عاش في شارع المعز صلاح الدين الأيوبي معظم حياته. ولد في هذا الشارع الكاتب العظيم نجيب محفوظ. كان المكان الذي عاش فيه المؤرخ الشهير المقريزي. كانت مدرسة الرئيس جمال عبد الناصر موجودة في شارع المعز. يعتبر من أشهر الأسواق التجارية التي يأتي إليها آلاف الأشخاص من جميع أنحاء العالم يوميًا. يعتبر من الأماكن التي يرتادها السياح دومًا. به الكثير من المباني التاريخية الأثرية. الآثار الموجودة في شارع المعز يحتوي شارع المعز على الكثير من الآثار الخاصة بالدولة الإسلامية، ومن أهم هذه الآثار التاريخية ما يلي: باب الفتوح ومن أبرز المعلومات الخاصة بباب الفتوح ما يلي: واحد من أهم البوابات الخاصة بأسوار القاهرة. تم بناؤه سنة 1087 ميلاديًا على يد الوزير بدر الجمالي. قام الجمالي بإنشاء باب الفتوح بهدف السيطرة على جميع مداخل مدينة القاهرة. جامع الأقمر من أبرز المعلومات التي تخص هذا الجامع ما يلي: مقالات قد تعجبك: يعد جامع الأقمر من أصغر المساجد الموجودة في القاهرة. تم بناؤه سنة 1125 ميلاديًا على يد الخليفة الآمر بأحكام الله أبو علي المنصور. من المساجد التي تعتبر ذات أهمية تاريخية وذلك بسبب كونه تحفة معمارية يأتي إليه الكثير من الناس لزيارته.
أكد خبير الآثار الدكتور عبد الرحيم ريحان مدير عام البحوث والدراسات الأثرية والنشر العلمى بمناطق آثار جنوب سيناء بوزارة السياحة والآثار على أن شارع المعز لدين الله الفاطمى يعد الشارع الأثرى الوحيد فى العالم الذى يضم أقدم وأجمل آثار إسلامية على جانبيه والمسجلة تراث عالمى ثقافى باليونسكو عام 1979 ضمن القاهرة التاريخية ويبدأ من باب زويلة حتى باب الفتوح بطول 1200متر، وهو شارع يمثل قلب القاهرة التاريخية. وأضاف الدكتور ريحان أن وزارة السياحة والآثار قامت بتطوير الجزء الشمالى منه والذى يبدأ ببوابة الفتوح ليكون متحفًا مفتوحًا للعمارة والآثار الإسلامية، ويتبقى تطوير الجزء الجنوبى منه والذى يضم شارع الخيامية والمغربلين وباب النصر، كما يمتد شارع المعز لدين الله إلى شارع الجمالية من ناحية الشرق ويتقاطع عرضيًا مع شارع جوهر القائد وشارع الأزهر.
المدارس والكتاتيب في شارع المعز لم تزدهر وتنتشر المدارس والكتاتيب، ألا في العهد الأيوبي، بهدف نشر تعاليم "المذهب السني" ومذاهبه الفقهية، ووصل إلي قمته في عهد "المماليك" ويفها المقريزي"إن تخطيط المدارس اعتمد على النظام المتعامد، وهو عبارة عن صحن مكشوف يفتح عليه أربعة أواوين، لتدريس المذاهب الفقهية الأربعة" ويحتوى شارع المعز علي سبعة مدارس، هي "المدرسة الكاملية، ومدرسة السلطان قلاوون، ومدرسة الناصر محمد بن قلاوون، ومدرسة الظاهر بيبرس البندقداري، ومدرسة نجم الدين أيوب، والمدرسة الأشرفية، ومدرسة قنصوة الغوري". مجموعة السلطان قلاوون تحفة معمارية شاهدة علي روعة العمارة الإسلامية في عهد الدولة المملوكية، وقد أمر بإنشاء هذه المجموعة الملك " المنصور سيف الدين أبو المعالي قلاوون"،الذى تولى عرش مصر سنة 678هـ، وهى تضم بيمارستان "المستشفى"وقبة ضريحية ومدرسة. واجهته الشرقية تطل على شارع المعز، وتتكون من قسمين، البحري هو القبة الضريحية التى دفن أسفلها المنصور قلاوون، والقبلي المدرسة، وبين القبة والمدرسة دهليز طويل يؤدي إلى البيمارستان، الذي بقي منه الإيوان الشرقي والغربي ويحتفظ بكامل روعته الأثرية المعمارية.
