سَبَّحَ لِلَّهِ مَا فِي السَّمَاوَاتِ وَمَا فِي الْأَرْضِ ۖ وَهُوَ الْعَزِيزُ الْحَكِيمُ (1) تفسير سورة الصف وهي مدنية. قال الإمام أحمد رحمه الله: حدثنا يحيى بن آدم ، حدثنا ابن المبارك ، عن الأوزاعي ، عن يحيى بن أبي كثير ، عن أبي سلمة - وعن عطاء بن يسار ، عن أبي سلمة ، عن عبد الله بن سلام قال: تذاكرنا: أيكم يأتي رسول الله - صلى الله عليه وسلم - فيسأله: أي الأعمال أحب إلى الله ؟ فلم يقم أحد منا ، فأرسل رسول الله - صلى الله عليه وسلم - إلينا رجلا فجمعنا فقرأ علينا هذه السورة ، يعني سورة الصف كلها. هكذا رواه الإمام أحمد وقال ابن أبي حاتم: حدثنا العباس بن الوليد بن مزيد البيروتي ، قراءة ، قال: أخبرني أبي ، سمعت الأوزاعي ، حدثني يحيى بن أبي كثير ، حدثني أبو سلمة بن عبد الرحمن ، حدثني عبد الله بن سلام. أن أناسا من أصحاب رسول الله - صلى الله عليه وسلم - قالوا: لو أرسلنا إلى رسول الله نسأله عن أحب الأعمال إلى الله عز وجل ؟ فلم يذهب إليه أحد منا ، وهبنا أن نسأله عن ذلك ، قال: فدعا رسول الله - صلى الله عليه وسلم - أولئك النفر رجلا رجلا حتى جمعهم ، ونزلت فيهم هذه السورة: ( سبح) الصف قال عبد الله بن سلام: فقرأها علينا رسول الله - صلى الله عليه وسلم - كلها.
ورواه مسلم من حديث الأعمش عن عمرو بن مرة به وقد قال الله تعالى: ( الذين يتبعون الرسول النبي الأمي الذي يجدونه مكتوبا عندهم في التوراة والإنجيل) [ الأعراف: 157] وقال تعالى: ( وإذ أخذ الله ميثاق النبيين لما آتيتكم من كتاب وحكمة ثم جاءكم رسول مصدق لما معكم لتؤمنن به ولتنصرنه قال أأقررتم وأخذتم على ذلكم إصري قالوا أقررنا قال فاشهدوا وأنا معكم من الشاهدين) [ آل عمران: 81] قال ابن عباس: ما بعث الله نبيا إلا أخذ عليه العهد: لئن بعث محمد وهو حي ليتبعنه ، وأخذ عليه أن يأخذ على أمته لئن بعث محمد وهم أحياء ليتبعنه وينصرنه. وقال محمد بن إسحاق: حدثني ثور بن يزيد ، عن خالد بن معدان ، عن أصحاب رسول الله - صلى الله عليه وسلم - أنهم قالوا: يا رسول الله ، أخبرنا عن نفسك. قال: " دعوة أبي إبراهيم ، وبشرى عيسى ورأت أمي حين حملت بي كأنه خرج منها نور أضاءت له قصور بصرى من أرض الشام ". وهذا إسناد جيد. وروي له شواهد من وجوه أخر ، فقال الإمام أحمد: حدثنا عبد الرحمن بن مهدي ، حدثنا معاوية بن صالح ، عن سعيد بن سويد الكلبي ، عن عبد الأعلى بن هلال السلمي ، عن العرباض بن سارية قال: قال رسول الله - صلى الله عليه وسلم -: " إني عند الله لخاتم النبيين ، وإن آدم لمنجدل في طينته ، وسأنبئكم بأول ذلك: دعوة أبي إبراهيم ، وبشارة عيسى بي ، ورؤيا أمي التي رأت ، وكذلك أمهات النبيين يرين ".
