خبرني - الكبّة أكلة شرقيّة عربيّة تشتهر بها سوريا، #لبنان، الأردن، فلسطين والعراق، وهي تختلف بعض الشيء من بلد لآخر، من جهة الشكل والطعم، وكذلك في طرق التحضير والإعداد والتقديم. تحضّر الكبة عموماً من البرغل واللحم عادةً، لكننا " سنقدم اليوم طريقتنا الخاصّة في تحضير الكبّة الاقتصاديّة، أي التي لا وجود للّحمة في عجينتها. مكونات العجينة: كوبان من البرغل الأشقر الناعم كوبان من السميد الناعم 3 أكواب وربع الكوب من الماء المغلي بشر (برش) ليمون بشر (برش) حبتين من البصل ملعقة كبيرة من الملح نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ملعقتان كبيرتان من دبس الفليفلة الحشوة: ربع كوب زيت نباتي 3 حبّات من البصل نصف كيلو من اللحم مفروماً ملعقة صغيرة من الملح نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب. شكل خميرة البيرة اون لاين. طريقة التحضير: الخطوة1: في وعاء نظيف، نضع البرغل والسميد، ونضيف الماء المغليّ، ثمّ نمزج المكوّنات، ثم نريح الخليط جانباً مدّة 15 دقيقة. الخطوة 2: لتحضير الحشوة: في قدر على النّار، نقلي البصل بالزيت النباتي، ثم نضيف اللّحمة المفرومة. بعد أن يذبل البصل، نقلّيها قليلاً، ثمّ نضيف البهارات، ونترك الحشوة على النّار مدّة 10 دقائق.
تخفض مستوى السكر في الدم.
خميرة البيرة هي نوع من الخميرة التي تنتج عن تخمير البيرة. تباع على شكل بودرة او حبوب اذا كان الهدف منها العلاج. وتباع في الصيدليات وبعض أماكن بيع المكملات الغذائية. الأستخدامات الاحتياطات والتحذيرات الخاصة: الحمل والرضاعة: لا توجد معلومات موثوقة كافية حول سلامة تناول خميرة البيرة عن طريق الفم إذا كنت حاملاً أو مرضعة. البقاء على الجانب الآمن وتجنب استخدام. حساسية الخميرة: قد يعاني الأشخاص المصابون بالحساسية من الخميرة من الحكة والتورم. كيف تصنع خميرة البيرة - موضوع. مرض كرون: يمكن أن تجعل خميرة البيرة مرض كرون أسوأ. لا تستخدم خميرة البيرة إذا كنت مصابًا بداء كرون. داء السكري: يمكن أن يؤدي تناول خميرة البيرة التي تحتوي على الكروم إلى خفض مستويات السكر في الدم. إذا كنت مصابًا بداء السكري وتتناول أدوية لخفض نسبة السكر في الدم ، فإن إضافة خميرة البيرة قد يؤدي إلى انخفاض نسبة السكر في الدم بشكل كبير. مراقبة نسبة السكر في الدم بعناية. ضعف جهاز المناعة: هناك بعض القلق من أن خميرة البيرة الناتجة عن المكملات الغذائية قد تزيد من خطر الإصابة بعدوى الدم لدى الأشخاص الذين تضعف أجهزتهم المناعية.
ابتداءً من ابدأ الان أطباء متميزون لهذا اليوم
حالات توجب عدم استخدام خميرة البيرة يجب على الفئات الآتية تجنب استخدام خميرة البيرة [٢]: مستخدمو الأدوية الخافضة لمستويات السكر في الدم، كون خميرة البيرة تُسبب انخفاضًا إضافيًا به. مصابو داء الأمعاء الالتهابية، وذلك لكون بعض الأبحاث قد وجدت بأن خميرة البيرة تزيد هذا الداء سوءًا، فعلى مصابي مرض كرون والتهاب القولون التقرحي تجنبها. مصابو الحساسية تجاه الخميرة. شكل خميرة البيرة و تشغيلها. مصابو العدوى الخمائرية. من لديهم ضعف في جهاز المناعة، بما في ذلك من خضعوا لزرع عضو والمصابون بمرض الإيدز، فخميرة البيرة تُثير الإصابة بالعدوى الفطرية الانتهازية. جرعة خميرة البيرة المنصوح بها تأتي خميرة البيرة على شكل حبوب أو مسحوق (بودرة)، وتأتي الحبوب بجرعات تتراوح ما بين 250-1000 ملليغرام، ويُذكر أنه لا توجد مجموعة من القواعد الإرشادية لكيفية استخدام هذه الخميرة بفاعلية وأمان، لكن كقانون عام، يُنصَح بالبدء بجرعات صغيرة ثم زيادتها إن تحمَّلها الشخص ببطء خلال أيام أو أسابيع بناءً على قدرته على التحمل، كما يجب عدم تخطي المقدار الموصى به في النشرة المرفقة مع هذه الخميرة، أما مسحوق خميرة البيرة، فهو عادةً ما يُخلط بالماء أو أي مشروب آخر، لا سيما كونه يمتلك طعمًا مرًا [٢].
