موضوع آخر هام في كتاب ثروة الأمم هو أن المنافسة والتبادل الحر يتعرضان للتهديد من الاحتكارات والتفضيلات الضريبية والضوابط والامتيازات الأخرى التي ينتزعها المنتجون من السلطات الحكومية. ملخص وشرح لكتاب ثروة الأمم سوف نقوم بتلخيص بعض المواضيع الهامة في كتاب ثروة الأمم التي توضح إسهامات آدم سميث في علم الاقتصاد في النقاط التالية: الإنتاج والتبادل يبدأ كتاب ثروة الأمم بشرح سميث للإنتاج والتبادل ومساهمتهما في الدخل القومي، باستخدام مثال مصنع الدبابيس، كما يوضح سميث كيف يمكن للتخصص أن يعزز الإنتاجية البشرية بشكل كبير، من خلال التخصص يمكن للناس استخدام مواهبهم أو اكتساب المهارات، ويمكنهم استخدام الآلات الموفرة للعمالة لزيادة الإنتاج، ثم يتبادلون تلك المنتجات المتخصصة وينشرون فوائد التخصص بين جميع السكان. كتاب ثروه الامم لادم سميث. ويعتمد مدى وسرعة انتشار الفوائد على مدى اتساع وكفاءة السوق، في كثير من الأحيان يحاول أصحاب العمل التلاعب بالأسواق لمصلحتهم الخاصة، ويدعون الحكومات لمساعدتهم، ولكن يتم خدمة المصالح الفضلى للناس العاديين إذا تجنب صانعو السياسات مثل هذه التدخلات وعززوا المنافسة المفتوحة. تراكم رأس المال يمضي سميث في القول إن بناء رأس المال شرط أساسي للتقدم الاقتصادي، من خلال توفير بعض ما ننتجه بدلاً من استهلاكه على الفور، يمكننا الاستثمار في معدات جديدة ومخصصة وموفرة لليد العاملة، كلما زاد استثمارنا أصبح إنتاجنا أكثر كفاءة، إنها دائرة فاضلة.
وتكون الأمة أحسن إمدادا، أو أسوأ إمداداً بكل ما تحتاج إليه من ضروريات وكماليات، تبعأً لما يتصف به هذا النتاج، أو ما يشترى به، من تناسب مع عدد الذين يستهلكونه. ولكن لا بد لهذا التناسب من أن ينظم في كل أمة بمقتضى ظرفين مختلفين، أولاً، مدى ما ينتظم مزاولة عملها من مهارة، وسداد رأي، وثانياً، بالتناسب بين عدد المستخدمين في العمل النافع، وعدد غير المستخدمين في عمل عكذا، فأياً ما كان نوع التربة، أو المناخ، أو سعة أفقليم الذي تحتله أمة من الأمم، فإنه ينبغي لوفرة إمدادها السنوي أو ندرته، في هذه الحال المخصوصة، أن تعتمد على هذين الظرفين. كما يبدو أن وفرة هذا الإمداد أو ندرته تعتمدان أيضاً على الظرف الأول أكثر من اعتمادهما على الظرف الثاني. كومنولث (مصطلح) - ويكيبيديا. ففي أمم الصادين الوحشية يكاد كل فرد قادر على العمل أن يستخدم في عمل نافع، ويسعى قدر الوسع والطاقة في تحصيل ما يستطيعه من ضروريات الحياة وكمالياتها لنفسه، أو لمن كان من عائلته أو عشيرته عاجزاً، لكبر السن أو لصغرها، أو لعاهة تعوقه عن الخروج إلى قنص الحيوان أو صيد الأسماك. ومع ذلك، فإن أمثال هذه الأمم الوحشية تعاني من بؤس الفاقة، أو تعتقد، على الأقل، أنها مضطرة أحياناً إلى مباشرة تقتيل ذراريها، ومسنيها، والمصابين بأمراض مزمنة فيها، وأحياناً أخرى إلى تركهم يهلكون جوعاً أو طرحهم فرائس للسباع الضارية.
أما اللؤلؤة بالعكس من ذلك، فليس لها تقريبا أية قيمة استعمالية، لكننا نستطيع مبادلتها بكمية كبيرة من البضائع. المصلحة الفردية [ عدل] المصلحة الفردية هي الهدف الوحيد من المبادلات حسب الاقتصاديين الكلاسيكيين «في كل الأنواع الحية تقريبا» كما يشير إلى ذلك آدم سميث «إذا بلغ أي كائن كمال تطوره يغدو مستقلا تمام الاستقلال، وكلما ظل على حالته الطبيعية، فإنه يستطيع الاستغناء عن مساعدة كل المخلوقات الحية. كتاب ثروة الامم. لكن الإنسان في حاجة دائمة تقريبا لمساعدة بني جنسه، وهو يتوقع منهم ذلك بدون جدوى انطلاقا من اهتماماتهم وحدها، إلا أنه سيكون متأكدا من النجاح لو أنه حرك فيهم مصالحهم الشخصية وأقنعهم أن مصلحتهم الخاصة تتطلب منهم أن يعملوا ما ينتظره منهم» (سميث، أبحاث حول طبيعة وأسباب ثروة الأمم 2 ـ 1776). الإنسان بوصفه إنسانا اقتصاديا [ عدل] إن من يقترح على شخص آخر صفقة ما يخاطبه عموما بالعبارات التالية: «أعطني ما أحتاج، وستحصل مني، بالمقابل، على ما تحتاج». إننا إذن، كما يستنتج ذلك سميث «لا ننتظر من الجزار أو بائع الجعة أو الخباز أن يوفر لنا عشاءنا بفعل الاهتمام بنا وحده، بل بفعل الفائدة التي يجلبها توفير هذا العشاء لمصالحهم، إننا لا نتوجه بالخطاب لإنسانيتهم وإنما لأنانيتهم» (نفس المرجع السابق).
