ذات صلة طريقة كبسة التونة طريقة عمل كبسة الخضار الكبسة تعتبر الكبسة من المأكولات التي تعود لدول الخليج العربي وتحديداً لدولة السعودية، ويمكن تقديمها كطبق رئيسي في العديد من المناسبات، وذلك بسبب مذاقها اللذيذ، ومنظرها الرائع، بالإضافة إلى إمكانية تحضيرها بالدجاج، واللحم، وسمك التونة وغيرها، ويعتبر الأرز الطويل العنصر الأساس فيها، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة تحضير الكبسة بالتونة. كبسة التونة المكونات علبتان من التونة. أربعة أكواب من الأرز الطويل أو أرز بسمتي. بصلتان كبيرتان. نصف كوب من صلصة الطماطم. نصف كوب من السمن النباتي. مكعب من شوربة الماجي. خمس حبات من الهيل. خمس حبات من القرنفل. ملعقة كبيرة من الكمون المطحون ناعماً. ملعقة كبيرة من الكزبرة المطحونة ناعماً. عود من القرفة. نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة ناعماً. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملح طعام حسب الرغبة. ماء نقي حسب الحاجة. طريقة التحضير نضع الأرز في وعاء مناسب، ونضيف إليه كوبين من الماء النقي وملعقة كبيرة من الملح، ونتركه جانياً لمدة عشر دقائق. نختار قدراً مناسباً، ونضع فيه السمن النباتي، والبصل المقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم ونتركها على نار هادئة حتى يأخذ البصل اللون الذهبي.
الرئيسية لايف ستايل وصفات 11:30 ص الجمعة 27 أبريل 2018 طريقة عمل التونة في المنزل على طريقة الشيف حسن مصراوي- بسبب غلاء الأسعار، ووصول التونة المعلبة لسعر يصل إلى 18 جنيه، التي ربما لا تناسب جميع الأشخاص، يستعرض لكم "مصراوي" طريقة عمل التونة في المنزل على طريقة الشيف حسن. المقادير: - سمكة تونة حمراء - علبة أو "برطمان" معقم للحفظ - خل - ليمون - ملح - زيت طعام - بصل - بقدونس - كزبرة - زعتر - بهارات سمك -كرفس الطريقة: -تحضر السمكة وتغسل جيدًا، ويتم تنظيفها وقطع رأسها والذيل والزعانف والأشواك، وتترك لتجف لمدة ساعة. -تغسل بالماء جيدًا، وتضع فيه قليل من الخل والليمون للتخلص من الرائحة، ونضيف إليها الملح، ثم توضع في مصفاه. -تقطع السمكة إلى أجزاء، وتضع لتصفى، في وعاء أعمق يحتوي على ماء مغلي وشرائح البصل، والبقدونس، والكزبرة، والزعتر، وبهارات السمك. -نترك السمكة حتى تنضج على البخار، وبعد ذلك نضعها في برطمان مع إضافة خل وزيت، ونترك في الثلاجة. محتوي مدفوع
طريقة عمل التونة على البخار المقادير 2 شريحة كبيرة من السمك ( التونة أو الماكريل)، و خل، وزيت. ٢ ملعقة عصير ليمون، و ملح ( الكمية حسب الرغبة). 1 حزمة بقدونس الكزبرة، و حبة بصل مفرومة كمية صغيرة من الكرفس، و بهارات ، و زعتر. طريقة عمل التونة الدايت في البيت ينظف السمك جيدا ونتركه مقلوب حتى يصفي جميع الماء والدماء التي بداخله لمدة تصل إلى الساعة ثم نتبع الآتي: نضعها في الماء والليمون والخل لفترة ويتم التتبيل بـ البهارات والملح. ثم نضيف الماء والبصل والكرفس والزعتر والبقدونس على النار في قدر، ونتركه يغلي. نضع فوق الوعاء مصفاة، ثم نقوم بوضع السمك، ونتركه لمدة 30 دقيقة حتى يتم النضج. طريقة حفظ التونة المنزلية بعد تحضير التونة بطريقة من الطرق السابقة يتم تحضير برطمان، و يعقم عن طريق وضعه في ماء مغلي، وخل لمدة دقيقتين وتركه يجف ووضع التونة به وعمرها بالزيت، وأحكام الغلق مدة التخزين حتى لا تفيد. تونه وسلطه تتعدد السلطات التي يمكن تحضيرها باستخدام التونة وتعتبر هذه الوصفات من قبيل التغيير في طرق أكل التونة وسنذكر اليكم هذه الطريقة: تونه وسلطه للرجيم المكونات 2 ملعقة عصير ليمون. ملعقة صغيرة من ( الكمون – الفلفل الأسود – ملح).
