طريقة عمل أسهل فطائر جبن فطائر الجبن من الوصفات التي لا يستغنى عنها في أي وقت وخاصة رمضان سواء على الفطور أو السحور لذا نقدم أسهل فطائر بطريقة سريعة وصحية بدون قلي. مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: 25 دقائق الوقت الاجمالي: 40 دقائق المقادير 1 حبة بيض ½ كأس حليب ½ كأس زيت 1 ملعقة صغيرة ملح 3 كأس طحين 1 كأس برش جبنة شيدر ½ كأس برش جبنة بيضاء 1 ظرف بيكنغ باودر ½ كأس بقدونس مفروم (أو شبت) صفار بيضة لدهن العجين طريقة التحضير نضع في وعاء كلاً من البيض والحليب والزيت والملح ونحرك المكونات حتى تختلط جيداً. بعدها نضيف الطحين وجبنة الشيدر والجبنة البيضاء والبيكنغ باودر والبقدونس المفروم أو الشبت ونحرك. نضيف القليل من الطحين ونعجن المكونات حتى تتشكل لدينا عجينة سهلة التشكيل. نمد ورق زبدة على صينية الفرن ونشكل أقراص من العجينة ونرتبها في الصينية حتى تنتهي الكمية. أسهل فطائر بالجبنة من غير فرن ولا تخمير في الطاسة في اقل من 10 دقائق - ثقفني. ندهن الأقراص بصفار البيض ونضعها في الفرن على حرارة 175 لمدة 25-30 دقيقة حتى تنضج وتصبح ذهبية. نخرج فطائر الجبن من الفرن ونضعها في طبق وبذلك تكون جاهزة للتقديم.
Httpsyt6picsee3adrbu رابط فيديو فطائر على شكل ورده سهلة التحضير Hanoun kitchen 105 views. عجينة قطايف سهلة 33 25 تقييم.
بعد ذلك نقوم بإضافة اللحم المفروم ونقلبهم مع بعضهم حتى يتغيير لون اللحم إلي اللون البني. نضيف الملح والفلفل الأسود والثوم ونخلطهم مع بعضهم ثم نضيف معجون الطماطم. نقلبهم قليلا ثم نرفعها من على النار ونقوم بحشو الفطائر بها. كما يمكنك أيضا تخزيين حشو اللحم المفروم في الفريزر من ضمن تجهيزات رمضان، فقط عندما تبرد الحشو تماما نقوم بوضعها في أطباق الفويل و نقوم بتغليفها جيدا بأكياس الثلاجة بحيث لا يصل إليها ماء. ثم نقوم برصها في الفريزر وعند الطهي نقوم بإخراج الكمية التي تحتاجها وتكن جاهزة معك للاستخدام. صوص المايونيز تعد الفطائر من الوحبات السريعة و الخفيفة وهذا ما يجعلنا نقوم بتحضيرها بشكل مستمر و تقديمها كوجبة عشاء أو إفطار و يمكننا تحضيرها للمدارس أيضًا، ولكن لا يمكننا تقديم الفطائر إلي الطعام دون تقديم المخلل و المقبلات و الصوصات بجانبها، يمكنك تقديم صوص المايونيز بجانب فطائر البطاطس سيعطيها طعم رائع كما أنه من الصوصات الخفيفة، وسنقدم لكم طريقة سريعة لتحضيره و المكونات هي: نصف كوب من الحليب. 2 ملعقة كبيرة من الثوم المفروم. كوب من الزيت. 3 معالق كبيرة من الخل الأبيض. 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون.