نظام غذائي لمرضى الكوليسترول والدهون الثلاثية يوضح كيفية التعامل مع ارتفاع مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية في الجسم. حيث أن ارتفاع نسب الكوليسترول والدهون الثلاثية ينتج عنه الكثير من الأمراض مثل أمراض القلب وانسداد الشرايين، ويجب اتباع نظام غذائي للحفاظ على الصحة العامة، لذلك في هذا الموضوع سنقوم بذكر نظام غذائي لمرضى الكوليسترول والدهون الثلاثية من خلال موقعنا نظام غذائي لمرضى الكوليسترول والدهون الثلاثية الدهون الثلاثية والكوليسترول مرتبطة بتناول الطعام الغير صحي الذي يرفع من نسبة الدهون الغير صحية في الجسم، ولتفادي ارتفاع نسب الكوليسترول والدهون الثلاثية في الجسم قم باتباع النظام التالي: الحد من معدلات السعرات الحرارية. اختيار الدهون الملائمة الصحية. عدم الافراط في تناول الحلوى. أفكار رمضانية.. أطعمة مسموحة وأخرى ممنوعة لمرضى الكوليسترول المرتفع | صوت الأمة. تناول أطباق السلطة والخضروات لكونها تحتوي علي معدلات أقل من السعرات الحرارية. تناول دهون أوميجا 3 التي تتواجد في الأسماك مثل السلمون والسردين. تناول الأفوكادو؛ لأنه يعتبر وجبة غذائية متكاملة. أطعمة لخفض مستوى الكوليسترول والدهون الثلاثية يوجد بعض الأطعمة التي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية في مجرى الدم، وسنقوم بذكرها بشكل مفصل في السطور التالية.
تناول الخضار والفواكه التي تحتوي على الستيرولات النباتيّة مثل البروكلي، براعم بروكسل، التين والتين المُجفّف. الستيرولات النباتيّة هي تركيبة لديها مبنى مُشابه للكولسترول حيث تَمنع امتصاصه وبالتالي تُقلّل من نسبته في الدم. الحبوب والتوابل (البقوليّات والمكسّرات) حبوب تحتوي على ستيرولات نباتيّة مثل العدس من المُهم تناول ملعقة كركم صباحاً وملعقة كركم مساءاً (تخلط مع عسل جبلي أو أي طعام آخر). تناول الحبوب التي تحتوي على الستيرولات النباتيّة مثل الحبوب الكاملة (القمح الكامل، الشوفان)، البقوليّات (فول الصويا، العدس)، الجوز واللوز النيء، بذور الكتان، الزيوت النباتية (الذرة، الكتان، جنين القمح، السمسم). تناول الأغذية الغنيّة بالمغنيزيوم مثل الجوز واللّوز النيء، القمح الكامل، والسمسم. النظام الغذائى لعلاج الدهون الثلاثية. المغنيزيوم مُهم جداً لعمل عضلة القلب، كذلك فهو يقوم بتوسيع الأوعية الدمويّة ويمنع انكماشها. تناول ملعقة كمون مطحون طازج صباحاً وملعقة أخرى مساءاً (يمكن خلطه مع الطعام أو العسل الجبلي) يُطحن الكمون بشكل طازج يومياً لكي لا يتأكسد. تناول بذور حبة البركة ربع ملعقة صغيرة صباحاً مطحونة طازج وكذلك مساءاً. تناول الأغذية الغنيّة بالألياف الغذائيّة مثل الحبوب الكاملة، البقوليّات، الشوفان، النخالة وبذور الكتان.
