نقل العلوم والمعارف من لغتها الاصلية للغة العربية يسمى علم الترجمة الكتابة التأليف ،،، تعتبر اللغة العربية من اللغات المهمة التى يتم الترجمة اليها لوجود عدد كبير من الدول المتحدثة اللغة العربية وهى لغة القران الكريم وتحتوى اللغة العربية على بحرواسع من العلوم علم القوافى وعلم البيان وعلم الصرف وعلم والبديع وعلم اللغة وغيرها من العلوم ومن اهم العلوم علم الترجمة ويعتبر هو عبارة عن تحويل النص الاصلى وانتاج نص جديد او عملية نقل خطاب شفوى او تحريرى من اللغة المصدرالى اللغة الهدف وبذلك تعتبرالترجمة وسيلة لنقل الحضارة والثقافة والفكر. ومن اساسيات الترجمة التحويل إلى لغة المرء أو لغة أخرى اوتغيير الكلمات والعرض بلغة أخرى. وتنقسم الترجمة الى عدة اقسام منها تنقسم الترجمة إلى ترجمة كتابية ونصية وتحريرية وسماعية وشفوية. وتعتبرالترجمة علم مستقل بذاته، حيث يعتمد على الابداع الحسى والقدرة على ترتيب الثقافات. اختر: نقل العلوم والمعارف من لغتها الاصلية للغة العربية يسمة علم الترجمة الكتابة التأليف. الاجابة: الترجمة.
نقل العلوم، والمعارف من لغتها الأصلية للغة العربية يسمى علم..... على مر العصور تختلف العادات والتقاليد و تتباين العلوم والمعارف باشكالها وحينما نفكر كيف وصلت هذه العلوم الينا بالرغم من اختلاف اللغات بين عصرنا الحالي والحضارات القديمة ندرك حينها اهيمة الترجمة حيث تقوم بنقل العلوم والمعارف من لغتها الاصلية الى اللغة العربية لكي نتمكن من فهم ما توصلوا اليه من اكتشافات وخلاصة نتائج وتجارب في مختلف نواحي الحياة. وتعتبر الترجمة من العلوم المتقدمة المتجددة التي تساهم في ربط الحضارات ببعضها وتساعد في التواصل فيما بينهم كونها تحتوي على معاجم ضخمة من المفردات التي تساعد في فهم اللغات الاخرى على اختلاف اصولها مثل اللغة الكنعانية والاغريقية والفينيقية قديما وحاليا نجد اللغة الانجليزية والفرنسية واليونانية والالمانية وغيرهم الكثير من اللغات التي تتحدثها كل دولة او منطقة جغرافية تشترك في نفس الصفات سواء الدينية او الاجتماعية. الاجابة: علم الترجمة
نقل العلوم، والمعارف من لغتها الأصلية للغة العربية يسمى علم ….. ، كثيرة هي العلوم والمعارف التي كتبت بمجموعة من اللغات سواء العربية أو الأجنبية، ولكن في حالة تواجد مجموعة من المعارف غير عربية فهي بحاجة إلى علم يسهم في تحويلها إلى العربية من أجل والتمكن من قراءتها والإستفادة منها بشكل موسع في كافة أنحاء الوطن العربي. نقل العلوم، والمعارف من لغتها الأصلية للغة العربية يسمى علم ….. يبحث الكثير عن العلم الذي يهتم بنقل العلوم بمختلف أنواعها من مصادر أجنبية أو غير عربية بهدف الإطلاع عليها وفهمها، والقدرة على الإقتباس منها، بالإضافة إلى ذلك تستخدم هذه المعلومات والمعارف في البحوث العربية ورسائل الماجستير والدكتوراه، ويستخدم هذا العلم منذ زمن طويل في الحصول على معلومات وتطبيقها وتتمثل الإجابة في الآتي: الإجابة: علم الترجمة. شاهد أيضاً: ما اسم الكتاب الذي وضعه ابن النديم علم الترجمة يقصد بعلم الترجمة، هو العلم المسؤول عن ترجمة الكتب ونقل المعارف والمعلومات من مصادر خارجية أجنبية غير معربة، وتحويلها إلى اللغة العربية، حيث أن هذا العلم ليس حديثاً، بل تم استخدامه في ترجمة الكتب والوثائق التاريخية القديمة وتحويلها إلى لغة عربية يسهل فهمها على العرب، فهناك مشكلة كبيرة في الإطلاع على وثائق أجنبية غير واضحة المعنى بالنسبة لغير الناطقين باللغة العربية.
