طريقة عمل القطايف السورية نصف كوب حليب دافئ. ملعقة صغيرة سكر. ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. نصف كوب من جوز الهند المبشور. نصف كوب من عين الجمل المجروش. 2 ملعقة من السكر. ملعقة قرفة بودر. ربع ملعقة من جوزة الطيب البودر. 2 كوب ماء. عصير ليمونة. ملعقة كبيرة من ماء الزهر أو الفانيليا. طريقة تحضير القطايف السورية في وعاء صغير توضع الخميرة مع السكر ويضاف إليهم نصف كوب من الماء الدافئ ويتم التقليب حتى تذوب الخميرة، ثم تغطى وتترك لتختمر. يتم نخل الدقيق جيداً ويوضع في وعاء واسع أو دورق الخلاط ثم يضاف إليه خليط الخميرة والسكر مع التقليب جيداً. يضاف كمية الحليب على الخليط تدريجياً، مع أكتمل العجن بالماء الدافئ حتى الحصول على عجينة سائلة تشبه عجينة الكيكة. عليك بتغطية العجينة وتركها حتى تختمر لمدة نصف ساعة على الأقل في مكان دافئ. يتم تحضير مقلاة غير لاصقة على النار ويصب العجينة على شكل دوائر، وتترك لدقيقتين حتى تظهر علامات الفقاقيع وتحمر الجزء السفلي، ثم تخرج على قطعة من القماش النظيف ويتم تغطيتها لحين الحاجة. لتجهيز الحشوة يضاف عين الجمل والجوز الهند والسكر والقرفة وجوزة الطيب مع التقليب، ثم عليك بحشو وحدات القطايف وأغلقها من الأطراف جيداَ.
طريقة عمل القطايف وسر العجينة المظبوطة - YouTube
ذات صلة عمل حشوة القطايف طريقة شوي القطايف بالفرن القطايف تعتبر القطايف من أشهر الحلويات العربية التقليدية التي يتم تحضيرها في شهر رمضان المبارك، وتشتهر بها سوريا، ولبنان، والأردن، وفلسطين. تتكون القطايف من عجينة محشوة بعدة حشوات مختلفة مثل: الجبنة والقشطة وجوز القلب والفستق الحلبي، ويمكن أن تؤكل مقلية أو مشوية أو نية. يتناوله أغلب الأشخاص بعد الإفطار ويتناوله البعض قبل وجبة الإفطار. يحتوي القطايف على مواد مهمة للجسم مثل البروتينات والدهون والدهون المشبعة والكربوهيدراتـ لذلك فهو غني بالسعرات الحرارية، سنتعرف على طريقة تحضير القطايف بالجبنة بجميع خطواته كي يكون سهل على الجميع تحضيره في المنزل. المقادير مقادير العجينة كوبان من الدقيق الأبيض. نصف كوب من السكر. نصف كوب من السميد الناعم. ثلاثة أكواب من الماء. ثلاثة ملاعق صغيرة من البيكينج باودر. مقادير الحشوة كوب من الجبنة العكاوي. كوبان من الجبنة النابلسية المحلاة (يمكن الاستعاضة عن هذه الجبنة باستخدام جبنة القطايف الجاهزة). مقادير القطر كوب من الماء. كوب من السكر. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. الإعداد طريقة تحضير القطر نضع الماء والسكر وعصير الليمون في وعاء على النار.