خط بارليف.. الذي قيل عنه أن مصر بحاجه إلى قنبلة ذرية لتتغلب عليه! – الجزء الأول الاسبلة هبة الخيرين للعطاشى عندما تنهك قوى التاريخ من السير في شارع المعز، ويشتد به العطش، يتوقف قليلا ويلتقط أنفاسه، ويتطلع باحثا عن سبيل، لتناول رشفة ماء تذهب عنه الظمأ، فتدب فيه الحياة، ويكمل سيره الذي لا ينتهي. كانت للاسبلة، في مصر وضعا مميزا،وكانت تنافس المساجد والمدارس في جمالها وبهاءها، وكان يتولى إنشاءها الملوك والأمراء والأعيان، تكفيرا عن الذنوب والآثام واستجلابا لدعاء، فقد امتلأت شوارع القاهرة بعشرات الاسبلة، التي ردت عن أهل القاهرة عطشهم، فجميعهم مروا عليها، وتوقفوا ليلتقطوا رشفة ماء، من الاسبلة التي لم ينقطع عنها الماء، وكانت متاحة للجميع باختلاف ألوانهم وديانتهم وبلدانهم. وكانت "الاسبلة"، تبنى من طابقين، الأول عبارة عن بئر محفور في الأرض يخزن فيه ماء النيل، والثاني هو حجرة "التسبيل" وهي مرتفعة عن سطح الأرض، لتوزيع الماء على المحتاجين. وشارع المعز جمع فيه بعض الأسبلة ذات الوجهات الفنية والزخرفية، التي كان يقصدها العابرين وسكان المنطقة لتروى ظمأهم، منذ نشأتها، ويضم الشارع سبعة اسبلة، هي "سبيل سليمان أغا السلحدار، وسبيل عبد الرحمن كتخدا ،وسبيل خسرو باشا، وسبيل نفيسة البيضا، وسبيل محمد علي بالعقادين، وسبيل محمد علي بالنحاسين ، وسبيل قانصوة الغوري".
وفتح المجال لطلاب الكليات العملية والفنية ككليات الهندسة والآثار والفنون الجميلة والتطبيقية وغيرها وقطاع الفنون التشكيلية بوزارة الثقافة لعمل مراسم دائمة فى شارع المعز لعمل لوحات ومنحوتات ومساقط رأسية للآثار أمام السائح تضفى جمالًا ورونقًا على الشارع وتحقق مزيد من فرص العمل للطلبة والخريجين كما سيساهم فى الترويج السياحى للمنطقة وهذا مطبق فى المواقع الأثرية والسياحية بمدينة برشلونة بأسبانيا والمدن السياحية المختلفة.
وكان يقام بالحى الكثير من الموالد، مثل مولد سيدى على البيومى ومولد محمد الطوابى وحدود الحى الآن من الشمال السكاكينى وغمرة ومن الجنوب الجمالية وخان الخليلى ومن الشمال الشرقى العباسية ومن الغرب حى الظاهر وباب الشعرية وباب البحر وكلها تضم مواقع أثرية هامة.
يحتاج نبات الفلفل إلى موسم نمو طويل ودافئ بدون صقيع، وأنسب درجة حرارة لإنبات بذور الفلفل تتراوح بين (20-30) درجة مئوية، حيث يتم الإنبات خلال عشرة أيام أما بالنسبة لمرحلة النمو الخضري في النباتات لا تتحمل البرودة الشديدة ولكنها مقاومة لدرجات الحرارة والجفاف وهي أكثر ملاءمة، وتتراوح درجة حرارة تخزين الفلفل الحار بين (30-35) درجة مئوية، ويلاحظ أن الرياح الساخنة تسبب تساقط الأزهار وموت النبات. موعد غرس بذور الفلفل الحار في الأرض العروة في أول الصيف: تزرع الشتلات في أرض مستدامة في بداية شهر مارس. والعروة في الصيف: تزرع النباتات على أرض مستدامة في أبريل ومايو. العروة النيلي: الشتلات تزرع على أرض مستدامة في شهري تموز وآب. دراسة جدوى زراعة الفلفل الحار للشعر. يجب أن تزرع البذور قبل 1. 5-2 شهر من نقل التربة الدائمة، حسب تاريخ الزراعة والغرس. الأمراض التي تصيب الفلفل الحار تتعرض الفلفل أمراض وحشرات معينة تؤدي إلى إتلاف المحصول وخسارته، ومن أهم هذه الإصابات وطرق مكافحتها نذكر مايلي: حشرات المن: تهاجم هذه الحشرة عصارة النبات، مما يسبب ضعف في النبات ويتجلى ذلك في تجعد أوراقه، ويتم مكافحته بإزالة الأوراق المصابة، وإطلاق طفيلي حيوي لقتل حشرات المن، وطرق أخرى.
