تاريخ الكتابة: مارس 13, 2021 10 عادات غذائية خاطئة وحلولها I هام جدا 10 عادات غذائية خاطئة وحلولها I هام جدا سوف نتناولها في هذا المقال والتي تسبب للإنسان العديد من المشكلات الصحية كزيادة الوزن وتراكم الدهون في مناطق غير مرغوب فيها والإصابة ببعض الأمراض. 10 عادات غذائية خاطئة وحلولها يتساءل العدي من الناس عن أكثر 10 عادات غذائية خاطئة وحلولها I هام جدا لكي يحافظوا علي صحتهم وشبابهم لأطول فترة ممكنة، ولتجنب التعرض للأزمات الصحية فما هي تلك العادات؟. لا يخفي علي أحد أن التناول الشره للمشروبات الغذائية يؤثر علي صحة الجسم سلبيا، والتي تحتوي علي عدد كبير من السعرات الحرارية، والتي يحتفظ بها الأنسان في جسمه علي هيئة دهون تخزن في أماكن خاطئة كالبطن والأرداف والظهر مما يؤدي الي تدهور مظهر الإنسان ومعاناته من السمنة. كذلك تناول كثير من العصائر التي تحتوي علي نسبة عالية من السكر، والمنبهات كالشاي لأنها تعطي الجسم سعرات حرارية عالية دون إمداده بالعناصر الغذائية اللازمة لصحته. عدم تناول الوجبات الغذائية بانتظام، وعدم تقسيم الوقت ما بين كل وجبة والتي تليها، تجعل الشخص يشعر بالجوع ولا يعمل التمثيل الغذائي بكامل كفاءته في الجسم مما يجعل الشخص غير قادر علي انقاص وزنه حيث يجد لديه قابلية لتناول المزيد من السكريات فيحتفظ الجسم بتلك السعرات علي هيئة دهون.
12:01 م الأربعاء 07 أغسطس 2019 تهددك بالجلطة.. 7 عادات غذائية خاطئة في العيد كتب- أحمد كُريّم: يرتبط عيد الأضحى المبارك في ذاكرة بعض الأشخاص بعدد من الممارسات الموروثة التي قد يكون لها أضرار على صحة الإنسان. وقد تؤدي هذه الممارسات إلى مشكلات صحية ومضاعفات خطيرة تؤثر سلبًا على الإنسان وتحرمه من الاستمتاع بالعيد، ويستعرض "الكونسلتو" في هذا التقرير أبرز العادات الخاطئة التي يمارسها المصريون في عيد الأضحى. قالت الدكتورة وفاء سعيد أخصائي تغذية الرياضيين المعتمد من الوكالة الدولية لعلوم الرياضة بأمريكا إن أبرز العادات الخاطئة في العيد، هي: 1- كثرة تناول اللحوم يؤدي تناول كمية كبيرة من البروتين إلي ارتفاع نسبة حمض اليوريك و اليوريا في الدم، وبالتالي يصعب على الكلى التخلص من تلك الأحماض، مما يؤدي إلي تكوين كريستالات اليوريات التي تترسب على المفاصل الصغيرة مثل عقلة الإصبع الكبير وتسبب الألم الشديد والتورم وهو ما يعرف بالنقرس أو داء الملوك. 2- تناول اللحوم كثيرة الدهون يؤدي تناول اللحوم كثيرة الدهون إلى ارتفاع مستوى الدهون في الدم، مما يزيد من احتمالية الإصابة بالجلطات والأمراض القلبية. 3- تناول كميات من الفتة والرقاق الدسم تناول كميات كبيرة من الفتة والرقاق الدسم، يمكن أن يسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي، وهذا يؤثر سلبًا على صحة الإنسان.
يعد شهر رمضان فرصة عظيمة لتكوين عادات غذائية حسنة؛ إلا أن هناك بعض العادات الغذائية الخاطئة التي نمارسها في شهر الصيام، تطرقت لها دراسة عن إدارة التغذية العلاجية، تتناولها "سبق"، في زاويتها #صحتك_في_رمضان39. أوضحت الدراسة أنه يُفضل أن يحتوي الإفطار على التمر والسوائل، وعدم الإسراف في شرب المنبّهات من قهوة أو شاي؛ ما يسبّب تنبيهاً لأعضاء الجسم، وبخاصة الجهازان الهضمي والعصبي، ويعوِّق امتصاص عناصر غذائية كثيرة موجودة في الطعام، والابتعاد عن تناول الحلويات والأطعمة المقلية التي تحتوي على نسبة عالية من السكريات والدهون، وتفادي الإفطار على سفرة كبيرة دفعة واحدة؛ ما يؤدي إلى انتفاخ المعدة والإحساس بالتخمة والكسل والخمول وعسر الهضم. وبينّت أن هناك عادات خاطئة؛ منها: تناول المشروبات المحلاة المركزة التي تفتقد القيمة الغذائية، وعدم ممارسة الرياضة في رمضان بحجة الصيام والعطش، وتناول الأطعمة العالية الأملاح، وبالتالي زيادة الإحساس بالعطش، وعدم شرب كمية كافية من السوائل، وتناول الحساء العالي الدهون. وأشارت الدراسة إلى أهم النصائح الغذائية في شهر رمضان، وتتمثل في عدم الإكثار من الأطباق المملوءة بالسكريات والدهون واستبدالها بالسوائل والتمر، وإعداد الحلوى من كريم كراميل أو مهلبية أو كاسترد بالحليب قليل الدسم، وتناول العصائر الطازجة المعدة في المنزل وعدم إضافة السكر إليها، وتناول الفاكهة بقشورها للاستفادة من الألياف الموجودة فيها، والحساء الدافئ الخالي من الدهون واللحوم.
لا تملأ معدتك بالطعام لأن ذلك يؤثر علي الجهاز الهضمي بشكل سلبي، ويسبب مشكلات صحية به مثل عسر الهضم. لا تتناول سعرات حرارية أكثر من حاجة جسمك لأن ذلك سيزيد من نسبة الدهون بالجسم وتصاب بالسمنة. تناول طعام الإفطار ببطء لأن السرعة في تناوله تحدث صدمة بالمعدة، فحاول أن تتناول في بداية إفطارك بضع تمرات، وكمية مناسبة من الماء. حيث أن التمر هام لما يحتويه من ألياف ومعادن تفيد في شعور الإنسان بالشبع، وتجعله لا يقبل علي الطعام بصورة تضر بالجهاز الهضمي. تجنب تناول الأطعمة كثيرة الدسم علي الإفطار واهتم أكثر بالخضراوات والفواكه، فهي خفيفة علي الجهاز الهضمي ومشبعة وبها عناصر غذائية مفيدة. لا تتناول الماء البارد علي الريق بعد الإفطار لأن ذلك يؤدي الي حدوث مشكلات بالجهاز الهضمي، ولا تشرب كمية كبيرة منه مرة واحدة بل علي دفعات. لا تكثر من تناول المنبهات التي تحتوي علي نسبة عالية بالكافيين بعد الإفطار والسحور. لأنها مدرة للبول وقد تجعلك تصاب بصداع الرأس أثناء الصيام ويمكنك تناولها عقب الانتهاء من وجبة السحور فقط. لا تنام بعد تناول الإفطار وقم ببعض الأنشطة كالصلاة حتي لا تتعرض للخمول والكسل. خذ قدر كافي من النوم حتي لا تصاب بالتعب والإرهاق الشديد بسبب الجوع وبذل المجهود أثناء الصيام.