طريقة عمل كباب لحم بـ 5 تتبيلات مختلفة - وصفات طبخ هتبطلي نجيب اكل من برا تاني مع وصفات طبخ لما نعمل مع بعض انهاردة كباب لحم زي المطاعم واحلي بتتبيلات كباب لحم مختلفة وطعم رائع. Type: أكلات شعبية Cuisine: مطبخ مصري Keywords: كباب لحم Recipe Yield: 2 Calories: 290 Preparation Time: 15M Cooking Time: 30M Total Time: 45M Recipe Video Name: طريقة عمل كباب لحم بـ 5 تتبيلات مختلفة Recipe Video Description: هتبطلي نجيب اكل من برا تاني مع وصفات طبخ لما نعمل مع بعض انهاردة كباب لحم زي المطاعم واحلي بتتبيلات كباب لحم مختلفة وطعم رائع. Recipe Video Thumbnail: ريقة-عمل-كباب-لحم-بـ-5-تتبيلات-مختلفة Recipe Ingredients: كيلو لحمة بتلو مكعبات ربع كيلو لية ضاني مكعبات معلقة كبيرة ثوم مفروم كوباية ماء بصل ربع كوباية خل ربع كوباية عصير ليمون ربع كوباية زيت معلقة كبيرة عسل أبيض معلقة صغيرة سبع بهارات ملح فلفل أسود Recipe Instructions: أحضري بولة كبيرة وقومي بوضع فيها مياة البصل والخل والزيت وعصير الليمون وقومي بتقليبهم معا جيدا ثم اضيفي الثوم المفروم. اضيفي البهارات السبعة والعسل وقومي بالتقليب مرة أخري ثم اضيفي الي تتبيلة كباب لحم الملح والفلفل الاسود واستمري في تقليب التتبيلة معا جيدا.
اضيفي أيضا الثوم المفروم ونصف بصلة مفروم والقليل من الزيت واضيفي الملح والفلفل الاسود وقومي بتقليبهم مع اللحم جيدا حتي يتم تتبيل اللحم جيدا. اضيفي نصف بصلة مقطعه جوانح كبيرة واضيفي شرائح المشروم والفلفل الاخضر مكعبات كبيرة والفلفل الالوان والطماطم الشيري وقومي بتقليبهم مع اللحم والتتبيلة. احضري عصيان الشيش طاووق وقومي بوضع فيها مكعب من اللحم والبصل والطماطم الشيري, وقومي بوضعها في الجريل الساخن المدهون بالزيت علي النار. اتركيها علي النار حتي تستوي من جانب ثم قومي بقلبها علي الجوانب الثلاجة لكل جانب لفترة حتي تستوي قليلا مع التقليب حتي تستوي من الجوانب كلها. يمكن ان تدخليها الفرن قليلا في صينية مغطاة بورق الفويل لتتأكدي من انها استوت نهائيا ثم اخرجيها من الفرن وقومي بوضع فيها ورقة فويل بها فحم مشتعل وضعي عليه ربع معلقة زبدة. قومي بتغطيه الصينية واتركيها قليلا حتي تعطي رائحة المشوي الرائع ثم اخرجيها من الصينية وضعيها في أطباق التقديم وبالهناء والشفاء. طريقة عمل شيش كباب لحم مع نجلاء الشرشابي طريقة عمل شيش كباب لحم مع نجلاء الشرشابي المكونات: لحمة ضاني مكعبات طماطم فلفل ألوان بصل علبة زبادي زيت مياة بصل مبشور بهارات ملح فلفل أسود التحضير: أحضري وعاء كبير وقومي بوضع فيها اللحم واضيفي فوقها مياة البصل والزبادي واضيفي البهارات والملح والفلفل الأسود وقومي بتقليبهم معاً.
