تعرفي معنا على طريقة عمل الدونات المحشية بالشوكولاتة اللذيذة والتي تعد من أشهر وصفات تحضير الحلويات؛ حيث يتم حشو الدونات بالشوكولاتة اللذيذة ومكونات أخرى تمنحها مذاق مختلف وهي من الأطباق العالمية سهلة التحضير ولا تستغرق وقت طويل أو مكونات كثيرة لتحضيرها، فيما يلي يمكن التعرف على طريقة عمل الدونات بالمكونات وكذلك خطوات التحضير. مكونات عمل الدونات المحشية بالشوكولاتة من خلال تجهيز مجموعة من المكونات البسيطة يصبح من السهل تحضير طبق الدونات بوصفة لذيذة، وذلك بمقادير مناسبة من المكونات التالية: ملعقتان من الخميرة. نصف كوب من الماء. ربع كوب من السكر. كوبان ونصف من الدقيق. بيضتان. طريقة عمل الدونات المحشية بالجبن - موضوع. ملعقتان من الزبدة. ثلاثة أكواب من الزيت للقلي. ملعقة من الملح. اثنين من بياض البيض. ثلاثة أكواب شوكولاتة نوتيلا أو أي شوكولاتة سائلة حسب الرغبة. طريقة عمل الدونات المحشية بالشوكولاته اللذيذة بعد ذلك يمكن اتباع مجموعة من الخطوات البسيطة وذاك لتحضير وصفة من الدونات اللذيذة المحشية بشوكولاتة النوتيلا أو أي نوع آخر من الشوكولاتة، وتتمثل خطوات تحضير هذه الوصفة فيما يلي: نذوب الخميرة في القليل من الماء ونتركها جانباً لمدة ربع ساعة قبل استخدامها في العجن.
نخرج العجين ويفرد على سطح مرشوش بالدقيق بسمك سنتي وربع تقريباً. تقطع الدونات، وترص على ورقة زبد مدهونة بالزيت حتى لا تلتصق بالورق. تترك لتختمر حتى يتضاعف حجمها، ثم يسخن الزيت. إقرأي أيضاً: طريقة عمل كرات الدونات بحشوة النوتيلا تقلى الدونات وتزين حسب الرغبة. نصائح لنجاح عمل الدونات يجب عدم رش كمية كبيرة من الدقيق على سطح الدونات حتى لا يسقط بالزيت أثناء القلي ويحترق، مما يؤثر علي رائحة وطعم وشكل الدونات. دهن ورق الزبد بالزيت أفضل من الرش بالدقيق. يجب قلي ثلاث حبات على الأكثر من الدونات في المرة الواحدة حتى لا تهبط حرارة الزيت. إقرأي أيضاً: طريقة عمل الدونات الأصلية يجب أن يكون الزيت ساخن كفاية حتى لا تتشرب الدونات زيت، فتحصلين على دونات هشة وخفيفة. How useful was this post? Click on a star to rate it! طريقة الدونات المحشية - موضوع. Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
الدونات اللذيذة من المخبوزات الحلوة اللذيذة والسهلة التحضير، والتي تُحضر بالعديد من النكهات والحشوات، ويعتبر تحضير الدونت بالبيت حل إقتصادي بديل عن شراؤها جاهزة، تعرفي على طريقة عمل الدونتس المحشية و المقلية بالوصفة الأصلية ويمكنك حشوها بالنوتيلا أو القشطة أو بالكسترد حسب تفضيلك. مقادير الدونات 2 كوب دقيق. م ك بيكنج باودر. م ك خميرة. رشة ملح. كوب حليب دافئ. 1/2 كوب زبد. حبة بيض. 1 و 1/2 م ص سكر. م ص فانيليا. طريقة عمل الدونتس المحشية نخلط كل من الحليب، الزبد، الفانيليا، السكر، الخميرة والبيضة جيدا. نضع الدقيق ورشة الملح والخميرة ونعجن جيداً. تغطى وتترك بمكان دافئ حتى تختمر. نفردها على سطح مرشوش بالدقيق، ونقطعها دوائر ونغطيها، ونتركها تختمر من جديد. طريقة عمل الدونتس المحشية والمقلية هشة وناجحة بالخطوات | بيتى مملكتى. تقلى الدونات بزيت ساخن وغزير، مع صب الزيت عليها بالملعقة من أعلى أثناء القلى حتى تنتفخ جيداً. تحشى بالقمع الخاص بالحشو "رأس مدبب وطويل". يمكنك حشو الدونتس بالكريمة أو الكاسترد أو النوتيلا، وتزين من أعلى بالشيكولاتة وتقدم. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
