إضافة بودرة الكاكاو المذوّبة، ثمّ خلطها مع باقي المكوّنات. إضافة مزيج لبن الزبادي والخلّ، وخفقهما جيداً. خلط الطحين، والملح، والباكينج صودا في وعاء. إضافة مزيج الطحين تدريجياً إلى مزيج المقادير السائلة، وضرب المزيج حتى الحصول على قوامٍ كريميّ. دهن ثلاث صواني خبز صغيرة بالزيت، وسكب المزيج بالتساوي في كلّ صينية. خبز الخليط لمدة 20-25 دقيقة تقريباً في فرن محمّى مسبقاً على درجة حرارة 180. رفع الخليط من الفرن، ووضعه جانباً حتى يبرد بالكامل. تحضير تغليفة الكيك: خلط الكريمة حتى تصبح كثيفة. إضافة الشوكولاتة المذوّبة، وخلطها جيداً. تغليف الكيك بالكريمة المبرّدة، وتزيينها بتوت العليق الأزرق، والفريز، والتّوت البريّ الأحمر. كيك ماربل بالكاكاو 45 دقيقة الخليط الأبيض: ثلاث ملاعق صغيرة من الباكينج باودر. ملعقة صغيرة، أو ثمن ملعقة من الملح. كوب من الزبدة بدرجة الحرارة العادية. كوبان من السكر ناعم الحبيبات. أربع بيضات كبيرة الحجم. ثلاث أكواب من الدقيق. كوب من الحليب. خليط الكاكاو: ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو السادة. صلصة السكر: ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو السادة. كيكه سهله وسريعه بمقادير سهلة. كوبان من السكر الناعم البودرة.
Browsing Tag طريقة عمل كيكة الخرما كيكة الخرما كيكة الخرما هي عبارة عن كيك بفاكهة الخرما اللذيذة مع الجوز وصفة لذيذة وغنية بالفوائد الغذائية… طريقة عمل كيكة الشمندر الهشة كيكة الشمندر كيكة الشمندر الهشة من الوصفات الغنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية المفيدة ناهيك عن اللون الأحمر… طريقة عمل كيكة بابا روتي كيكة بابا روتي كيكة بابا روتي حلى من المطبخ الماليزي وهي عبارة طبقتين كيك عادي وطبقة مكونة من الزبدة والبيض…
ذات صلة طريقة عمل كيكة القهوة سريعة الذوبان طريقة عمل كيكة سريعة ولذيذة كيك القلب مدة التحضير عشرون دقيقة تكفي لِ ثمانية أشخاص المكونات مكونات الكيك: ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. كوب من الدقيق. رشة صغيرة من الملح. ست بيضات كبيرات. كوب من السكر. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. مكونات الحشو: كوب من مربى الفراولة. مكونات الكريمة: مئة غرام من الشوكولاتة. كوبان من الكريمة. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. ملعقة كبيرة من العسل. كيكة سهلة وسريعة بالشوكولاتة. للتزيين: كمية من قطع قلوب شوكولاتة بيضاء. طريقة التحضير تسخين الفرن إلى درجة مئة وثمانين درجة مئوية، وتثبيت الرف الشبكي الأوسط في الفرن. إحضار قالب مستدير الشكل، ودهنه بالسمن، وتبطين القاع بقطعة مستديرة من ورق البارشمنت، ونثر القليل من الدقيق في القالب وتحريكه حتى تغطية الجوانب، والتخلص من الدقيق الزائد، ثم إحضار قالب مربع الشكل، ودهنه بالسمن وتبطين القاع بقطعة من ورق البارشمنت، ثم نثر الدقيق والتحريك حتى تغطية الجوانب. نخل الدقيق والملح والبيكنج باودرعلى قطعة من ورق الزبدة أو داخل طبق عميق، وتركه جانباً. وضع السكر والبيض داخل وعاء الخلاط ووضع الوعاء على حمام ماء ساخن، والخفق بمضرب شبك يدوي حتى مجانسة الخليط واكتسابه اللون الأصفر الفاتح، ثمّ إضافة الفانيلا.
إضافة الدقيق والتقليب حتى اختفائه، ثم توزيع الخليط داخل القوالب. خبز الكيك لمدة من عشرين إلى خمس وعشرين دقيقة لاكتسابه اللون الذهبي. إخراج القوالب من الفرن وتركها تبرد على شبك معدني لمدة خمس دقائق، وقلب الكيك على شبك معدني أو على قاعدة كرتونية، وتركه حتى يبرد تماماً. تقطيع كل قالب إلى ثلاث شرائح باستخدام سكين منشارية. وضع القليل من المربى على الشريحة الأولى ثمّ طبقة خفيفة من الكريمة، وتكرار هذه الخطوة مع باقي الشرائح. كيك بصوص الشيكولاتة بطريقة سهلة وسريعة 😍 بالطريقة التركية الكيك الباكى - YouTube. وضع الشرائح المربعة فوق بعضها، ثمّ وضع الشرائح المستديرة فوق بعضها. إحضار قاعدة كرتونية كبيرة الحجم أو صينية تقديم كبيرة، ووضع المربع في وسطها بحيث يكون بشكل معين، وتقطيع الدائرة لنصفين، ووضع النصف الأول على الضلع الأيمن للمعين، ثمّ وضع النصف الآخر على الضلع الأيسر للمعين ويكون طرفي نصفي الدائرة على زاوية واحدة للمعين والحصول على شكل قلب. وضع قطع صغيرة الحجم من ورق الزبدة أسفل حواف الكيك قبل البدء بالتزيين للمحافظة على نظافة الصينية. مسح التورتة بطبقة خفيفة من الكريمة، ووضعها داخل البراد لمدة من ثلاثين إلى أربعين دقيقة حتى تتماسك. تسخين باقي الكريمة على حمام مائي حتى تصبح لينة وقابلة للدهن، وتوزيعها على التورتة، وتركها تتماسك، وبالإمكان تكرار التغطية حسب الحاجة.
توزيع الخليط داخل الصينية ومساواة السطح. وضع الصينية داخل الفرن لمدة من عشر إلى اثنتي عشرة دقيقة حتى نضوج الكيك، واختبار نضوج الكيك بواسطة عود خشبي صغير، حيث يجب خروج العود نظيفاً بعد غرزه بوسط الكيك دليلاً على نضوج الكيك. قلب شريحة الكيك على قطعة من ورق الزبدة، والتخلص من ورقة الزبدة من على سطح الكيك. وضع الحليب وماء الورد والسكر والنشا داخل قدر متوسط الحجم قاعدته سميكة، وتقليب المواد باستخدام مضرب شبك يدوي حتى ذوبان النشا، ووضع القدر على نار حرارتها متوسطة والتقليب بالملعقة الخشبية حتى الحصول على مهلبية ناعمة. تقطيع الكيك إلى ثلاثين دائرة باستخدام قطاعة بسكويت مستديرة، ووضع بقايا الكيك داخل طبق جانبي وتفتيت الكيك بأطراف الأصابع حتى تصبح كفتات الخبز. تقطيع الموز لشرائح ووضعه داخل طبق عميق، ثمّ إضافة عصير الليمون، والتقليب بخفة. كيفية صنع كيكة سهلة وسريعة - موضوع. وضع مقدار من المهلبية على دائرة من الكيك بشكل هرم أو قبة باستخدام ملعقة، ووضع قطعة من الموز، ثم توزيع فتات الكيك على الحشو والضغط برفق ليتماسك ويتكون شكل نصف كرة أو قبة. وضع كيك القشطة داخل طبق للتقديم، والتزيين بالورد الجوري المجفف وتقديمها فوراً.