الترجمة هي نقل العلوم من لغتها الأصلية الى اللغة العربية ، الفتوحات الإسلامية المبكرة في العهدين الأموي و العباسي، من الأحداث المحورية التاريخية، التي رفعت مستوى حركة الترجمة العربية بالعالم الإسلامي، ومع دخول صناعة الورق إلى العالم الإسلامي، حل محل أدوات التدوين الأخرى، خاصة في العقود الأولى من العهد العباسي، وصار استعماله منتشرا بعد ذلك، الإنتاج الفكري والعلمي ومجهود الترجمة تأثر إيجابا بازدياد الرفاهية، وتطور الخدمات و الأدوات و المهارات تحسن الأساليب والرؤى و طرق التفكير. وذكر بأن للترجمة العديد من المنافع، أولا تعتبر الحلقة الواصلة لتبادل المعلومات بين شعوب الدول العربية و شعوب الدول الغربية، وتنقل أيضا الأخبار و آخر الإنجازات و المستجدات في جميع مجالات الحياة، فعلم الترجمة هو علم واسع وتستعمله كل الشعوب بمختلفها، ويوجد أشخاص متخصصون في هذا المجال وهو الترجمة، ومن الصعب حفظ وتعلم جميع اللغات الموجودة على الأرض، و اللغة العربية صنفت من اللغات المشهورة في العالم، فالإجابة هي علم التجربة.
العريكة الحجازية بالتمر من المطبخ العربي، حضري مع "موقعي. نت" طريقة عمل العريكة الحجازية بالتمر باسهل الخطوات.
العريكة الحجازية من الأطباق الرئيسية التي تتميز بسهولة وسرعة التحضير، وهي وجبة مناسبة لربة المنزل العاملة التي ليس عندها متسع من الوقت، وتريد في نفس الوقت تجربة أطعمة وأكلات جديدة حتى لا يمل أطفالها وزوجها، حيث أنها تحتاج فقط لنصف ساعة حتى تحضريها وتسويها على النار وتكون جاهزة للوضع على طاولة الطعام. طريقة عمل العريكة الحجازية العريكة الحجازية من الممكن تحضيرها بأكثر من طريقة، فيمكن عملها بالعسل الأسود ومن الممكن عملها بالتمر، وهناك طريقة تستعمل حبة البركة، وعموما كلها طرق سهلة ويمكنك إختيار النكهة المناسبة لكي، ومن هذه الطرق ما يلي: العريكة بحبة البركة المكونات – عدد 3 أكواب من الدقيق الأسمر. – حوالي كوب ونصف من الماء. – كوب من الزبدة، ومن الممكن إستبدالها بكوب من السمنة. – ملعقة صغيرة من الملح أو حسب الرغبة. – ملعقة من حبة البركة أو حسب الرغبة. طريقة تحضير العريكة الحجازية – في إناء عميق نضع الدقيق والملح، ونخلطهم معا، ثم نضيف حبة البركة و بعدها نضيف الماء بالتدريج حتى تصبح العجينة متماسكة، وحتى تجدي أنها تترك يدك. – نقوم بفرد العجينة في صينية فرن، مع مراعاة أن تكون الصينية مناسبة لكمية العجين، بحيث لا تكون العجينة رقيقة، بل يجب أن تكون سميكة نسبيا.
– نضع الصينية في الفرن وعندما يحمر الوجه نقوم بتقليبها على الوجه الآخر، حتى يحمر أيضا. – نخرج الصينية من الفرن ونقوم بهرس الفطائر جيدا، وممكن عمل ذلك بواسطة المفرمة. – نحضر وعاء عميق من البايركس ونضع فيه الفطائر بعد طحنها. – نقوم بوضع السمنة و الزبدة والعسل الأسود على الخليط، ثم نقلب كافة المحتويات معا حتى تمتزج جيدا. – نضع على الوجه القشدة وبعض العسل حسب الرغبة، وتصبح العريكة جاهزة للأكل. طريقة عمل العريكة بالتمر – كيلو من الدقيق الأسمر. – كيلو من التمر المقشر والخالي من النوى. – ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. – نصف كيلو من السمن البلدي. – ملعقة صغيرة من البيكينج باودر. – ملعقة صغيرة من الهيل النطحون. – ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون. – ماء دافئ للعجين حسب الحاجة. – ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. – في وعاء عميق نقوم بوضع الدقيق والملح والخميرة الفورية، ونقلبهم معا جيدا، ثم نضيف لهم الهيل والقرفة والزنجبيل والبيكينج باودر، ونقلب كافة المكونات معا. – نبدأ بإضافة الماء الفاتر بالتدريج مع العجن حتى يتكون لدينا عجينة لينة سهلة التشكيل. – تترك العجينة جانبا لمدة ربع ساعة حتى تخمر. – نقوم بتقطيع العجينة إلى كور متساوية، ثم نتركها جانبا لمدة ربع ساعة حتى ترتاح.