احضري عصا الشيش طاووق وقومي بوضع فيها مكعب من اللحم ومكعب من اللية ومكعب من اللحم ومكعب من اللية وهكذا الي ان تمتلء عصا الشيش طاووق. استمري في ملء عصيان الشيش طاووق الي ان تنتهي كل كمية لحم الكباب معكي لتكون جاهزة لنقوم بشويها في الفرن وعلي الجريل. اول ان تسخن الجريل جيدا ثم قومي بوضع عصيان كباب لحم متجاورة لكمية تكفي الجريل فقط ولا تزيدي العدد حتي تتشوح جيدا ويكون حوالي 4 عصيان او خمسة فقط لا غير. اتركي اللحم علي جانب حتي تتشوح من الجانب ثم قومي بقلبها علي الثلاثة جوانب الأخري واكملي باقي الكمية بنفس الطريقة حتي تنتهي من كل كمية كباب لحم. أحضري الان صينية فرن وقومي بوضع فيها كل عصيان كباب لحم وضعي ورقة فويل في المنتصف بها فحم مشتعل وضعي فوقها الدهون المصفاة في الجريل. قومي بتغطية الصينية بورق فويل وأدخليها الفرن واتركيها قليلا في الفرن حتي تكتمل السواء ثم قومي بإخراج الصينية من الفرن. احضري طبق التقديم وضعي فية البقدونس المفروم وقومي بوضع فوقه كباب لحم وقدميه وبالهناء والشفاء. طريقة عمل شيش كباب لحم مع الشيف شربيني طريقة عمل شيش كباب لحم مع الشيف شربيني المكونات: لحمة مكعبات بصل ثوم مفوم فلفل ألوان مشروم طماطم شيري زعتر روزماري زيت ملح فلفل أسود التحضير: أحضري بولة كبيرة وقومي بوضع فيها مكعبات اللحم ثم اضيفي فوقها التوابل والكمون والزعتر المفروم والروز ماري وجوزة الطيب.
تكون البطاطس من أفضل الاكلات التي يحبها الجميع وتنوعت طرق طهي البطاطس لتكون مطبوخة أو مسلوقة أو مقلية ووجدت طريقة عملها ككفتة أيضا وعرفت باسم كفتة البطاطس ويتم حشوها بالجبن اللذيذ، وتكون كفتة البطاطس من ألذ الأطباق التي يمكن أن تذوقها وحرصت ربات المنزل على عملها في المنزل لأطفالها وإليكم الطريقة من خلال هذا المقال. طريقة عمل كفتة الرز كيلو لحم مفروم فرمًا ناعمًا. 2 كوب أرز مصري مطحون وناعم. 2 بصلة متوسطة الحجم. 15 فص ثوم. 2 ملعقة كبيرة نعناع جاف مطحون وناعم. حزمة شبت طازجة. حزمة بقدونس طازجة. حزمة كزبرة خضراء طازجة. ½ ملعقة صغيرة كمون. ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة طحنًا ناعمًا. ملح وفلفل أسود. زيت غزير لتحمير الكفتة. كوبين عصير طماطم للصلصة. في محضر الطعام ، نضيف الثوم وقطعيها ثم نضيف البصل ونقطعها يُضاف الكزبرة والشبت والبقدونس المفروم ناعماً في وعاء كبير ضعي خليط اللحم والأرز والبصل والثوم ، ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود والكزبرة المجففة والنعناع والكمون وقلبي بيديك حتى تمتزج في مفرمة اللحم ، ضعي جزءًا من الخليط وقطعيها وكرري العملية حتى ينضج اللحم كرر تقطيع قطعة اللحم كاملة مرتين أو ثلاث مرات حتى تصبح طرية جدًا دهن يديك بالزيت وشكل اللحم على شكل أصابع.
