يمكنك خلط ملعقة دقيق مع اللحم المفروم لتشرب أي سوائل إضافيه بها. -بعد خلط اللحم مع تفل البصل والتوابل يغطى بكيس بلاستيكي. ويدخل الثلاجة يرتاح ساعة على الأقل قبل التشكيل. بل يمكنك تجهيز هذه الخطوة من قبل بليلة أيضاً. -عند تشكيل الكفتة إضغطي على الإصبع جيداً. ليكون محكم حول السيخ. ويجب أن يكون سمكه ليس كبير. وأيضاً يجب أن تكون الأصابع حجمها قصير وليست طويلة. -يمكنك خلط ماء البصل المصفى من الخطوة الأولى مع ملعقتين زيت. وبللي كف يدك بها أثناء تشكيل الأصابع. سيساعدك على تسهيل عملية التشكيل. وأيضاً سيعطي طعم إضافي ولمعه رائعة بعد الشوي. { فاعل الخير }. -تترك الأصابع المشكلة بالثلاجة ساعة بعد التشكيل. حتى تتشمع من الخارج وتتماسك مكوناتها قبل الشوي. -عند الشوي على البوتاجاز أو الشواية. إمسحيها بمسحة خفيفة زيت. ويجب أن تكون الشواية ساخنة جداً. في البداية قبل وضع الأصابع. حتى تتماسك جيداً من الخارج، وتكون الحرارة متوسطة. -لا تقلبي الكفتة أثناء التسوية حتى تخرج الدهون من الكفتة. وتتماسك من أسفل حتى تتأكدي أنها لن تلتصق أثناء تقليبها. ويمكن في هذه الخطوة تقليل الحرارة عن الوسط. والتقليب على كل الجهات حتى تنضج الكفتة تماماً.
فيا أيها الميسور والذي أنعم الله عليك بنعمه ورزقك من فضله وما عندك من عنده لا تبخل بما أعطاك الله، فما نقص مال من صدقة وما أخرجت من مال إلا زاد من رزقك أضعاف ما أخرجت وأنفقت. -والخير في شهر الخير لا يقتصر على الإنفاق وحسب، بل في زيارة أرحامك وجيرانك وأن تعود المرضى وتنظر في شؤونهم. "مقامات ومزارات".. دعاء النبي لشاعره. -وكذلك الخير في عفوك عمن أساء إليك أو جار عليك، ونسيان البغض وما كان من شقاق، وأن تصفي قلبك من كل شحناء وحسد وبغض لأي أحد، فالمؤمن لا يجوز له أن يمتلأ قلبه بأي شيء يعكر صفوه أو يحمل في نفسه بغض أحد. -فالخير ما أكثره وما أطيبه، ففي كف الأذى عن الناس وإعانة الناس على حاجاتهم جُلّ الخير. -فهذا الشهر مصفاة للقلوب مما فيها ومما ترسب بداخلها طوال العام، ولكننا نريد أن نكون كما علمنا هذا الشهر في الإثنى عشر شهراً كلهم، وليس في شهر واحد طوال العام، فرب رمضان هو رب كل الشهور والأيام. -فأحرى بنا معشر بني البشر أن ننزع ما في قلوبنا من حب الشجار والحرب والقتال، فما أجمل السلام وما أحلى من إعمار الأرض وزرعها وتنميتها، فمن أجل ذلك خلقنا الله لنعبده ونعمر أرضه ونضيء سماءه بدعانا وبحبنا لبعضنا، فالله يحب من يعمر الأرض وينصره ولو كان على ملة لا يحبها ولا يرتضيها له، ويخذل من تكاسل ولم ينهض بأمته ولم يسعى لإعمار الأرض ولو كان على الحق.
