى بفرده على على سطح الكيكة الباردة ثم تقطع وتقدم…. بالهنااا
كيكة الموز بالشوفان كيكة الموز بالشوفان كيكة لذيذة صحية غنية بالالياف ، ننصحك بتحضيرها وتقديمها لاطفالك لان ما يميز هذه الكيكة انها طريقة وسهلة الهضم ، ومليئة بالعناصر الغذائية بفضل احتوائها على الشوفان. مدة التحضير: مدة الطبخ: 45 دقائق الوقت الاجمالي: 45 دقائق المقادير كاس ونصف دقيق ١/٤ كاس شوفان ١/٢ كاس لبن زبادي ١/٢ كاس حليب ٣ موز مهروس ملعقة ونصف صغيرة بيكنغ باودر نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا ملعقة صغيرة قرفة ١/٤ كاس سكر بيضة بخاخ الزبدة طريقة التحضير يحمى الفرن على درجة حرارة ١٧٥ مئوية. في وعاء نخلط الدقيق بعد نخله مع الشوفان و القرفة والبيكنغ باودر والبيكنغ صودا. يوضع الموز المهروس في وعاء ويضاف اليه اللبن الزبادي ويخلطوا جيدا. في وعاء على حدة يخفق البيض مع السكر حتى يصبح خليط متجانس. كيكة موز صحية انعام. يضاف خليط البيض الى خليط الموز ويقلب سويا. يضاف الى الخليط البيض خليط الدقيق بالتناوب مع الحليب حتى ننتهي من الكمية كلها اثناء الخفق. تدهن صينية الخبز ببخاخ الزبدة. يسكب الخليط في صينية الخبز ويخبز حتى ينضج الكيك. يرفع من الفرن ويترك ليبرد قليلا ثم يفك من القالب و يقطع. ممكن ان يزين بالسكر البودرة او الصوص الابيض وبصحة وعافية.