ذات صلة طريقة عمل أكلات صحية وسريعة وصفات حلويات صحية وسريعة الوصفات الصحية أصبحت الوصفات الصحيَّة من أشهر أنواع الأطعمة الرائجة والمطلوبة في جميعِ أنحاء العالم، وأصبحت المطاعم العالميَّة تختص وتُقدم هذا النوع من الأطباق فقط في مطاعمها، وبعكس الفكرة الخاطئة بأنَّ الوصفات الصحيَة غيرُ لذيذةٍ، ولا يجب أن تحتوي على أيٍ من المنكِّهات، أطلقَ الكثيرُ من الطباخينَ والمُختصينَ وصفاتٍ سهلةً، وبسيطةً، وغيرُ مكلفةً للأكل الصحي. في هذا المقال سنقدّم لكم عدّة وصفاتٍ صحيةً وسريعة لتحضيرها لأيّ وجبةٍ خلال النهار. الدجاج الصيني بالخُضار المكوّنات قطعتان من صدور الدجاج المُسحَّب من العظم. أربعُ حبَّاتٍ من الجزر مقطّعات إلى أصابع رقيقة. أربعُ حبَّاتٍ من الفلفل الحلو الملوَّن، والمُقطع إلى شرائح. حبَّةٌ من البندورة المهروسة. ملعقتانِ كبيرتان من صلصة الصويا. ملعقتانِ صغيرتان من النشا. ملعقةٌ كبيرةٌ من الزيت النباتي. ملعقةٌ صغيرةٌ من القرفة الناعمة. رشَّةٌ من الهيل المطحون. ملعقةٌ صغيرةٌ من البهارات المُشكَّلة. وصفات اكل صحي لتخفيف الوزن. رشَّةٌ من الملح حسب الرغبة. ربعُ كوبٍ من الماء. طريقة التحضير قطّعي الدجاج إلى شرائح، ثمَّ ضعيها في قدرٍ فوقَ نارٍ متوسّطة الحرارة مع ملعقةٍ كبيرةٍ من الزيت.
1 ملعقة كبيرة الحجم من الخل الأبيض. 1 ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود. 1/2 صغيرة الحجم من الملح. 1 ملعقة صغيرة الحجم من الكزبرة. 1 ملعقة كبيرة الحجم من دبس الرمان. مكونات السلطة 1 كوب من الفاصولياء البيضاء المنقوعة لمدة 24 ساعة. 1 كوب من الطماطم (يفضل الكرزية) والمقطعة إلى شرائح. 1/4 كوب من الكزبرة المفرومة ناعماً. 1 ثمرة من البصل صغير الحجم. 1 ثمرة من البصل الأحمر متوسط الحجم المقطع إلى شرائح. 2 من ورق الغار. طريقة تحضير الصلصة يتم إحضار وعاء ونضع فيه جميع مكونات الصلصة المذكورة في الأعلى. ثم نخلط جميع المكونات جيداً مع بعضها حتى تتجانس سوياً. وصفات أكل صحي خالي من الدهون – جربها. طريقة تحضير السلطة في وعاء على نار متوسطة يتم وضع كلاً من الفاصوليا وورق الغار. ثم يتم إضافة كمية مناسبة من الماء مع مراعاة أن يتم غمر كافة المكونات في الوعاء. بعد أن يصل الخليط إلى درجة الغليان يتم تقليل درجة حرارة النار وننتظر حتى تنضج الفاصوليا تماماً ويستغرق ذلك من 60 دقيقة إلى 90 دقيقة. ثم يتم رفع الوعاء من على النار مع مراعاة تصفية الفاصوليا جيداً من ماء السلق. نقوم بإحضار وعاء آخر ونضع به الفاصوليا وننتظر حتى تبرد تماماً. الآن يتم إضافة كلاً من الطماطم الكرزية والبصل الأحمر والكزبرة والصلصة إلى الفاصوليا مع تقليب جميع المكونات جيداً حتى تتجانس كافة المكونات مع بعضها، وتقدم وبالهناء والشفاء.
بعد ذلك يتم إضافة مرق الخضار مع تغطية الطاجن بالغطاء المخصص له. وصفات اكل صحي. يبقى الطاجن على النار حتى ينضج وقد يستغرق ذلك نحو 40 دقيقة مع مراعاة تقليب الخليط من حين إلى آخر. الآن أصبح طاجن الخضار المشكل جاهز للتقديم، ويمكن أن يقدم مع الخبز أو الأرز والدجاج المحمر، وبالهناء والشفاء. اقرأ أيضًا: فوائد أكل التفاح على الريق وإلى هنا نكون قد وصلنا إلى ختام مقالنا هذا الذي تعرفنا من خلاله على وصفات أكل صحي خالي من الدهون وذلك حرصاً منا على صحة وسلامة جميع قرائنا الأعزاء، ونتمنى لكم دوام الصحة والعافية
اقرأ أيضًا: أكلات نباتية خالية من الدهون 4- وصفة فول مدمس مطحون كما أن وصفة فول مدمس مطحون تعتبر من وصفات أكل صحي خالي من الدهون، ويمكنك إتباع الطريقة التالية لإعدادها: 2 علبة من حبوب الفول. 1/2 كوب من زيت الزيتون. 8 ملاعق كبيرة الحجم من عصير الليمون. 1/2 ملعقة صغيرة الحجم من الملح. 1/2 ملعقة صغيرة الحجم من الكمون. 4 فصوص من الثوم المهروس. 1/2 حزمة من البقدونس المفروم جيداً للتزيين (حسب الرغبة). يتم غسل حبوب الفول ثم نقوم بوضعها في وعاء على النار مع كمية قليلة من الماء. وصفات اكل صحي للرجيم - طريقة. بمجرد أن يسخن الفول يتم تصفيته من الماء ويتم وضعه في وعاء آخر. ثم يتم هرس حبات الفول بالشوكة جيداً. في وعاء آخر يتم وضع كلاً من عصير الليمون والثوم والملح والكمون مع مراعاة مزج جميع المكونات مع بعضها جيداً. بعد ذلك يتم وضع هذا الخليط على الفول المهروس مع التقليب الجيد. وأخيراً يوضع الفول في طبق التقديم مع تزيينه بالبقدونس المفروم. كما يمكن أن يقدم هذا الطبق مع البصل والخبز وشرائح البندورة، وبالهناء والشفاء. 5- وصفة سلطة الفاصوليا البيضاء إذا كنت تبحث عزيزي القارئ عن وصفات أكل صحي خالي من الدهون فيمكنك إعداد وصفة سلطة الفاصوليا البيضاء وذلك على النحو التالي: مكونات الصلصة 1 فص من الثوم المهروس.
عشر حبات من الزيتون الأسود. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ملعقة كبيرة من الخل الأحمر. ملعقة صغيرة من الأوريجانو. نحضّر صلصة السلطة بوضع زيت الزيتون في وعاء، ثم نضيف عصير الليمون، والخل الأحمر، والأوريجانو، والملح، ونقلب جيداً. وصفات غذاء صحية - موضوع. نضع الخس المقطع، والخيار، والبصل الأحمر، والطماطم، والفلفل الأخضر الحلو في وعاء، ونقلّب المكوّنات مع بعضها البعض. نضيف جبن الفيتا ونقلب بهدوء، ثم نضع السلطة في وعاء التقديم. نُضيف صلصة السلطة ونقلب، ثمّ نُزيّنها بحبات الزيتون الأسود ونقدّمها.