الفرق بين الشعير والقمح يعتبر الشعير والقمح من أقدم النباتات التي عرفها التاريخ، فمنذ آلاف السنين والبشر يزرعون القمح والشعير، فهما من أهم المحاصيل في العالم التي يستخدمها الناس في الطعام والشراب. يستخدم القمح والشعير أيضاً علف للحيوانات، وهما متشابهان جداً في الشكل ولكن لديهم بعض الاختلافات من حيث الاستخدام والتأثير الصحي. في هذه المقالة سوف نتعرف على الفرق بين الشعير والقمح خصائص الشعير والقمح منذ آلاف السنين والشعير و القمح جزء هام وحيوي من النظام الغذائي البشري والحيواني، تتكون الحبوب عادة من ثلاث طبقات: الطبقة الداخلية هي النواة كثيفة المغذيات. الطبقة الوسطى تحتوي على الكربوهيدرات والبروتينات. الطبقة الخارجية هي النخالة وهي غنية بالألياف وفيتامين ب والمعادن النادرة. الاستخدامات القمح: قبل استخدام القمح يجب طحنه في البداية حتى تتكسر الحبوب لفصل النخالة والجراثيم عن السويداء وسحق السويداء إلى دقيق ناعم. يحتوي دقيق القمح الكامل على أجزاء من الحبوب والجراثيم والسويداء والنخالة، بينما يحتوي الدقيق المطحون العادي على السويداء فقط. ما الفرق بين الشعير والقمح؟ | مجرة. يستخدم الدقيق المطحون لصنع الخبز والبسكويت والكعك والمعكرونة والشعرية والسميد والبرغل.
الاستخدامات وطرق المعالجة القمح يجب أن يُطحن القمح قبل أن يستخدم، وأثناء عملية الطحن تكسَّر الحبوب ويتم فصل النخالة والبذرة (الجنين) عن طبقة السويداء، ومن ثم تُطحن السويداء لوحدها طحنًا ناعمًا، ومن ثم يكون هذا الدقيق العادي جاهزًا للاستخدام، أمَّا بالنسبة للقمح الكامل يتم الحصول عليه نتيجة طحن جميع طبقات البذرة والنخالة والسويداء، ويدخل الدقيق العادي المطحون في إعداد الخبز، والبسكويت، المعكرونة، السميد، البرغل، وحبوب الفطور، وقد يُخمَّر القمح ليكون غذاءً حيويًا لبعض المشروبات الكحوليَّة، وقد تستخدم لتغذية الماشية ولكن ليس دائمًا. الشعير لا يُلزم طحن الشعير قبل استخدامه ولكن يُقشَّر عادةً لإزالة الطبقة الخارجيَّة عن حبوبه، لكن يُطحن الشعير عند الاستخدام الغذائي؛ بحيث تُزال الطبقة الخارجيَّة وطبقة النخالة، مع الحفاظ على لب الحبوب وطبقة السويداء، لكن يُعدُّ استخدامه كمصدر غذائي للإنسان قليلًا، فهو يستخدم لتغذية الحيوانات، وتمليح بعض المشروبات الكحولية.
وفيه الجزء العلوي من الساق نجد سنابل اسطوانية الشكل كل واحدة منها تنتج حوالي من 20 إلى 60 حبة شعير. ويمتلك النبات الساق الثانوية التي لا تنتج البذور، و يكون عددها حوالي ست سيقان، وهذه السيقان تسمى بسيقان الشطء ويكون ارتفاعها حوالي 80 سم. هو من النباتات السنوية والتي يعود زراعته إلى منطقة الهلال الخصيب، ويزرع في أوقات متنوعة من العام، ولهذا فهناك الشعير الشتوي والشعير الربيعي. يعد الشاي الأخضر أحد المشروبات القوية التي تساعد في الرجيم للتخلص من الدهون الزائده، و للتعرف على كيفية اعداده بعدة طرق مختلفة يمكنك زيارة عبر مقال: فوائد الشاي الاخضر للرجيم مع النعناع والزنجبيل القيمة الغذائية للقمح يدخل القمح في تحضير عدد كبير جداً من الأطعمة الغذائية اليومية، وأهمها المخبوزات ويحتوي على القيمة الغذائية الضرورية إلى الجسم، فنجد أن كل 100 جرام من القمح يحتوي على الأملاح والنحاس والمنجنيز واليود والبروتينات. كما يحتوي على نسبة جيدة من الفيتامينات و به نسبة مرتفعة من السعرات الحرارية تصل إلى 198 سعر حراري، كما أنه يحتوي على الكالسيوم والفسفور والماء والألياف والبوتاسيوم والصوديوم والحديد والمغنيسيوم والزنك وفيتامين ب6 وحمض الفوليك وفيتامين سي.
