يقع متحف دار المدينة في الجهة الشرقية على بعد 10 كيلو متر شرق المدينة المنورة بالمقر الحالي لمدينة المعرفة الاقتصادية الشهيرة على امتداد شارع الملك عبد العزيز رحمة الله أمام محطة قطار الحرمين. ويضم المتحف تاريخ حافل وعريق عن حوادث الهجرة النبوية إلى المدينة. كما يعالج تاريخ المدينة قبل وبعد مجيء الرسول -صلى الله عليه وسلم-. إنشاء متحف دار المدينة: افتتح المتحف في عام 2011، ويهدف إلى الحفاظ على التراث العمراني للمدينة المنورة، وكذلك تاريخها والأماكن المحيطة بالمسجد النبوي الشريف. محتويات متحف دار المدينة: في بداية دخولك إلى مكان المتحف الرئيسي ستجد حديقة خضراء كبيرة يوجد عليها بعد الكراسي لراحة الزوار. كما يوجد يعض المحالّ التي تبيع الهدايا للصغار وبعض المجسمات للمتحف. كذلك هناك بعض المجسمات للقهاوي على الطراز القديم، حيث تكون في استقبال الزائر أثناء دخوله إلى المكان. يشتمل المتحف على ثلاث قاعات رئيسية وهي قاعة السيرة النبوية وقاعة التراث العمراني وقاعة المتحف المفتوح. قاعة السيرة النبوية: مساحتها حوالي 500 متر مربع وهي أولى قاعات المتحف، تضم القاعة مجموعة من الصور النادرة والمجسمات. وتضم القاعة بداخلها ثلاث مجموعات للعرض هما: مرحلة تاريخ مكة المكرمة في متحف دار المدينة: وتضم فيها القاعة مجموعة كبيرة من المجسمات التي توضح للزائرين مراحل التطور العمراني لمكة المكرمة وتاريخ الاستيطان البشري لها منذ الطوفان مروراً بعصر صدر الإسلام ثم وقتنا الحالي.
زيارة المتحف في شهر رمضان و من الجدير بالذكر أن متحف دار المدينة ، يعتبر من أفضل الزيارات الدينية و الروحانية خلال شهر رمضان المبارك ، و ذلك حيث يساعد على التعرف أكثر عن حياة النبي صلى الله عليه وسلم ، و التعرف على أهم التفاصيل الخاصة بغزواته و رحلاته ، و يوجد بشكل مفصل شرح لغزوة الخندق و غزوة أحد ، و التي تثير شغف و فضول الكثيرين للتعرف عليهم. قاعة السيرة النبوية و يتكون هذا المتحف من ثلاثة قاعات رئيسية ، حيث الأولى هي قاعة السيرة النبوبية ، و التي تصل مساحتها إلى حوالي خمسمائة متر مربع ، حيث يوجد بها العديد من المجسمات ، و الصور الخاصة بالمدينة المنورة منذ القدم ، إلى جانب وجود مجسمات خاصة لعرض أهم المراحل المذكورة في السيرة النبوية ، و شرح للغزوات الكثيرة ، و التي قامت في عهد النبي صلى الله عليه وسلم ، بطريقة سهلة و مفهومة. القاعة الأولى: قاعة السيرة النبوية قاعة التطوير العمراني أما القاعة الثانية فهي قاعة التطوير العمراني ، و التي تكون مساحتها مثل القاعة الأولى ، و التي تحتوي على المجسم العام بالمدينة المنورة ، و التي يتميز بحجمه الضخم و أهميته ، حيث أنه هو المرجع الوثائقي الوحيد الخاص بالمدينة المنورة ، و التي كانت في العام 1345 هجريا ، حيث يعرض هذا المجسم على حوالي أكثر من أربعة ألاف معلم ، حيث قد تم تصميمه خلال ثماني سنوات ، كل هذا إلى جانب وجود الكثير من المقتنيات الخاصة بحضارة المدينة المنورة ، و الملابس الخاصة بأهل المدينة على مر السنين.
متحف دار المدينة (المدينة المنورة) - YouTube
طريقه عمل الجمبري متنسيش تضغطي لايك واشتراك فى القناه هيوصلك كل جديد - YouTube
03-11-2016 # 1 بيانات اضافيه [ +] رقم العضوية: 15112 تاريخ التسجيل: 25-08-16 أخر زيارة: 28-09-2019 (06:10 PM) المشاركات: 6, 601 [ التقييم: 2503 لوني المفضل: Brown طريقة عمل الجمبري المشوي بجوز الهند 500 جرام جمبري مقشر 3/1 كوب نشا ذرة 4/3 ملعقة صغيرة فلفل أحمر 1 ملعقة صغيرة ملح 2 كوب جوز الهند 3 بياض بيض طريقة عمل الجمبري المشوي بجوز الهند: 1- اشعلى الفرن على درجة حراراة 200 درجة مئوية. 2- اغسلي الجمبري جيدا واتركيه يُصفى حتى يتخلص من الماء تماما. 3- في إناء صغير اخلطي النشا مع الملح والفلفل الأحمر ، وضعي جوز الهند ي وعاء آخر منفصلا، وبياض البيض في وعاء آخر. 4- قومي بغمس الجمبري في النشا ثم في بياض البيض، وأخر خطوة اغمسيه في جوز الهند، وتأكدي من تغطية الجمبري به بشكل جيد. 5- رصي الجمبري في الصينية حتى تنتهي من الكمية بالكامل. 6- ضعي الصينية في الفرن من 15 إلى 20 دقيقة حتى يحمر الجمبري، وراعي التقليب من وقت للآخر حتى ينضج تماما. 7- الآن أصبح الجمبري المشوي بجوز الهند جاهز للتقديم.