الأربعاء 20/أبريل/2022 - 11:50 ص دعاء دعاء اليوم التاسع عشر من رمضان 1443 من الكلمات التي تجذب عددا كبيرا للبحث عنها خلال الساعات القليلة الماضية عبر محرك البحث جوجل، حيث يكثر المسلمين من الدعاء خلال الشهر الكريم. وتستعرض "الدستور" من خلال هذا التقرير دعاء ليلة القدر 2022 وموعد الاحتفال بعيد الفطر وموعد الإجازة الرسمية لموظفي الدولة. دعاء اليوم التاسع عشر من رمضان 1443 يدعو الملايين من المسلمين في كافة بقاع الأرض بكل ما يتمنوا في أمور دينهم ودنياهم ولعل من أبرز الأدعية التي من الممكن أن يرددها الكثير اليوم على الفطار في 19 رمضان 2022 ما يلي:- اللهم لا تأخذني بالمعاصي ولا تقبض روحي إلا وأنت راضي عني يا الله. اللهم تقبل الصيام والقيام وصالح الأعمال يا الله. اللهم لا تجعل لي من الشيطان دليل. اللهم أبعد عني كل ما يكرهني ويريد إلحاق الأذي بي يا الله. اللهم توفني مسلما وألحقني بالصالحين. رب اغفر لي ذنبي وتجاوز عن ذلاتي وأدم علي نعمك كلها يا الله. موعد عيد الفطر 2022 تحتفل مصر بعيد الفطر المبارك هذا العام 2022 - 1443 خلال الفترة من 2 - 4 مايو المقبل حيث يتم استطلاع هلال شهر شوال يوم السبت الموافق 29 رمضان 1443 و 30 إبريل 2022 وتستعد كافة الأسر المصرية حاليا للعيد بشراء كافة مستلزمات العيد من مخبوزات العيد (الكعك والبيتفور و البكسويت،.. ) وغير ذلك مما أصبح أحد العادات الرئيسية للمصريين في عيد رمضان.
التفاصيل من المصدر - اضغط هنا كانت هذه تفاصيل تضمن لك نتيجة ممتازة.. حيل وأسرار الحصول على كفتة متماسكة نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله. كما تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على الامارات نيوز وقد قام فريق التحرير في صحافة نت الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. مصدر الخبر: الامارات نيوز الأخبار الإمارات 2022-4-20 29
القائمة الرئيسية الصفحات { فاعل الخير} -فعل الخيرات سمة من سيمات أصحاب القلوب الرحيمة والتي تشعر بالآخرين وبمعاناتهم واحتياجاتهم، فما أعظم من بذل الجهد والمال في سبيل إسعاد الفقير والمريض والغارمين واليتامى والمساكين ولا سيما في شهر الخير والعطاء. -فشعلة الإيمان التي تضئ قلوب المؤمنين في هذا الشهر تنير كل ما حولها حتى يعم نورها لأبعد مكان من كل صائم امتلك القلب الكبير والعطاء والبذل ولا سيما وقد ألان القلوب الصوم والجوع والظمأ والحرمان من الحلال، لأن الجوع تسبح فيه الملائكة بخلاف الشبع تسبح فيه الشياطين. فالخير بحره لا يجف ولا ينضب، فما أكثر من فعل الخيرات لمن أراد الجنة ونعيمها وما بها من حياة لا حزن بها ولا هم ولا مرض. فالناس في هذه الأيام أشد حاجة من ذي قبل في ظل الغلاء وارتفاع الأسعار وخاصة بعدما أصبحت أساسيات الطعام والشراب بهذا الغلو الباهظ مما زاد عدد الفقراء والمساكين والغارمين، ففي هذه الأيام العسيرة يصعب على كل فقير ومسكين شراء اللحوم أو الطعام الذي يحتوي على "بروتين" أو ما يجعله يسعى ويكابد الحياة، فبعدما تعدت أسعار الخضروات وما كان يعيش عليه الإنسان البسيط أضعاف ما كانت عليه خمس مرات أو عشر مرات كان من الواجب على كل ميسور الحال ومن بسط الله له في رزقه أن لا يبخل بماله عن أخيه وجاره ومن معه في بلدته أو مدينته، وأن يكون في هذا الشهر المبارك وفي غيره كالريح المرسلة، وأن لا يخشى على ماله إقلالاً.