كما ذكرنا في مواضيع سابقة أن المشاريع التي تتخذ من الاغذية والطعام مجال للعمل تملك فرصة كبيرة جداً للنجاح، ويرجع ذلك إلى أن الطعام والغذاء هو أول ما يبحث عنه الانسان ولا يمكن لأحد الاستغناء عنه سواء كان غنى او فقير، وإن كنت متابعًا للمشاريع الصغيرة المتعلقة بمجال الأغذية فعلى الأرجح أنت تعلم بأن مشروع مطعم وجبات سريعة يعد من أشهر تلك المشاريع، بل ومن أكثرها ربحية، كما أنه يحظى بفرص نجاح مرتفعة، ولكن هذا لا يعني ان يتم تنفيذ المشروع بشئ من الاهمال او التسرع، فهذا لا يضمن النجاح وان المشروع ذاته مميزًا، بل من الضروري ان يتم تنفيذ المشروع بشكل مثالي ليحقق النجاحات المرجوة. فيما يلي عرض مفصل لمتطلبات مشروع مطعم وجبات سريعة وكيفية تنفيذه وتشغيله بنجاح. مطعم وجبات سريعة منتجات مشروع مطعم وجبات سريعة:- يمكن ان يقدم مشروع مطعم وجبات سريعة شريحة متنوعة من الوجبات الملائمة لمختلف الأذواق والرغبات، ايضًا التنوع في الوجبات يفيد في ناحية زيادة الزبائن أو عملاء المشروع وهذا ما يترتب عليه زيادة في الارباح بكل تأكيد، هذا ومن أمثلة أنواع الوجبات التي يمكن تقديمها فى مشروع مطعم وجبات سريعة (سندوتشات برجر، سندوتشات شاورما، سندوتشات جبن رومي وغيرها، سندوتشات بطاطس، سندوتشات كبدة، سندوتشات لانشون) ويمكن اضافة بعض الوجبات المعلبة التي يطلبها بعض الناس مثل التونة والسلمون وغيرها.
تبين أن ذلك المشروع يعد واحد من أهم المشروعات الرائجة والمربحة في نفس الوقت، ويتحقق ذلك بالدراسة الجيدة للمشروع وابتكار طرق جديدة للتسويق.
الهند [ عدل] معظم سلاسل الوجبات السريعة الرئيسية في الهند هي كينتاكي وماكدونالدز وصابواي وبيتزا هت ودومينوز بيتزا. توفر هذه المطاعم الوجبات الغربية. لكن معظم السكان يفضلون المطاعم التي توفر المأكولات المحلية كالسنبوسة وبانيبوري وفادا باف وغيرها. روسيا [ عدل] تتواجد معظم سلاسل الوجبات السريعة العالمية في المدن الروسية كصبواي وماكدونالدز وبرجر كنج وغيرها. كما توجد سلاسل مطاعم محلية كتيرموك المختصة بالمطبخ الروسي. هونغ كونغ [ عدل] في هونغ كونغ، وعلى الرغم من شهرة ماكدونالدز وكيه إف سي ، إلاأن ثمة ثلاث سلاسل مطاعم سريعة محلية تقدم وجبات سريعة صينية، وهي "مقهى دي كورال" و"فيروود" و"ماكسيم لتقديم الطعام". نيوزيلندا [ عدل] بدأت مطاعم الوجبات السريعة في نيوزيلندا في سبعينيات القرن الماضي بافتتاح مطعم دجاج كنتاكي عام 1971، بيتزا هت عام 1974، وماكدونالدز عام 1976. أما برجر كنج ودومينوز بيتزا فقد دخلا السوق في عقد التسعينيات. كما افتتحت مطاعم الوجبات السريعة الأسترالية كـ "إيغيل بويز" و"بيتزا هافن" فروعاً لها في عقد التسعينيات. لكن هذه الفروع بيعت لاحقاً لبيتزا هت ودومينوز بيتزا. أنشأت بعض سلاسل مطاعم الوجبات السريعة في نيوزيلندا ومنها برغر فيول الذي افتتح عام 1995، و"جورجي باي" الذي افتتح عام 1997 (لكنه أغلق عام 1998 بسبب المشاكل المالية) وما لبث أن اشترته ماكدونالدز.