ورق الغار. طريقة التحضير 1-نقوم بغسل الجمبري بالماء بشكل جيد جدًا للتخلص من الزفارة والتخلص من الخط الأسود الموجود في ظهر الجمبري. 2- يترك الجمبري في مصفاة حتى يصفى جيدًا من الماء. 3-نضع التوابل المكونة من الثوم والبهارات السابقة مع بعضها البعض ونقوم بمزجها بشكل جيد، وتوضع هذه الخلطة على الجمبري ويوضع الجمبري في الثلاجة لمد ساعتين على الأقل حتى يتشرب التتبيلة. 4-نقوم بإحضار صينية فرن متوسطة ويتم وضع القليل من الزيت فيها، ونضع البصل المقطع إلى شرائح مع القليل من الملح والفلفل الأسود و الكزبرة والبقدونس في الصينية. 5- يتم وضع الجمبري في أسياخ خشبية من منتصف الجمبري، وتوضع فوقها طبقات من الطماطم، البصل، الفلفل واحدة تلو الأخرى، ويكرر ذلك في باقي الأسياخ. 6- نقوم بتغطية الجمبري والخضروات عن طريق ورق الألمنيوم وندخلها في فرن تصل درجة حرارته إلى 180 درجة مئوية. 7- نترك صينية الجمبري في الفرن حوالي عشر دقائق أو ربع ساعة إلى تمام النضج. طريقة عمل الجمبري المشوي في الفرن مع التوابل كيلو جرام من الجمبري. ثلاث ملاعق من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة من الكمون. ملعقة صغيرة من الفلفل الحار المطحون.
يعد الجمبري أحد أنواع المأكولات البحرية اللذيذة جدًا في طعمها والعالية في قيمتها الغذائية، والجمبري له أكثر من طريقة في الإعداد وسوف معكم طريقة عمل الجمبري المشوي في الفرن وذلك لأنها من الطرق السهلة التي يسهل على كل ربة منزل القيام بها. معلومات عن الجمبري الجمبري هو أحد المأكولات البحرية الموجودة بشكل خاص عند دول البحر الأحمر، وانتقلت هذه الأكلة حتى وصلت إلى معظم الدول العربية، وذلك بسبب قيمتها الغذائية العالية، وطعمها الرائع. الجمبري أحد أنواع الكائنات القشرية اللافقارية، وهو يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المتنوعة مثل اليود، الكالسيوم، البروتينات، نسبة من الدهون المشبعة. ويمكن عمل الجمبري بأكثر من طريقة من خلال عمله في الملوخية، أو في شوربة أو عن طريق قلية في الزيت أو شوية في الفرن أو على الفحم، وفي كل الحالات الجمبري من الأكلات التي تنضج بشكل سريع جدًا. طريقة عمل الجمبري المشوي في الفرن مع الخضروات المكونات كيلو غرام من الجمبري. بصلة مقطعة إلى قطع صغيرة. حبة من الطماطم. قرن من الفلفل الحلو. ملعقة كبيرة من الكزبرة. فصان من الثوم. ملعقة كبيرة من الزيت. ملعقة كبيرة من البقدونس. نصف ملعقة من كل من البهارات المكونة من الفلفل الأسود، الكمون، الملح، الكزبرة، القرفة.
يفضل نقع الجمبري في الماء البارد قبل تنظيفه، ويمكن استخدام الماء المالح لإزالة القشرة. يفضل عدم تناول الجمبري ذو الرائحة الكريهة، فقد يدل هذا على نمو البكتيريا الخطيرة فيه. يعد الجمبري من الأطعمة الغنية بالكولسترول الضار بالقلب، لذا تناوله باعتدال. يفضل تخزين الجمبري في درجة حرارة أقل من أربع درجات مئوية لمدة لا تقل عن ثلاث أيام. ينبغي تجنب الأشخاص المصابون بحساسية المأكولات البحرية تناول الجمبري أو لمس أي أواني قد لامست الجمبري. تتمثل علامات الحساسية من الجمبري ظهور طفح جلدي أو تورم أو صعوبة في التنفس، لذلك في حال أصبت بأحد الأعراض تأكد من استشارة الطبيب. فوائد الجمبري المشوى هناك فوائد عدة لتناول الجمبري، من بينها ما يأتي: يعد الجمبرى من الأطعمة منخفضة الكربوهيدرات والسعرات الحرارية والمليئة بالعناصر الغذائية، لذلك فهو خيار مثالي للمحافظة على الوزن. يحتوي الجمبري على مواد مضادة للأكسدة يمكن أن تحمي خلايا الجسم من التلف وتمنع التجاعيد وتقلل من أضرار أشعة الشمس. يحتوي الجمبري على بعض أحماض أوميغا 3 الدهنية، وهي نوع صحي من الدهون التي يمكن أن تفيد نظام القلب والأوعية الدموية ووظائف الجسم الأخرى.