أثارت حلقة حملت عنوان "العنف ضد المرأة" من برنامج "أحمر بالخط العريض" الذي يقدمه الإعلامي مالك مكتبي، الكثير من ردود الفعل السلبية، وذلك بسبب البرومو الترويجي لها، والذي أظهر شابا لبنانيا متزوجا، يتحدث فيه عن طريقة تعامله مع المرأة وأنه يقوم بضربها. ويقول الشاب خلال حديثه في ذلك المقطع: "المرأة عندي سلعة أنا متجوزها لتعملي رغباتي.. واذا هي ما بدها بعنفها.. أنا شاريها بفلوسي وهي مجبورة بإطاعتي"، وهو الأمر الذي جعل الكثيرين يقومون بتداول مقطع الفيديو رافضين لما ورد فيه. ووصفوا الشاب بالعديد من الأوصاف التي تشير إلى عدوانيته وتخلفه وجهله؛ إذ قالت إحداهن: "اقل ما يقال عنك انك ابعد ما تكون عن الانسانية.. هيدا منو انسان وحرام حتى نهين الحيوانات اذا منوصفوا فيها لانو الحيوان بيفهم اكتر منو. بس الحق مش عليه الحق على اللي بترضى بهيك". وأضافت في تعليقها موجهةً اللوم للدولة ومؤسساتها بالقول: "يا عيب الشوم عليك، لو في دولة ومحكمة انسانية ببلدنا هيدا محو يكون شي مزبلة". ليقوم بعدها الجمهور أيضا بتداول مقطعي فيديو من الحلقة نفسها، أحدهما لسيدة كانت قد شاركت في الحلقة، حيث وضعت حدا للشاب موجهةً له الحديث بالقول: "التخلف صار وجهة نظروا والمفروض نسمعه".
قصة نور السجينه في برنامج مالك المكتبي " ما هي قصة نور السجينه في برنامج مالك المكتبي على قناة lbc اللبنانية ؟" هذا ما نُسلط الضوء عليه في مقالنا عبر موسوعة. حيث إنه من الموضوعات التي شهدت ضجة كبيرة في العالم العربي بعد التصريحات التي خرج بها الإعلامي مالك المكتبي في برنامجه الإنساني أحمر بالخط العريض. لاسيما فهي القصة التي مسُت قلوب المشاهدين لذا زاد البحث عبر المنصات عن قصة نو السجينة وكواليس تلك القصة، وفي سياق أخر التعرُّف على برنامج مالك المكتبي كل هذا نستعرضه فيما يلي: تناول الإعلامي مالك المكتبي في برنامجه أحمر بالخط العريض قضية أثات ضجة واسعة. يرجع السبب في هذه الضجة هو ما تحمله تلك القضية من طابع إنساني فيه مخاطبة للوجدان. طرح الإعلامي مالك المكتبي على قناة LBC Lebanon قضية نور السجينة في غرفتها ؛ مما جعل رواد مواقع التواصل الاجتماعي يبحثون بشغف عن تلك القصة وأبعادها، فضلاً عن السبب وراء محبسها. لاسيما أن الفتاة نور تبلغ من العمر 25 عامًا. وقد سجنت نفسها في غرفتها لمدة 15 عامًا. أفاد والد نور السجينة أن السبب وراء محبسها لمدة 15 عامًا في غرفتها هو ما قام به. إذ ضربها والدها أحمد، جاء هذا مباشرة بعدما قصت جدتها شعرها أثناء نومها.