تعد الكفتة الحاتي بالفحم من الآكلات الشهية جداً التي يحبها الأطفال والكبار والغنية بالعناصر المفيدة مثل البروتين والطاقة حيث إنها تعتبر من الوجبات الكاملة وسوف نعرض في هذا المقال طريقة عمل الكفتة الحاتي بالتفصيل في المنزل بكل سهولة ويسر وبدون الحاجة إلى مطاعم وتكلفة وبأقل الإمكانيات حيث نضمن نظافة المكونات في المنزل ويكون الطعام صحي أكثر. طريقة عمل الكفتة الحاتي من اشهي واطعم الأكلات هي أكلة الكفتة بكل أنواعها سواء كانت الكفتة محمرة، أو مشوية في تلك الحالتين تنال إعجاب الجميع، وأيضا تستطيع أن تضيف بجانب الكفتة أكثر من أكلة تعمل على زيادة الراحة النفسية، وزيادة فتح الشهية أيضا، وطريقة طهي الكفتة طريقة سهلة للغاية، وغير مكلفة على الإطلاق، ولن تحتاج إلى نقود كثير، وتستطيع أن تأكل الكفتة بطرق كثير مثل أن يكون بجانبها الخبز، أو يكون بجانبها أرز جميع هذه الأشياء لن تضر بشيء. كيلو من اللحمة المفرومة. ربع كيلو من اللية. نص كوب من البرغل. بصلتين متوسطين في الحجم. البهارات " رشه جوزة الطيب، ملح، فلفل أسود ،سكر ملعقة كبيرة من كربونات الصوديوم. طريقة تتبيل الكفتة في المنزل كمية من السمن التي لا تتعدى حجم البيضة باقة بقدونس متوسط الحجم ملح حسب الحاجة ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون ملعقة كبيرة بهارات مشكلة بضع أوراق نعناع ، نقطعها إلى قطع صغيرة جدًا بصلة كبيرة ملعقتان كبيرتان من خل التفاح ملعقة صغيرة من ماء الزهر.
تاريخ النشر: 2022-04-10 التقييم: تعد صينية خضار بالفرن من الأطباق الصحية والمغذية ويمكن تقديمها كطبق جانبي لأطباق اللحوم أو الأسماك أو الدجاج، تعرفي على تحضير هذه الوصفة من المطبخ الأمريكي بطعم شهي وطريقة غير تقليدية، وزيني بها سفرتك. المكونات 10 دقيقة 8 اشخاص 151 سعرة حرارية مكونات صينية خضار بالفرن 1⁄2 كيلوغرام من الهليون المقطع. 1⁄2 كيلوغرام من الطماطم المقطعة. 12 حبة من الفطر المقطع لأرباع. حبة من الفليفلة البرتقالية المقطعة. حبة من الفليفلة الصفراء المقطعة. رأس من البصل الأحمر مقطع شرائح. 6 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقة التحضير 15 دقيقة تتبيل الخضروات تم نسخ الرابط يوضع الهليون في طبق كبير ويتبل بزيت الزيتون والملح والفلفل ويقلب، ثم يوضع في صينية الفرن في الجزء الخارجي من الصينية، ثم تكرر الخطوات مع باقي الخضروات جميعها على أن يتم ترتيبها كل جزء من الخضروات على حدة. طهي الخضروات توضع صينية الخضروات بالفرن المسخن مسبقاً على حرارة 200 وتترك لمدة تتراوح من 12-15 دقيقة حتى تنضج الخضار ويبقى فيها بعض القرمشة الخفيفة. تقديم صينية خضار بالفرن تقدم صينية خضار بالفرن بجانب أطباق اللحوم والمشاوي والدجاج.
معلومات التغذية السعرات الحرارية 151 الدهون 11g الدهون المشبعة 1g الدهون غير المشبعة< 0. 0g الكربوهيدرات 13g الألياف 2g سكر البروتين 4g الكوليسترول لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة (انقر فوق القبعة للتصويت) w اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني اغلاق