حلى كاسات اللوتس || وصفة سحريه || لا تصلح لاصحاب الرجيم 😋😋 || خطيرة lotus dessert - YouTube
ندهن صينية الخَبز بالطحينية أو نبطنها بورق الزبدة ونسكب عجينة البسبوسة في الصينية. نخبز الصينية فرن على درجة حرارة متوسطة لمدة ثلاثين دقيقة إلى ان تنضج ويصبح سطحها أشقر اللون. نسكب القطر على البسبوسة ونتركها إلى أن تبرد. نقطّع الصينية إلى مربعات ونقدمها باردة. تشيز كيك اللوتس وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 6 أشخاص مقادير الحشوة خمسمائة غرام من الجبنة الكريمية الطرية. ملعقة صغيرة من الفانيلا. مئة جرام من السكر البودرة. ثلاثمئة مل من الكريمة السائلة. مئتان وخمسون غرام من زبدة اللوتس. للتزيين أربع ملاعق كبيرة من زبدة اللوتس. ملعقتان كبيرتان من اللوز المحمص المفروم فرماً خشناً. ثلاثمئة غرام من بسكويت اللوتس المطحون طحناً ناعماً. حلى كاسات اللوتس الفرعونية. مئة وخمسين غرام من الزبدة الذائبة. نخلط البسكويت المطحون بالزبدة ثم نضعه في قالب التشيز كيك ونرصه حتى يتمساك. نقوم بخفق الجبن الكريمي مع السكروزبدة اللوتس والفانيلا بالخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج ناعماً. نسكب الخليط فوق طبقة البسكوين ونساوي سطحه ونضع القالب بالثلاجة لمدة خمس ساعات على الأقل. نذوّب زبدة اللوتس حتى تذوب ونسكبها على وجه التشيز كيك.
حلى اللوتس ، تعتبر حلى اللوتس نوع من أنواع الحلى السريعة في التحضير والتي من الممكن أن يتم تحضيرها بعدد من الطرق المختلفة والبسيطة، سواء بالفرن أو بدون فرن، وأيضا يمكن تحضير حلى اللوتس في كاسات أو أطباق أو صواني كبيرة وتقطع قطع صغيرة في أطباق التقديم، ويمكن تقديم حلى اللوتس مع الفواكه أو مع الكريمة، وتتفنن ربة المنزل في تقديمها بالطريقة التي يفضلها أبنائها دائما. تتميز حلى اللوتس بأنها من أنواع الحلوى المفضلة للكبار والصغار، نظرا لسهولة إعدادها ومكوناتها التي تتواجد في كل منزل، فيتم إعداد حلى اللوتس بالبسكويت الذي يتوافر دائما في كل منزل، والذي يجعل ربة المنزل في سعادة كبيرة، لأنها تستطيع أن تدمج مع البسكويت عدد من المكونات المفيدة لصحة أبنائها ويرفضون تناولها بمفردهم، فهي تجمع بين فوائد الحليب التي لا تعد ولا تحصى، مع فوائد الفواكه المختلفة. طريقة تضبيط " حلى اللوتس " تحرص كافة الأمهات على تقديم حلوى سهلة وسريعة لأبنائها ولأسرتها لتساعدهم على تناول الأشياء المفيدة التي تحتوي على مكونات تم إعدادها في المنزل للتأكد من نظافتها وجودتها، والآن سوف نقدم لكم عدد من الطرق الرائعة لتضبيط حلى اللوتس حسب ما تحتاجه كل أسرة لراحة أفرادها.
ثلاث ملاعق كبيرة من العسل. كوبان من لبن الزبادي. مكوّنات التقديم: آيس كريم بالبندق والكراميل. كوب من زبدة اللوتس المُذوبة في الميكروويف لمدّة ثلاثين ثانية. كوب من كوكيز اللوتس المفتت. تحضير التفاح: وضع قدر متوسط العمق على نار متوسطة، ثمّ وضع التفاح في القدر وطهي التفاح مع السكر والقرفة وجوزة الطيب وعصير الليمون إلى أنْ يتكرمل التفاح. تحضير لبن الزبادي: إحضار وعاء صغير وخلط لبن الزبادي والعسل والقرفة معاً جيّداً، ثمّ ترك الوعاء جانباً. طريقة عمل حلى كاسات اللوتس بالصور خطوة خطوة. تحضير البارفيه: إحضار أوعية زجاجية مخصصة للحلويات مثل كاسات الآيس كريم ووضع طبقة من اللبن بالقرفة، ثمّ طبقة من التفاح المكرمل، ثمّ سكب البعض من صلصلة اللوتس المذابة، ثمّ رش فتات كوكيز اللوتس وتكرار الخطوات حتى إنتهاء الكمية، ثمّ وضع الآيس كريم في أعلى الطبقات ورش الآيس كريم بفتات كوكيز اللوتس.