نقطّع العجينة باستخدام كوب إلى دوائر كبيرة الحجم. نغطّي الدونات بقطعة من القماش، ونتركها لمدة عشرة دقائق، حتى ترتاح وتتخمر. نسخّن في مقلاة الزيت النباتي على درجة حرارة منخفضة، ونضع دوائر الدونات، ونتركها حتى يصبح لونها مائلاً إلى الذهبي، وتنضج من كافّة الجوانب. نخرج الدونات من الزيت، ونضعها على ورق حتى نتخلّص من الزيت الزائد. نضع الشوكولاتة الدهن باستخدام قنينة بلاستيكية ذات رأس رفيع، ويكون ذلك من خلال إدخال رأس القنينة في دائرة الدونات، ونعصرها قليلاً، ونكرر هذه الطريقة على باقي الدونات. نترك الدونات حتى تبرد، ونقدّمها. دونات الشوكولاتة مع البندق بالفرن نفس مكوّنات العجينة السابقة. كوب ونصف بندق مجروش. شوكولاتة دهن حسب الحاجة. اخلطي الحليب، والدقيق، والخميرة، والبيض، والسكر، والملح، وخلاصة الفانيلا في وعاء. اعجني المكوّنات لخمس دقائق. أضيفي الزبدة واعجني مرة أخرى لدقيقتين. غطّي الوعاء بنايلون وقطعة قماش واتركيه في الغرفة أربعين دقيقة حتى يتضاعف حجم العجينة. افردي العجينة على سطح صلب مرشوش بالدقيق. قطّعي العجينة بواسطة كوب أو أي قطّاعة إلى دوائر كبيرة مع مراعاة أن تكون مدهونة بالدقيق. اصنعي ثقباً صغيراً بواسطة كوب أصغر في نصف كل دائرة.
نخلط الخميرة مع كل من الدقيق والسكر والزبدة والبيض ثم نقلبهم بشكل جيد حتى تتجانس جميع المكونات. نترك العجينة السابقة حتى تتخمر لمدة نصف ساعة على الأقل. نفرد العجينة ونقطعها باستخدام القطاعة على شكل دائري ثم نحشيها بملعقتين من الشوكولاتة السائلة. نكور العجينة مرة أخرى بحيث تكون محتوية على الشوكولاتة السائلة. نشكل العجينة بالكامل في صورة دوائر صغيرة أو بالحجم المناسب بحسب رغبتك بحيث تحتوي كل قطعة على الشوكولاتة. نضع الزيت على النار ونتركه حتى يسخن، ثم نضيف الدونات واحدة تلو الأخرى في الزيت ونقلبها. نقلب الدونات على الجانبين حتى تصبح ذات لون ذهبي ثم نخرجها من الزيت. نضع الدونات على مناديل المطبخ لتمتص ما بها من زيوت قبل أن يتم تقديمها. نرش السكر البودرة على وجه الدونات حتى يغطيها بالكامل. نقدم الدونات المحشية بالشوكولاتة السائلة على أطباق التقديم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
تاريخ النشر: 2017-09-12 آخر تحديث: 2021-09-12 تعتبر الدونات الحلوى المفضلة لدى الكثيرين من الكبار والصغار على حدٍ سواء، وسنعرفكم في هذا الفيديو على طريقة عمل الدونات المحشية بالخطوات: المقادير: ٣ أكواب دقيق 2 بيضه ملعقة صغيرة باكنج بودر ملعقة كبيرة خميرة نصف إصبع زبده مذابة ربع كوب حليب بودره ربع كوب سكر ثلاثة أرباع كوب ماء w اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني اغلاق