الآية 5: ﴿ وَإِذْ قَالَ مُوسَى لِقَوْمِهِ ﴾ أي اذكر لقومك أيها الرسول حين قال موسى لقومه: ﴿ يَا قَوْمِ لِمَ تُؤْذُونَنِي ﴾ بالأقوال السيئة ومُخالفة الأوامر, ﴿ وَقَدْ تَعْلَمُونَ ﴾ يعني: وأنتم تعلمون ﴿ أَنِّي رَسُولُ اللَّهِ إِلَيْكُمْ ﴾ ؟! ، ﴿ فَلَمَّا زَاغُوا ﴾ يعني فلمّا انصرفوا عن الحق بعد أن علموه، وأصروا على العِصيان: ﴿ أَزَاغَ اللَّهُ قُلُوبَهُمْ ﴾ أي صَرَفَ الله قلوبهم عن قَبول الهُدى والعمل به؛ عقوبةً لهم على ضلالهم الذي اختاروه لأنفسهم ﴿ وَاللَّهُ لَا يَهْدِي الْقَوْمَ الْفَاسِقِينَ ﴾ أي لا يوفق الخارجين عن طاعته إلى ما فيه هدايتهم وسعادتهم (وذلك بعد أن توغلوا في الفجور والضلال واختاروه على الهدى).
وكان مقرراً في علم الله وتقديره أن تنتهي هذه الخطوات إلى قرار ثابت دائم. وأن يستقر دين الله في الأرض في صورته الأخيرة على يدي رسوله الأخير: هُوَ الَّذِي أَرْسَلَ رَسُولَهُ بِالْهُدَى وَدِينِ الْحَقِّ لِيُظْهِرَهُ عَلَى الدِّينِ كُلِّهِ وَلَوْ كَرِهَ الْمُشْرِكُونَ. هذا الهدف الواضح في السورة يقوم عليه الهدف الثاني. فإن شعور المسلم بهذه الحقيقة، وإدراكه لقصة العقيدة، ولنصيبه هو أمانتها في الأرض... يستتبع شعوره بتكاليف هذه الأمانة شعوراً يدفعه إلى صدق النية في الجهاد لإظهار دينه على الدين كله – كما أراد الله – وعدم التردد بين القول والفعل ثم يجيء في مطلع السورة بعد إعلان تسبيح الكون وما فيه لله يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا لِمَ تَقُولُونَ مَا لَا تَفْعَلُونَ كَبُرَ مَقْتًا عِنْدَ اللَّهِ أَنْ تَقُولُوا مَا لَا تَفْعَلُونَ إِنَّ اللَّهَ يُحِبُّ الَّذِينَ يُقَاتِلُونَ فِي سَبِيلِهِ صَفًّا كَأَنَّهُمْ بُنْيَانٌ مَرْصُوصٌ. ثم يدعوهم في وسط السورة إلى أربح تجارة في الدنيا والآخرة: يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا هَلْ أَدُلُّكُمْ عَلَى تِجَارَةٍ تُنْجِيكُمْ مِنْ عَذَابٍ أَلِيمٍ تُؤْمِنُونَ بِاللَّهِ وَرَسُولِهِ وَتُجَاهِدُونَ فِي سَبِيلِ اللَّهِ بِأَمْوَالِكُمْ وَأَنْفُسِكُمْ ذَلِكُمْ خَيْرٌ لَكُمْ إِنْ كُنْتُمْ تَعْلَمُونَ يَغْفِرْ لَكُمْ ذُنُوبَكُمْ وَيُدْخِلْكُمْ جَنَّاتٍ تَجْرِي مِنْ تَحْتِهَا الْأَنْهَارُ وَمَسَاكِنَ طَيِّبَةً فِي جَنَّاتِ عَدْنٍ ذَلِكَ الْفَوْزُ الْعَظِيمُ وَأُخْرَى تُحِبُّونَهَا نَصْرٌ مِنَ اللَّهِ وَفَتْحٌ قَرِيبٌ وَبَشِّرِ الْمُؤْمِنِينَ.