طريقة عمل العريكة الحجازية بالتمر وصفة تقليدية خليجية || الطبخ book - YouTube
– نضع الصينية في الفرن وعندما يحمر الوجه نقوم بتقليبها على الوجه الآخر، حتى يحمر أيضا. – نخرج الصينية من الفرن ونقوم بهرس الفطائر جيدا، وممكن عمل ذلك بواسطة المفرمة. – نحضر وعاء عميق من البايركس ونضع فيه الفطائر بعد طحنها. – نقوم بوضع السمنة و والعسل الأسود على الخليط، ثم نقلب كافة المحتويات معا حتى تمتزج جيدا. – نضع على الوجه القشدة وبعض العسل حسب الرغبة، وتصبح العريكة جاهزة للأكل. طريقة عمل العريكة بالتمر – كيلو من الدقيق الأسمر. – كيلو من التمر المقشر والخالي من النوى. – ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. – نصف كيلو من السمن البلدي. – ملعقة صغيرة من البيكينج باودر. – ملعقة صغيرة من النطحون. – ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون. – ماء دافئ للعجين حسب الحاجة. – ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. – في وعاء عميق نقوم بوضع الدقيق والملح والخميرة الفورية، ونقلبهم معا جيدا، ثم نضيف لهم الهيل والقرفة والزنجبيل والبيكينج باودر، ونقلب كافة المكونات معا. – نبدأ بإضافة الماء الفاتر بالتدريج مع العجن حتى يتكون لدينا عجينة لينة سهلة التشكيل. – تترك العجينة جانبا لمدة ربع ساعة حتى تخمر. – نقوم بتقطيع العجينة إلى كور متساوية، ثم نتركها جانبا لمدة ربع ساعة حتى ترتاح.
– نقوم بوضع الصينية في الفرن، ويجب الحرص على ألا تكون درجة حرارة الفرن مرتفعة كثيرا، بل يفضل أن تكون درجة حرارته متوسطة، وتترك لمدة ربع ساعة. – نقوم بإخراج الصينية من الفرن ونتركها حتى تبرد، ثم نقوم بطحن الفطيرة بالكامل، وقد تجدي بأنها ناشفة جدا ولهذا من الممكن إستعمال فرامة اللحمة لطحنها. – بعد طحن العريكة، نقوم بفركها مع السمن جيدا، ثم نضعها في طبق التقديم ونضع فوقها العسل الأسود أو السكر حسب الرغبة، ثم نقلبهم معا جيدا، ومن الممكن أن نضيف لها على الوجه قشدة. طريقة أخرى لتحضير العريكة الحجازية المكونات – ثلاثة أكواب من الدقيق،نصفهم من الدقيق الأبيض والنصف الأخر من الدقيق الأسمر. – كوب من السمنة. – القليل من الملح. – خميرة فورية. – ماء للعجن. – جبنة شيدر. – مغلف من القشدة. – عسل أسود. طريقة التحضير – في إناء عميق نضع الدقيق والخميرة الفورية وذرة ملح ونخلطهم معا. – نضيف للخليط الماء الفاتر بالتدريج مع العجن، حتى يتكون لدينا خليط متماسك. – نقوم بتشكيل العجينة على شكل كور صغيرة. – نترك هذه الكور لمدة 30 دقيقة حتى تخمر. – بعد ذلك نقوم بفرد الكور على شكل دوائر، ثم نحضر صينية الفرن ونقوم بدهنها بالسمنة، ثم نضع فيها العجين المشكل على شكل فطائر.
– نقوم بتقطيع العجينة إلى كور متساوية، ثم نتركها جانبا لمدة ربع ساعة حتى ترتاح. – بعد ذلك نقوم بفرد الكرات على شكل دوائر تشبه الفطائر، ثم نحضر صينية الخبز ونقوم بدهنها بالسمنة، ثم نضع فيها الفطائر وندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة، وعندما يتحمر الوجه نقوم بقلبها على الجانب الأخر حتى تحمر بالكامل. – نخرج الفطائر من الفرن ونتركها حتى تبرد ثم نضعها في المفرمة ونضع معها التمر والسمن البلدي، ونقوم بفرم كافة المكونات معا، حتى تفرم وتختلط في نفس الوق وتصبح متجانسة. – نقوم بإخراج العريكة من المفرمة ونبدأ في عجنها معا، ثم نكورها لكور صغيرة ونستعمل قوالب الكحك أو المعمول في تشكيل العريكة، فتصبح تشبه الكعك، وعندما ننتهي من تشكيل الكمية بالكامل توضع في طبق التقديم. – من الممكن تقديمها مع الحليب الساخن، فهي من الأكلات التي تقدم في الشتاء فتعطي طاقة وتدفئة. اتصل بنا الان أو تحدث معنا على الواتس اب جوال: 0561110038 واتس: 0561110038