كما كان محاوراً جيداً، صبوراً لأقصى حد، يحب النكتة ويعشق الفروسية, وقد كان دائما – بحسب أحد زملائه المقربين رفض ذكر اسمه - يكرر قول: الحمد لله على كل حال الكرم والخير كما عرف عنه كرمه وحبه للخير، ويذكر الأستاذ فاروق عيد -خبير مصرفي ومسؤول سابق بالبنك الأهلي- أن أحد المسؤولين في الشؤون الصحية طلب مقابلة الشيخ خالد ليسأله التبرع بمبلغ لإنشاء مركز للسرطان بجدة، فسأله الشيخ عن تكلفة المركز، فأجاب المسؤول أن المشروع سيكلف 70 مليون ريال سعودي، فأمر الشيخ خالد بشيك وصرف له المبلغ كاملا. ويذكر أنه سأل مرة عن والد أحد موظفيه كان مريضا, فأجابوه أنه يحتاج إلى العلاج في الخارج، فأمر بنقله في طائرته الخاصة وتكفل بدفع نفقات علاجه كاملة من حسابه الخاص. وفاة زوجة مدير عام البنك الأهلي سابقاً. هذا فضلا عن أعمال الخير الأخرى كإرساله الطلبة للدراسة في الخارج على نفقته دون مقابل، ومساهماته الاجتماعية والرياضية ودعمه الكبير للجمعيات الخيرية عامة. أنشطة أخرى وبعيدا عن خبراته البنكية الواسعة وتجاربه الثرية في مجال المال والأعمال كان خالد بن محفوظ شاعرا غنائيا يكتب تحت اسم مستعار (الناصر) وتغنى بقصائده عدد كبير من المطربين السعوديين والعرب. كما كان رجلا محبا للرياضة وخصوصا كرة القدم، ويعد عضوا شرفيا فاعلا وداعما في نادي الاتحاد السعودي أحد أكبر الأندية العربية جماهيرية.
وأسس بعدها هو وصالح وعبد العزيز كعكي شركتهم التي تعنى بالمعاملات المصرفية، ثم تم تحويلها إلى "البنك الأهلي التجاري" بعد اجتماعه بوزير المالية حينها الشيخ عبد الله سليمان واقتراحه عليه بأنه قد حان الوقت لأن تتحرر المملكة من سيطرة البنوك الأجنبية ليكون لها مصرفها الخاص، ومن وقتها كان تأسيس البنك الأهلي عام 1953. [2] وفي عام 1949 ولد للشيخ سالم ابناً اسماه خالد، والذي كان ترتيبه الثاني بين إخوته.