بفضل هذا النمو في رأس المالي يصبح الازدهار بمثابة شئ متوسع، ويصبح الجميع أكثر ثراءً، لكن رأس المال يمكن أن يضيع من خلال الأخطاء أو السرقة أو الإسراف في الإنفاق الحكومي، ويجب أن تهدف الحكومات إلى السماح للناس بتكوين رأس المال مع الثقة بأنهم سيستمتعون بثماره ويجب أن تدرك أن ضرائبهم وإنفاقهم سيؤكلان رأس المال الإنتاجي للبلاد. كتاب ثروة الأمم. السياسة الاقتصادية يقول سميث مثلما يكسب الأفراد من التخصص، كذلك تفعل الدول، لا جدوى من محاولة زراعة العنب في اسكتلندا عندما ينمو بوفرة في فرنسا، ويجب على الدول أن تفعل ما هي أفضل منه وأن تتاجر بمنتجاتها. إن القيود المفروضة على التجارة الدولية تجعل كلا الجانبين أكثر فقراً حتماً، ويفكر المشرعون كثيرًا في أنفسهم عندما يعتقدون أنه من خلال التدخل، يمكنهم توجيه الإنتاج بشكل أفضل مما يمكن للسوق. ينتقد سميث الحكومة والمسؤولين الرسميين، لكنه ليس مناصرًا لسياسة عدم التدخل، وهو يعتقد أن اقتصاد السوق الذي وصفه لا يمكن أن يعمل ويحقق فوائده إلا عند مراعاة قواعده وعندما تكون الملكية آمنة ويتم احترام العقود، لذلك فإن الحفاظ على العدالة وسيادة القانون أمر حيوي. وكذلك الدفاع إذا كان من الممكن سرقة ممتلكاتنا من قبل قوة أجنبية فنحن لسنا أفضل حالًا مما لو سرقها جيراننا، ويرى سميث دورًا للتعليم والأشغال العامة أيضًا، بقدر ما تسهل هذه المشاريع الجماعية على التجارة والأسواق العمل.
نسكب السمسم المحمص المطحون ونقلّب المكوّنات، ثمّ نبدأ بإضافة الطحين الأبيض بالتدريج مع متابعة التقليب إلى أن تتكون لدينا عجينة ناعمة ولينة. نأخذ قطعة صغيرة من العجينة ونشكلها على شكل كرات، ثمّ نضغط عليها بالشوكة حتى تأخذ شكل الشوكة. نضع حبات الغريبة في الصينيّة المراد الخبز بها، ثمّ نسخّن الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئويّة، ثمّ نخبز الغريبة لمدة عشر دقائق أو حتى تبدأ أطرافها بأخذ اللون الذهبي الخفيف. نُحمّر الوجه قليلاً فقط لدقائق معدودة، ثمّ نُخرج الصينيّة من الفرن ونتركها جانباً حتى تبرد تماماً حتى لا تتكسر حبات الغريبة. نرتب حبات الغريبة في طبق التقديم، ويمكن أن نزيّن غريبة الفول السوداني بالفستق الحلبي أو باللوز أو بالسمسم قبل خبزها. غريبة الفول السوداني بالبيض المكوّنات مئتان وأربعمئة غرام من الطحين المحمص. غريبة الفول السوداني بطريقة جدا سهلة - أمل أبو زيدان - YouTube. مئتا غرام من بودرة الفول السوداني المحمص. مئة وخمسون غراماً من الزبدة الطرية. خمسون غراماً من السكر البودرة. بيضة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير نضع الزبدة الطرية في الخلاط الكهربائي مع السكر حتى نحصل على مزيج كريمي. نضيف البيضة ونتابع الخفق، ثمّ نضيف بودرة الفول السوداني ونقلّب المكوّنات.
نضيف الزيت النباتي ونقلب المكوّنات جيداً حتى تتجانس مع بعضها. نضيف القرفة المطحونة والبكينج باودر والفانيلا ونتابع التقليب. نسكب السمسم المحمص المطحون ونقلّب المكوّنات، ثمّ نبدأ بإضافة الطحين الأبيض بالتدريج مع متابعة التقليب إلى أن تتكون لدينا عجينة ناعمة ولينة. نأخذ قطعة صغيرة من العجينة ونشكلها على شكل كرات، ثمّ نضغط عليها بالشوكة حتى تأخذ شكل الشوكة. نضع حبات الغريبة في الصينيّة المراد الخبز بها، ثمّ نسخّن الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئويّة، ثمّ نخبز الغريبة لمدة عشر دقائق أو حتى تبدأ أطرافها بأخذ اللون الذهبي الخفيف. نُحمّر الوجه قليلاً فقط لدقائق معدودة، ثمّ نُخرج الصينيّة من الفرن ونتركها جانباً حتى تبرد تماماً حتى لا تتكسر حبات الغريبة. نرتب حبات الغريبة في طبق التقديم، ويمكن أن نزيّن غريبة الفول السوداني بالفستق الحلبي أو باللوز أو بالسمسم قبل خبزها. غريبة الفول السوداني بالبيض المكوّنات مئتان وأربعمئة غرام من الطحين المحمص. مئتا غرام من بودرة الفول السوداني المحمص. مئة وخمسون غراماً من الزبدة الطرية. خمسون غراماً من السكر البودرة. بيضة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير نضع الزبدة الطرية في الخلاط الكهربائي مع السكر حتى نحصل على مزيج كريمي.