ذات صلة طريقة تحضير شوربة الحريرة طريقة شوربة الحريرة المغربية الشوربات تحتلّ الشوربات ركناً هاماً على المائدة، وخاصة في شهر رمضان المبارك لأنها تساعد جسم الصائم على تعويض السوائل الذي فقدها أثناء النهار، كما أنّها تحتوي على العديد من العناصر والفيتامينات المفيدة للجسم، وتوجد العديد من الشوربات المشهورة نذكر منها شوربة البندورة، وشوربة الفطر، وشوربة الذرة، وفي هذا المقال سنتحدث عن كيفية تحضير شوربة الحريرة التي تعد من الشوربات المشهورة في الوطن العربي وبالأخص في دول المغرب العربيّ. شوربة الحريرة باللحم المكونات نصف كيلو من لحم الخروف المقطع إلى قطع متوسطة الحجم. كأس من العدس المسلوق. علبة حمص جاهزة. علبة فول جاهزة. حبتان من البصل مقطعتان إلى قطع متوسطة الحجم. أربع كؤوس من الماء. حبتان من البندورة المقطعتان إلى قطع متوسطة الحجم. نصف حزمة من البقدونس المفروم فرماً ناعماً. نصف حزمة من الكزبرة المفرومة فرماً ناعماً. ملعقتان كبيرتان من رب البندورة. نصف كأس من مرق اللحم. ملعقتان كبيرتان من الطحين. شوربة الحريرة المغربية الأصلية بأسهل طريقة والطعم روعة - ثقفني. ست ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. ملح حسب الرغبة. ملعقة صغيرة من القرفة. ملعقة كبيرة من بهار المشكل.
احصلوا على طبق من الشوربة اللذيذة والسهلة وكاملة العناصر الغذائية، من خلال طريقة عمل شوربة الحريرة المغربية باللحم أو طريقة شوربة الحريرة بدون لحم تعد شوربة الحريرة المغربية من أشهى وصفات المطبخ المغربي، لنتعرف فيما يلي على طريقة عمل شوربة الحريرة المغربية باللحم ، وكذا طريقة شوربة الحريرة بدون لحم: مكونات شوربة الحريرة المغربية باللحم كوب من الحمص. كوب من قطع اللحم. 2 ثمرة من البصل. 2 ثمرة من الطماطم. 2 ملعقة كبيرة من الزبدة. 2 ملعقة كبيرة من الشعرية. 2 ملعقة كبيرة من الدقيق. 2 ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم. لتر ونصف من الماء. نصف ملعقة صغيرة من الزعفران. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. 2 ملعقة كبيرة من الكزبرة. 2 ملعقة كبيرة من البقدونس. طريقة عمل شوربة الحريرة مع الشيف أفنان - مطبخ فتافيت - YouTube. الطريقة: يتم نقع الحمص في الماء ويترك لمدة ليلة كاملة. نضع حلة على النار ونضيف إليها الزبدة، ونتركها حتى تسيح ثم نشوح بها البصل المقطع إلى قطع صغيرة الحجم، ويقلب حتى يتغير لونه إلى الأصفر. نضيف اللحم والملح والفلفل الأسود والماء ونتركها لفترة ثلث ساعة على النار، ثم نضيف الحمص. يتم وضع الطماطم المعصورة إلى المكونات، ويضاف إليها الزعفران مع التقليب.
نقلب البصل المبشور في الزبدة حتى يذبل وبتغير لونه ويكتسب لون أقرب إلى اللون الذهبي. نضيف قطع اللحم على الخليط السابق ثم نضيف الملح والتوابل الأخرى ونقلب هذه المكونات ثم نتركهم لمدة ثلث ساعة على النار. نضيف الحمص على المكونات السابقة ثم نقلب هذه المكونات مرة أخرى. نضيف معجون الطماطم على المكونات قم نضيف إليها الزعفران ويتم تقليب جميع المكونات مع بعضها البعض. طريقة شوربة الحريرة بالخطوات والمقادير - موقع محتويات. نذيب الدقيق في كل من القليل من الماء ومعجون الطماطم المعصورة ونضعهم على المكونات السابقة ثم نستمر في تقليب المكونات حتى يتجانس الخليط ويصبح القوام سميك. نضيف كل من الكزبرة والبقدونس والشعيرية ونتركها على النار لفترة قليلة. عندما تصبح الشوربة جاهزة نضعها في أطباق التقديم ثم نقدمها على السفرة وهي ساخنة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل شوربة الحريرة مع الشيف أفنان - مطبخ فتافيت - YouTube
نصائح وصفات ذات صلة شوربة خضار بالدجاج لذيذة مرة! 10 دقيقة شوربة عدس على الطريقة التركية زيني بها سفرتك! 5 دقيقة طريقة عمل شوربة الشوفان لمرضى السكري لذيذة ومفيدة! 20 دقيقة طريقة جريش سهل وسريع الأشهى على الإطلاق! 15 دقيقة شوربة فريكة بالدجاج جربيها لن تندمي! 10 دقيقة طريقة عمل شوربة دجاج مغذية جداً! 10 دقيقة طريقة عمل شوربة الشوفان باللحم الطعم ولا اروع! 15 دقيقة طريقة عمل شوربة بالكريمة لذيذة مرة! 10 دقيقة شوربة الخضار اللبنانية لذيذة مرة! 10 دقيقة شوربة عدس بحامض مكوناتها في مطبخك! 5 دقيقة
^ kaak, p 46 - 48; Kouki, p 37 - 39. وصلات خارجية [ عدل] وصفة الحريرة مع معلوماتها الغذائية. حريرة السميد من أكلاتنا التقليدية خاصة في فصل الشتاء لنزلات البرد.