قالت الدكتورة مروة شعير، مدرس التغذية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، إن هناك العديد من المشروبات التي تساعد الصائمين وخاصة أصحاب الجسد النحيف على زيادة الوزن بعد صيام عدد كبير من الساعات في نهار رمضان، ويرغب العديد من الأشخاص في زيادة وزنهم مع تجنب بعض المضاعفات السلبية التي ربما تؤثر عليهم خلال فترة الصيام. مشروبات تساعد على زيادة الوزن وأضافت «شعير» في تصريحات لـ«الوطن»، أن الأشخاص ذات الجسم النحيف يجب عليهم المدوامة على شرب هذه النوعية من المشروبات التي تساعد الجسم على زيادة الوزن دون حدوث أي آثار جانبية عليهم، ويجب التنوع في تناول هذه المشروبات التي قد تساعد الجسم على زيادة الوزن، ومن أبرز هذه المشروبات، ما يلي: عصير المشمش المجفف يعد عصير المشمش من أهم المشروبات التي تحتوى على العديد من العناصر الغذائية ومجموعة من السعرات الحرارية ، ويساعد تناول العصير المشمش المجفف على حصول الجسم على قدر كبير من الفوائد الصحية وزيادة الوزن بشكل ملحوظ وخاصة بعد صيام عدد كبير من الساعات خلال أيام رمضان. عصير الموز يعتبر عصير الموز من أهم المشروبات التي يجب على الصائمين من أصحاب الجسم النحيف والذين يرغبون في زيادة وزنهم المداومة على شربه خاصة إذ تم مزجه بالحليب إذ يساعد على زيادة الوزن بشكل إيجابي، وله تأثير فعال إذا تم تناوله على الإفطار.
عصير الموز باللبن، خليط سحرى مغذٍ ومقاوم لأمراض الجسم، فهو معزز للمناعة ويزيد من النشاط والطاقة. الموز باللبن.. خليط مفيد ساحر تؤكد الدكتورة نيفين رضا أخصائية أمراض الباطنة، أهمية الموز كأحد أهم أنواع الفاكهة المفيدة للجسم، وتزيد أهميته بزيادة اللبن السائل عليه وخفقه، مما يضاعف من فوائده الصحية والغذائية. ويحتوى عصير أو مخفوق الموز باللبن على عناصر هامة ومفيدة، وأهمها على الإطلاق، حسبما تذكر نيفين، عنصر الكالسيوم والأملاح المعدنية، والنسب العالية من الفيتامينات والبروتين المفيد، ويتميز عصير الموز باللبن بسهولة امتصاص الجسم له، وتفاعل المعدة معه بشكل جيد. فوائد عصير الموز باللبن وتعدد أخصائية الباطنة أكثر من فائدة لعصير الموز باللبن، وفى مقدمتها قدرته على تعزيز مناعة الجسم ومقاومته لهجمات الأمراض المختلفة، كما أن سهولة امتصاص عصير الموز بسبب هيئته السائلة، تجعله عامل مساهم فى إيقاف زحف التجاعيد إلى البشرة. وعصير الموز باللبن يجعلك فى وقاية تامة من الإصابة بحالات الخمول وتكسير الجسم والكسل، ويجعلك هذا المزيج فى حالة نشاط دائم وقدرة على الحركة وبذل الجهد البدنى والعضلى المرتفع، وحسبما تؤكد نيفين فعصير الموز كفيل بضبط معدلات ضغط الدم المرتفع ارتفاعا طفيفا، كما أنه سائل غير مهيج للمعدة، ويساعد على تهدئتها.
نصف كوب من الماء البارد. للتزيين: 250 غ من الأناناس غير المقشر. نقشّر حبة الأناناس ونقطع نصف كمية اللب لمكعبات صغيرة ثم نضعها في الخلاط الكهربائي مع نصف كوب من الماء البارد. نصفي العصير من الألياف لنحصل على كوبين من عصير الأناناس ونعيدهم للخلاط. نقشر الكيوي ونقطعه لشرائح ثم نضيف الشرائح للخلاط ونخلطهم معا حتى تتجانس المكونات. نغسل حبة الليمون ونعصرها ونأخذ مقدار ملعقتين من عصير الليمون ونضيفه للخليط كما نضيف مكعبات الثلج ونستمر في الخلط. نصب بعد ذلك عصير الكيوي والأناناس في أكواب التقديم، ونقطع الأناناس لقطع كبيرة ونزين بها أكواب التقديم ثم تقدم باردة. يمكن زادة الليمون أو تقليله حسب الرغبة. عدد الحصص في الوصفة: 4 حصص السعرات الحرارية للحصة: 140 سعرة الكربوهيدرات: 36 غ البروتين: 2 غ الدهون: 0. 5 غ عصير السوبيا المدة الزمنية: 20 دقيقة عدد الحصص: 12 100غ من طحين الشعير. 200 مل من العسل الابيض. ملعقتان صغيرتان من الهيل المطحون. 100 غ من الشوفان. لتران من الحليب السائل. ملعقتان صغيرتان من القرفة المطحونة. عودان من الفانيلا. 400 مل من حليب جوز الهند. نضع القرفة والهيل في وعاء الخلاط ثم نضيف حليب جوز الهند والعسل والشوفان وطحين الشعر.