اقرأ أيضًا: كيفية زراعة الفلفل فوائد الفلفل الحار للفلفل الحار العديد من الفوائد لما به من عناصر غذائية ومن الممكن التعرف عليها من خلال ما يلي: تقليل آلام المفاصل: فإن تناول الفلفل الحار يعمل علي تقليل الشعور بآلام المفاصل، لما ينتجه من مادة الكابسيسين، والعديد من المواد الأخرى. يقلل من فرص الإصابة بقرحة المعدة: حيث من المعتقد أن مركب الكابسيسين الموجود في الفلفل الحار يقلل الضرر في الحاجز المخاطيّ في المعدة، وكما أشارت بعض الدراسات إلى أن الشخص الذي يتناول الفلفل الحار بمعدل 24 مرة في الشهر أقل عرضة للإصابة بقرحة المعدة عن الشخص الذي يتناولها 8 مرات. اقتصاد بورصة | شركة التقنية. تحسين حالات المصابين بالتهاب المفصل التنكسي: إذا تمتلك مادة الكابسيسين بعض الصفات المضادة للالتهابات، ويمكن استعمال فلفل الكايين والأنواع المتعدد من الفلفل المجفف كأحد أنواع البهار للصلصة. يساعد على تحسين البشرة من خلال تخليصها من البثور والشوائب. تحسين حالات مرضى السكري، حيث يساهم في الحد من أعراض مرض السكري، حيث أن من المقلق تأثير الكابسيسين في مستويات سكر الدم. يساعد الفلفل الحار علي خسارة الوزن لاحتوائه على كمية قليلة من السعرات الحرارية، لاحتوائه على مادة الكابسيسين التي تساعد على تعزيز عملية الأيض عن طريق رفع درجة حرارة الجسم الداخلية بشكل بسيط.
الأيدي العاملة التي ستقوم بعملية زراعة الفلفل، والتي تتمثل في إستخدام المعدات الزراعية والحرث ونثر البذور وجني محصول الفلفل الحار. تركيب وتشغيل الآلات الزراعية علي أرض الواقع. التسويق الجيد والمناسب لمشروع الفلفل حيث يعتمد نجاح هذا المشروع بنسبة كبيرة علي مدي كفاءة التسويق له، كما يفضل أن يستعين صاحب المشروع بالتسويق عبر الإنترنت. دراسة جدوى زراعة الفلفل الحار ه. زراعة الفلفل الحار لكي يضمن المستثمر نجاح دراسة جدوي مشروع زراعة الفلفل الحار يجب عليه معرفة كافة المتطلبات اللازمة لزراعة الفلفل، والتي تتمثل فيما يلي: تربة زراعية مناسبة: تعتبر التربة الطينية أو الرملية هي أفضل أنواع التُرب التي ينمو فيها الفلفل بشكل جيد، كمايجب أن تتميز التربة بأعلى قدر من الخصوبة ولابد من التأكد من كمية الأكسجين بها مناسبة، وأن ضغط التربة مناسب لكي ينمو الجذر بها براحة تامة. درجة حرارة مناسبة: لابد أن تكون درجة حرارة النمو متوازنة حتي لا تموت أوراق وأزهار الفلفل، لذا يجب أن تكون درجة حرارته نهاراً مابين 25 حتي 28 درجة مئوية، وفي الليل مابين 16 إلي 18 درجة مئوية، أما في حالة إرتفاع أو إنخفاض درجة الحرارة عن النسب التي تم ذكرها فسوف يؤدي إلي فشل زراعة محصول الفلفل، أما عن نسبة الرطوبة المناسبة لنمو الفلفل فيجب أن تكون مابين 65 إلي 85% لا تنخفض ولا ترتفع عن هذه النسبة.