تعتبر وصفات المكرونة من الأكلات المحببة للصغار والكبار، جربي تحضير مكرونة بينك صوص بمزيج من الصلصة الحمراء والبيضاء اللذيذة، وزيني المكرونة بجبن البارميزان الشهي، وفقاً لـ"سيدتي": المقادير - معكرونة: 400 غراماً (مسلوقة / مصفاة) - صدر الدجاج: 300 غراماً (مقطع مكعبات) - زيت الزيتون: ملعقة كبيرة - الفطر: كوب (طازج) - كريمة الطبخ: كوب - معجون الطماطم: 2 ملعقة كبيرة - ريحان: ملعقة كبيرة (طازج) - ملح: حسب الحاجة - فلفل أسود: حسب الحاجة - جبن البارميزان: كوب طريقة التحضير في مقلاة على نار متوسطة ضعي زيت الزيتون، وشوحي قطع الدجاج حتى يتحول لونها إلى الأبيض، ثم شوحي معها الفطر حتى يطهو تماماً. أضيفي معجون الطماطم مع التقليب جيداً. مكرونة بينك صوص بلدي. رشي الريحان والفلفل الأسود والملح. ضعي نصف كوب من الماء، واتركي الخليط على النار لمدة 5 دقائق أو حتى يكثف قوام الصلصة. أضيفي كريمة الطهي مع التقليب الجيد. أضيفي المكرونة وقلبيها مع المكونات جيداً. قدمي المكرونة في صحن التقديم ورشي عليها جبن البارميزان.
أضيفي المعكرونة، وقلّبي المكوّنات، وقدّميها ساخنة. المعكرونة بالزعتر والصلصة الوردية مكونات الصلصة: حبةٌ صغيرة من البصل المفروم فرماً ناعماً. ثلاثة أكواب من عصير البندورة. فصٌ من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة من ربّ البندورة. ربع كوب من البقدونس المفروم فرماً ناعماً. ملعقة صغيرة من بهارات اللحم. رشّة من الهيل، والقرفة. ورقة من أوراق الغار. طريقة عمل أسرع مكرونه بينك صوص باضافه مكونات جديده بطعم مختلف |بس بطريقتي|🤗🤗 - YouTube. ملعقة كبيرة من الزيت النباتيّ. ربع كيلو من اللحم المفروم. أربعة أكواب من المعكرونة المسلوقة بالماء المملح. طريقة التحضير: قلّبي اللحم مع الزيت في مقلاةٍ واسعةٍ مع البصل، والثوم حتَّى تجفّ السوائل. أضيفي البهارات، وعصير البندورة، والبقدونس، واطبخي الصلصة لمدّة ثلاثين دقيقة حتى تتسبك، ثمَّ أضيفي المعكرونة.
دجاج الفرايد المقادير دجاجة كاملة - كمية من الدقيق - 1كيلو اللبن - الصودا - البيض - الملح - الفلفل - البصل البودر - الثوم البودر - البابريكا - الكاري - الليمون. التحضير نقطع الدجاجة لنصفين ونخلو العظم منها ثم نضعها في محلول لمدة يومين من الماء البارد والثلج والملح والخل ومسحوق الليمون والقرفة والفلفل الخام في الثلاجة، ثم نحضرها وتغسل جيدا، ونُحضر الدقيق واللبن وصفار البيض والملح والفلفل والكاري والصودا، ونخلطهم جيدًا ثم نقسمهم جزء من الدقيق والملح والفلفل والتوابل وجزء من العجين، ونضع الدجاجة في العجين مرة والطحين مرة أخرى ثم نضعها في الزيت المغلي لمدة 45 دقيقة. سلطة الكلوسلو المقادير كرنب صغير أبيض مبشور - جزر مبشور - زبادي - مايونيز - ملح - العسل الأبيض - السكر - الخل. مكرونة بينك صوص محاكر حمام 12. التحضير نقطع الكرنب إلى شرائح صغيرة ونضيف الجزر المبشور ونمزجهم جيدا ثم نضيف الماء والخل والعسل الأبيض والمايونيز وقلبيهم جيدًا، ونتركهم في الثلاجة لمدة 60 دقيقة.