طريقة عمل الكنافة ومقاديرها، تشتهر الشعوب العربية شهرة كبير في علاقتها مع الحلويات بأنواعها المختلفة، ولهذا نجد أن نسبة كبيرة من الحلويات تُنسب إلى الشعوب العربية وبلاد الشام تحديداً ومن ضمن الحلويات التي ذاع صيتها في العالم بأكمله وترجع أصولها إلى العرب هي الكنافة العجين بطرق تحضيرها المختلفة، لأن كيفية عمل الكنافة تتوقف على الذوق العام فلكل شخص يفضل تناول نوع بعينه من الكنافة بحشوة مختلفة، وهناك من يفضل شراء عجينة الكنافة من الخارج واستخدامها بعد ذلك في وصفات كثيرة والبعض يفضل تحضير الكنافة بدءًا من العجينة. طريقة عمل الكنافة ومقاديرها سنتعرف اليوم على طريقة سهلة وبسيطة لتحضير الكنافة، وسوف تحصلين بعد تطبيق الخطوات على ألذ وصفة، ومنها: المكونات نصف كيلو من الكنافة. مقدار نصف كيلو سمنة. كوبان كبيران من الحليب. عدد ٣ ملاعق نشا كبيرة. كوب من كريمة الخفق للحلويات. مقدار نصف كوب قشطة. ملعقتان كبيرتان سكر. كوبان شربات. طريقة التحضير قبل البدء في التحضير نضع النشا في الحليب البارد في وعاء على النار ونقلب المكونين جيدًا حتى نتأكد من ذوبان النشا، ونستمر في التقليب حتى يتكون خليط سميك. بعد ذلك نضيف كريمة الحلويات ونقلب أيضاً لمدة ثلاث دقائق ونرفع الخليط من على النار ثم نضع عليه القشطة ونقلب مرة أخرى حتى تصبح جميع المكونات خليط واحد لتجهيز الكنافة بالقشطة ، ونترك هذا الخليط جانباً ليبرد.
أدخل الصينية في فرن بدرجة حرارة 200 درجة حتى يصبح لونها ذهبيًا. أخرج الصينية من الفرن ثم أضف لها القطر لتصبح جاهزة للتقديم. طريقة عمل الكنافة النابلسية يفضل كثير من الأشخاص الكنافة النابلسية أو الكنافة بالجبنة، وهي الأشهر في بلاد الشام. وهي الآتي: نصف كيلو كنافة مجمدة. نصف كيلو زبد ذائب. 250 غرام جبن عكاوي أو جبن موتزاريلا. كوب نصف سكر. ملعقة صغيرة فانيلا. فستق مطحون للتزيين. إليك خطوات عمل الكنافة النابلسية أو الكنافة بالجبن: قم بطحن الكنافة المجمدة في الكبّة، ثم أضف لها الزبد وقومي بفركها جيدًا. قم بدهن صينية الفرن بالزبد وأضف بها نصف كمية الكنافة ثم قم بالضغط عليها جيدًا لتنحيفها. أضف الجبن العكاوي أو الموتزاريلا، بحيث يجب أن تكون الجبن العكاوي منقوعة ليلة كاملة ويتم تغيير الماء أكثر من مرّة لتخليصها من الملح. أدخل الصينية في الفرن بدرجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبيًا. قم بقلب الكنافة في صينية تقديم ثم أضف لها الفستق الحلبي والقطر الدافىء. طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا أيضاً يمكن عمل الكنافة بالنوتيلا اللذيذة. التي تشمل: نصف كوب زبد ذائب. نصف علبة شوكولاتة نوتيلا. ملعقة صغيرة سكر.
طريقة شهية لعمل الكنافة بالجبنة - YouTube
طريقة عمل الكنافه بالقشطه زى محلات الحلويات المشهوره - YouTube
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