نصائح مع تناول الكربوهيدرات: - من أجل الحصول على خيارات صحية مع الكربوهيدرات يتم تناول الخبز أو الحبوب من الطحين الخالص مثل الشوفان والخضراوات مثل الجزر. المزيد عن الفوائد الصحية للشوفان.. المزيد عن الفوائد الطبية للشوفان.. المزيد عن فوائد الجزر.. - أما عند تناول الحلوى فيمكن الاستعانة بالفاكهة مثل التوت أو الفراولة بدلاً من تناول الحلوى المخبوزة بالدقيق فهى تمد الشخص بكربوهيدرات صحية وفى الوقت ذاته تقلل من رغبة الشخص فى تناول السكريات. - والكربوهيدرات غير المعالجة تعطى إحساس بالشبع ليس فقط لاحتوائها على الألياف ولكن أيضاً لأنها تصدر الطاقة بشكل أبطأ من الكربوهيدرات المعالجة. - الإقلال من السكريات فى النظام الغذائى: السكريات هى شكل من أشكال الكربوهيدرات وعالية فى نسبة السعرات الحرارية. والأطعمة التى تحتوى على نسب عالية نمن السكريات البسيطة وخاصة الفركتوز المعالج ترفع من نسب الدهون الثلاثية. والسكريات المضافة تأتى فى صور شتى، من بينها: - السكر الأبيض. - السكر البنى. - العسل. المزيد عن فوائد العسل.. - سكر الفاكهة. - عصير الفاكهة المركز. - الجلوكوز. نظام غذائي صحي لمرضى الكوليسترول - سطور. - الفركتوز. - السكروز. - الشراب المحلى بالسكر.
عصير التوت البري للحفاظ علي نسبة الكوليسترول الصحي في الجسم عصير التوت البري يساعد علي تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الدم، وإضافة التوت البري لنظامك الغذائي يساعد على التقليل من فرص الإصابة بأمراض القلب. مشروبات أخرى للحفاظ علي نسبة الكوليسترول الصحي في الجسم يوجد الكثير من المكونات الغذائية التي من الممكن إضافتها للعصائر لتحويلها إلى مشروبات لها القدرة علي خفض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية مثل: المكسرات النيئة والبذور مثل (اللوز -بذور الكتان). الشوفان والشعير. بعض أنواع الخضروات مثل: الكالي -السبانخ-الشمندر- البروكلي -الأفوكادو. بعض أنواع الفواكه مثل (الكاكا-البرقوق-العنب-التوت). أسباب ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم إن ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم يؤدي إلى تصلب الشرايين والسكتة الدماغية وأمراض القلب وغيرها من الأمراض التي تهدد صحة الإنسان، هناك بعض الأسباب التي تؤدي إلى زيادة نسبة الكوليسترول وتتمثل في: النظام الغذائي الغير صحي: حيث يوجد أطعمه تحتوي علي دهون غير مشبعة والتي تؤدي إلى ارتفاع نسب الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم مثل: البيض والكبد. قلة النشاط الحركي: عدم الحركة وقلة ممارسة التمارين الرياضية يؤدي إلى ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.
الكولسترول النافعHDL يحتوي الكوليسترول النافع HDL على نسبة عالية من البروتينات مما يجعله أثقل من الكوليسترول الضار ويعد وجوده بالجسم أمرًا مهمًا، تكمن أهميته من خلال وظيفته في نقل الكوليسترول من الخلايا إلى الكبد وتخزينها، وبذلك يقلل من وجود الكوليسترول في الأوعية الدموية ويصبح تدفق الدم والمواد الغذائية من وإلى الخلايا أكثر سهولة وبالتالي التقليل من خطر الإصابة أمراض القلب وغيرها.
التخفيف من استهلاك ملح الطعام. ملح الطعام يزيد من إمكانية ارتفاع ضغط الدم ويُؤدّي لمشاكل بعمل الكلى خاصّةً لدى مرضى السكري والضغط. عدم تناول الأغذية التي تحتوي على الملح بكثرة مثل التسالي، مسحوق الحساء (ماجي)، الصلصات الجاهزة، اللّحم المُدخّن، الأجبان المُدخّنة، والمرتديلا. الصوديوم يُسبّب احتباس السوائل وارتفاع ضغط الدم لدى من يُعانون من السكري، الكوليسترول والدهون الثلاثية. العلاج المقترح علاج الكولسترول والدهون الثلاثية أفضل علاج مُجرب للكولسترول والدهون الثلاثية. إقرأ عن حالات شُفيت من الكولسترول والدهون الثلاثية. تواصَل مَعنا اليوم للحُصول على العِلاج ونِظام غذائي مُلائم!