لتحضير الشربات يوضع الماء والسكر على النار حتى الغليان، ثم يضاف عصير الليمونة، وتترك لمدة 10 دقائق، ثم تضاف الفانيليا أو ماء الزهر، ويترك الخليط على النار لمدة دقيقتين، ثم ترفع من على النار، ويترك حتى يبرد. في مقلاة بها زيت غزير ساخن تحمر وحدات القطايف، ثم إخراجها على الشربات البارد، ثم تصفى جيداً وتقدم وبالهناء والشفاء. مواضيع جديدة
للتواصل اتصال / واتساب: 0541205000 14, 000 ريال شقة علويه مدخل خاص في حي الصفراء مكونه من: - مجلس - صاله - ثلاث غرف - ثلاث دورات مياه سعر الاجار: ١٤٠٠٠ ريال * التواصل عبر الواتس 0502500301 0502500304 التواصل عبر الاتصال 0163830030 * الصلال لتسويق و إدارة العقارات 450, 000 ريال للبيع بيت يتكون من: - عمر البيت: ٢٨ سنة - صك الكتروني محدث - مساحته ٤٧٠ متر الدور الأرضي يتكون من: - حوشين واسعات - ملحق خيمة ملكية - مقلط - صالة واسعة - غرفة الدور العلوي: - ٥ غرف نوم - دورتين مياه - غرفة مكوى السطح: يحتوي على غرفة مع دورة مياه. والسطح واسع جداً مميزات إضافية: - قريب جداً من طريق الملك عبدالله ، يبعد عنه ٤٥ متر - قريب من طريق الملك فهد - قريب من الخدمات الحكومية والخدمات العامة - سعر المتر في المنطقة من ٧٠٠ إلى ١٠٠٠ ﷼ 1, 612, 500 ريال للبيع عمارة تجارية على طريق الملك عبدالله: للبيع عمارة تجارية على طريق الملك عبدالله مقابل النخيل بلازا شرقية واجهة العمارة شرقي بطول 25 م على طريق الملك عبدالله بعمق 15 متر على الشارع الشمالي العمارة زاوية شمالي شرقي السوم: 4300 للمتر التواصل عبر الواتس اب:0506500610 573, 300 ريال 637 م² | 25 م تجاري للبيع ارض تجارية زاوية جنوبي شرقي.
6, 188, 000 ريال 1768 م² | 30 م تجاري أرض بموقع استراتيجي تفتح على شارع الملك عبدالله وشارع الملك سعود مقابل جامع الراجحي من الجنوب مساحاتها 1768. 67متر.. السوم مفتوح للتواصل عبر الخاص أو رقم جوال المعلن. عقارات في حي الصفراء | تطبيق عقار. رقم المعلن:6734057 720, 000 ريال 800 م² | 15 م سكني للبيع ارض حاليا فيلا على شارعين غربي شمالي ارض للبيع كانت سابقا مدرسه موقعه مميز امام جامع ومواقف الجامع اطوالها ٢٠ متر على الشارع الفرعي ١٠ متر في ٤٠ على الشارع الغربي ١٥ متر السوم 600. 000 الف ريال الحد 720. 000 الف ريال تعتبر قيمة ارض شركة دروب الاستقرار العقاريه 656, 250 ريال 625 م² | 10 م سكني ارض زاوية خلف فندق جولدن توليب ومسجد الهزاع تفتح شمال على شارع 10م بطول 25 م تفتح غرب على شارع 10 م بطول 25 م جنوب قطعة رقم 19 بطول 25 م شرق قطعة رقم 18 بطول 25 م 2, 553, 600 ريال 798 م² | 25 م تجاري أرض تجارية تفتح شمال على طريق الملك خالد وبجوار طريق الملك عبدالله والنخيل مول مقابل جامع الراجحي مساحتها 798. 62.. للتواصل أو الاستفسارات عبر الخاص أو رقم جوال المعلن رقم المعلن:6734057 573, 300 ريال 637 م² | 25 م تجاري للبيع ارض تجارية زاوية جنوبي شرقي.
ثلاث غرف نوم. صالة. مطبخ. حمام.
*مكونة من ١٦ شقة و ٤ محلات: *١٤ شقة غرفتين وصالة ومطبخ مستقل. *شقتين غرفة وصالة وبوفيه. *٤ محلات. *واجهات كلادينج وستركشر k-lite. *أنظمة أمن وسلامة. *مصعد.