الثلاثاء 26 ابريل 2022 الجزيرة - الاقتصاد: وقعت الهيئة العامة للنقل بمقر الهيئة بالرياض، مذكرة تفاهم مع شركة البحر الأحمر للتطوير؛ بهدف تهيئة البيئة التشريعية والتنظيمية لأنشطة النقل البري والبحري والسككي في منطقة البحر الأحمر، حيث مثل الهيئة معالي الرئيس الدكتور رميح بن محمد الرميح، فيما مثل الشركة الرئيس التنفيذي للتطوير جون باغانو. وأكد رئيس الهيئة أن الاتفاقية تدعم مستهدفات الاستراتيجية الوطنية للنقل والخدمات اللوجستية في تطوير الخدمات وتحسين تجربة المستفيدين والمساهمة في رفع مستوى جودة الحياة في مدن ومناطق المملكة، عبر تطوير فرص الابتكار والتعاون التقني وتعزيز الاستثمار، ومواكبة أحدث التطورات العالمية في صناعة النقل وبما يتفق مع أهداف التنمية الاقتصادية والاجتماعية للمملكة. يذكر أن مذكرة التفاهم الموقعة بين الهيئة العامة للنقل وشركة البحر الأحمر للتطوير ستسهم في تبني التقنية المستقبلية والحديثة في مجالات النقل، وستتيح للجهتين تبادل الدراسات العلمية والخبرات العملية وعقد ورش العمل المتعلقة بوسائل النقل الحديث في خدمات التنقل، والعمل على توفير بيئة مناسبة للمستثمرين في مجال النقل والخدمات اللوجستية، والتعاون في مجال التنقل الجديد والذكي، والعمل على تحقيق النتائج والأهداف المرجوة لهذه الشراكة.
في إطار خطتها القومية لتصحيح أوضاع الأفراد والمنشآت، فتحت الهيئة العامة للنقل المجال أمام الأفراد والمنشآت الذين يملكون عدد مركبات أعلى من الحد المسموح لهم، من تصحيح أوضاعهم والتقدم بالحصول على ترخيص نشاط بشكل رسمي لنقل البضائع على الطرق البرية، وأوضحت عدد من الضوابط والشروط الأساسية المنظمة لأمر التقنين الجديد مقابل إعفائهم من رسوم إصدار رخص سير نقل عام ورسوم إصدار اللوحات، وهو ما يفيد الجميع المستفيدين والمشمولين في جميع أنخاء المملكة. قرار الهيئة العامة للنقل وأوضح الهيئة أيضًا أن قرر تقنين الأوضاع، يؤكد على عدم ربط عملية إصدار التراخيص أو بطاقات التشغيل أو إصدار الخطابات بسداد المخالفات المتعلقة بهم، كما أنها بدأت في تفعيل إجراءات تصحيح الأوضاع رسميًا، وذلك بعد موافقة مجلس الوزراء الصادرة على توصيات اللجنة المشكلة لمكافحة ظاهرة التستر حيال شاحنات النقل على الطرق، مع الالتزام بالضوابط الآتية: تفعيل عدد من المبادرات التشجيعية لتصحيح أوضاع الأفراد والمنشآت. التصحيح يتضمن نشاط النقل البري على الطرق. الهيئة العامة للنقل توضح موعد سريان الأحكام المنظمة لنشاط نقل البضائع. كما يتضمن مكافحة ظاهرة التستر فيه. الموافقة ضمن مستهدفات الاستراتيجية الوطنية للنقل والخدمات اللوجيستية.
