بعد ذلك يتم إضافة الخل والملح والليمون إلى البيضة ويتم الخفق جيداً. بعد ذلك يتم إضافة الثوم المهروس ويتم الاستمرار في الخلط. القيام بإضافة الزيت بالصورة تدريجية ليصبح الخليط كثيف. يتم وضعه في الثلاجة لحين أن يصبح الخليط متماسك ويتم استخدامه في وقت لاحق. عليكم أن تدركوا أن المايونيز لا يصلح للاستخدام بعد مرور خمسة أيام. طريقة تحضير المايونيز اللايت بعد ما تعرفنا على طريقة عمل المايونيز المستخدم في عمل سلطة البطاطس بالمايونيز سننتقل بكم للتعرف على المايونيز اللايت المناسب لمن يتعبوا حمية غذائية ويتم تحضيره من خلالك إحضار المقادير الآتية: كأس حليب خالي من الدسم. صفار بيضتين. طريقة عمل سلطة البطاطس بالمايونيز - طريقة. ثلاثة ملاعق كبيرة من زيت الذرة. ملعقة كبيرة من الخل. ملعقتان كبيرتان من النشا. ملعقة كبيرة من المستردة. طريقة تحضير المايونيز يتم تحضير المايونيز باتباع خطوات سهلة وبسيطة وإليكم في السطور الآتية هذه الخطوات: الحصول على إناء ويتم وضع الخل فيه مع اللبن والنشا ثم يتم رفع الإناء على النار. كذلك القيام بإضافة كمية من الملح للخليط ويتم تركه على النار لحين أن يظهر إليكم خليط ذو قوام سميك. يتم إحضار الخلاط ويتم وضع فيه كلاً من المستردة وصفار البيض وزيت الذرة.
كثير منا يفضل تناول سلطة البطاطس بالمايونيز فهي من الوصفات الشهية التي لها مذاق رائع، ومن المعروف عنها أنها لا تستغرق وقت طويل لتحضيرها، وتكفي هذه الوجبة لعدد كبير من الأفراد، كما يمكن اعدادها أثناء العزومات الكبيرة وقومي بتزين سفرتك. سلطة البطاطس بالمايونيز تحتوي هذه الوجبة على قيمة غذائية كبيرة بالإضافة إلى هددة الفوائد التي تمنحها للجسم من بروتينات وما شبه ذلك، وسنتعرف على أسهل طريقة لتحضير سلطة البطاطس بالمايونيز طريقة عمل سلطة البطاطس بالمايونيز للحصول على سلطة مميزة ذو نكهة طيبة وطعم مميز لابد من اتباع المقادير وطريقة التحضير مقادير سلطة البطاطس بالمايونيز 5 حبات من البطاطس متوسطة الحجم مَسلوقة ومقطعة مكعبات صغيرة. 3 حبات من البصل الأخضر مقطع شرائح رقيقة ربع كوب بقدونس مفروم. نصف كوب من المايونيز. نصف كوب زبادي عادي. ملعقتان كبيرتان من الخل. رشة ملح. طريقة تحضير سلطة المايونيز أضيفي كلًا من البقدونس والبصل على البطاطس وقومي بهرسه بالشوكة بشكل جيد حتى تتجانس كل المواد. في وعاء آخر قومي بوضع الزبادي إلى المايونيز والخل مضاف إليهم ملعقتين من الماء واخليهم جيدًا. اسكبي على خليط البطاطس خليط المايونيز، واستمتعي بسلطة بسيطة خفيفة يمكن اعدادها بجانب جميع وصفات الطعام.
يمكن سلق البطاطا أولًا ثم تقطيعها. يمكن صنع المايونيز في المنزل عوضًا عن شرائه جاهزًا.