تتيح بوابة نقل الإلكترونية ألية التقديم على استخراج خدمات و تراخيص قطاعي النقل البري والبحري بشكل إلكتروني، بما يواكب التوجهات والاستراتيجية التي وضعتها الهيئة العامة للنقل، لإعداد منظومة متكاملة على ارتباط بكل الجهات ذات العلاقة، وبالتالي تسهيل التعاملات لكلا القطاعين، كما تساعد على إنهاء إجراءات العديد من المعاملات، وإصدار بطاقات السائقين وغيرها، مع الاعتماد على خدمة حجز موعد مسبق قبل الحضور لسرعة إنهاء الطلب، وعدم حدوث تكدسات في المقرات الرسمية. أوضحت الهيئة العامة للنقل انه تسعى لتحقيق نقلة نوعية في تعاملاتها، في ظل استراتيجيات التحول الرقمي والتنمية المنشودة وفق رؤية المملكة 2030، وأن تدشين بوابة نقل سيحقق الأهداف الاستراتيجية للهيئة، عبر تبني التقنيات الحديث، ورفع فاعلية وكفاءة المنظومة في المملكة، وعلية رفع مستويات الجودة في الخدمات المقدمة للمستفيدين، وتتيح البوابة قرابة 200 خدمة إلكترونية، موزعة على 30 نشاط في كلا القطاعين البري والبحري. خدمات بوابة نقل أضافت الهيئة أن بوابة نقل سوف تمكن الأفراد والشركات من سرعة إنجاز المتطلبات بألية إلكترونية، وبدون الحاجة إلى تقديم أي معاملة ورقية،وتعج بالعديد من أنواع التراخيص أو الإصدارات، بما يوفر حلول متكاملة لمستقبل نقل أكثر كفاءة، وقد نوهت البوابة عن تلك التعاملات سواء كانت للنقل البري.
يُذكر أن نشاط توجيه المركبات يُعد أحد أنماط ووسائل النقل المستهدفة من قبل المستفيدين؛نظراً لسهولة وسرعة الحصول على الخدمة،واعتمادها على التقنية، ففي العام الماضي 2021م، تم تنفيذ أكثر من 65 مليون رحلة في مختلف أنحاء المملكة، وهو من أنشطة النقل الموطنة بنسبة 100% إذْ يقتصر العمل فيها على السعويين والسعوديات،ويبلغ عدد العاملين فيها أكثر من 800 ألف سعودي وسعودية، يشاركون بشكل يومي في تنفيذ وإتاحة هذه الخدمات للمستفيدين كافة.
أوضحت الهيئة العامة للنقل بالمملكة العربية السعودية، اليوم الاثنين، نهاية الفترة التصحيحية، وسريان بعض أحكام اللائحة المنظمة لنشاط نقل البضائع. وأوضحت، في تغريدة على منصة «تويتر»، أنه بدءًا من يوم الثلاثين من أبريل، يبدأ سريان بعض أحكام اللائحة المنظمة لنشاط نقل البضائع، ووسطاء الشحن، وتأجير الشاحنات، وهي الأحكام المنشورة بتاريخ الثاني من يناير العام 2020. كما ذكرت في تغريدة أخرى أنه بدءا من يوم الخامس من مايو المقبل، الموافق الرابع من شوال، سيتم إيقاف استيراد الشاحنات التي يزيد عمرها عن خمس سنوات من سنة الصنع، والمخصصة لنقل البضائع إلى المملكة.
يتم دعم نمو وتطوير القطاع اللوجيستي وتحقق أهدافه. رفع من مستوى الجودة والتنافسية فيه. الهيئة العامة للنقل تُتيح الفرصة للأفراد والمنشآت لتصحيح أوضاعهم أهداف المبادرة الجديدة حماية الناقل النظامي من المنافسة غير العادلة. دعم جهود مكافحة ظاهرة التستر في قطاع النقل بشكل عام. لا يحق للشاحنات المسجلة نقل خاص من تقديم خدمات نقل البضائع على الطرق بأجر. تحويل تسجيل مركبات الأفراد والمنشآت من نقل خاص إلى نقل عام إلكترونيًا. الاستفادة من الإعفاءات والمزايا المقررة قبل نهاية المدة المحددة. قصر تعاقد الجهات مع الناقلين الحاصلين على ترخيص من الهيئة فقط. المطالبة بوثيقة النقل المعتمدة من الهيئة لكل رحلة نقل. مع الأخذ في الاعتبار أنه سيتم منع المركبات من دخول المنافذ الجمركية أو الخروج منها أو للمناطق التي تشرف عليها الجهات الحكومية، إلا في حالة واحدة تتعلق بأن تكون تلك البضائع والشحنات المنقولة عائدة لمالك الشاحنة نفسه، كما سيتم اشتراط الحصول على البطاقة المهنية من الهيئة عند تجديد أو تعديل مهنة المقيم إلى مهنة سائق نقل ثقيل. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