شاهد أيضًا: طريقة عمل عصير الليمون بالنعناع الأخضر والمجفف بثلاث وصفات مختلفة طريقة عمل الموكا البارد بالشوكولاتة يضيف مزيج الكاكاو الخام مع النسكافية مذاقًا مميزًا إلى مشروب الموكا البارد بجانب المقادير التالية: كوب من مسحوق الكريم شانتيه. ملعقة كبيرة من النسكافية سريعة الذوبان. ربع كوب من الحليب البودرة. كوب من الماء البارد. 10 مكعبات من الثلج. ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام الغير محلى. اتبعي الخطوات التالية بدقة لتحضير مشروب الموكا بالشوكولاتة: إحضار الخلاط الكهربائي ثم تسكب مكعبات الثلج والماء البارد والنسكافية والكريم شانتيه والكاكاو الخام، ثم تقليبهما جيدًا معًا على أعلى سرعة حتى تختلط المكونات وتتجانس. إضافة مقدار السكر على حسب رغبتك، ثم سكب المشروب في أكواب التقديم ويُقدم باردًا. طريقة عمل الموكا المثلجة بالكريمة المخفوقة تضيف الكريمة المخفوقة مذاقًا غنيًا للمشروب عندما يتم خلطها مع المكونات التالية: ملعقتين كبار من الكريمة المخفوقة. نصف كوب من الحليب المجفف. ربع كوب من الماء المثلج. ملعقتين كبار من السكر الأبيض. نصف كوب من الماء البارد. ملعقتين كبار من صوص الشوكولاتة السائلة. ملعقة كبيرة من قهوة سريعة الذوبان.
سكب الخليط في أكواب التقديم ومن ثم يُزين الوجه بالنسكافيه. شاهد أيضًا: طريقة عمل التمر هندي مثل المحلات طريقة عمل الموكا البارد بدون نسكويك يمكنك تبدل النسكافية سريع الذوبان بمقادير أخرى متوفرة في خزانة كل منزل إذا لم يتوفر لديك النسكافيه وهي: ربع كوب من صوص الشوكولاتة السائلة لتزيين الوجه. نصف كوب من الحليب السائل. 5 مكعبات من الثلج. كوب من الكريمة المخفوقة. 3 باكيت من الأوريو. كوب من القشطة. تتمثل طريقة عمل مشروب الموكا البارد بدون نسكافيه فيما يلي: إحضار الخلاط الكهربائي ثم سكب المقادير السابقة وخلطها جيدًا على أعلى سرعة حتى تختلط المكونات. سكب المزيج السابق في أكواب التقديم ثم يُزين الوجه بالشكولاتة السائلة ويُقدم باردًا. طريقة عمل الموكا البارد بالاوريو يُضيف بسكويت الأوريو الشهير مذاقًا مميزًا لمشروب الموكا البارد، كما يعطيه قوام كريمي ناعم، وفيما يلي المقادير المطلوبة لتحضير وصفة الأوريو البارد: مقدار مناسب من السكر الأبيض الناعم. نصف كوب من الكريمة السائلة. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا البودر أو الفانيليا السائلة. 4 ملاعق كبار من القهوة سريعة الذوبان. ملعقتين كبار من الشوكولاتة البودرة.
محتويات ١ فوائد رغوة الموكا ٢ إعدادها في المنزل ٢. ١ المكوّنات ٢. ٢ طريقة التحضير ٣ الموكا الساخن بالكارميل ٣. ١ المكوّنات ٣. ٢ طريقة التحضير ٤ آيس موكا دايت ٤. ١ المكوّنات ٤. ٢ طريقة التحضير ٥ فيديو عن طريقة عمل موكا الشوكولاتة المثلّجة '); فوائد رغوة الموكا تعدّ الرغوة واحدة من المُحليّات التي تُستخدم في العديد من المشروبات الباردة والساخنة، وتُعتبر واحدة من المُحليّات الشعبيّة في البلاد الإيطاليّة، وتمكنت هذه المُحليات بفضل الشعبيّة الكبيرة التي يتمتع بها المطبخ الإيطاليّ من الوصول إلى المطابخ العربيّة، والعالميّة، وتحتوي رغوة الموكا على مجموعة متنوعة من القيم الغذائيّة المفيدة للجسم؛ حيث إنّ كل كأس صغير من هذه الرغوة تحتوي على الآتي: 407 سعرات حراريّة. 8 غرامات من الدّهون. 5 غرامات من الدّهون المشبعة. 24 ملغراماً من الكوليسترول. 74 غراماً من الكاربوهيدرات. 10 غرامات من البروتين. إعدادها في المنزل المكوّنات ربع كوب من السكّر. نصف كوب من الماء البارد. ربع كوب من النسكافيه. طريقة التحضير تعدّ طريقة التحضير سهلّة جداً، ولا تحتاج إلى وقت، وصعوبة في العمل؛ وذلك من خلال وضع السكّر، والماء، والنسكافيه في كأس الخلّاط الكهربائيّ، وتثبيته على الخلاط مع مراعاة تثبيت غطاء الكأس جيداً، وتشغيله على سرعة متوسطة لمدّة تتراوح من عشر إلى اثنتي عشرة دقيقة، وتكون بذلك الرّغوة جاهزة، ونسكب الرغوة في وعاء زجاجيّ مناسب، ونتركها في فريزر الثلاجة لمدّة تتراوح من ساعة إلى ساعتين لكي تكون جاهزة للاستخدام.
تتمثل طريقة عمل مشروب الموكا البارد بالكريمة بخطوات بسيطة وهي: سكب الماء البارد ومكعبات الثلج في الخلاط الكهربائي ثم خفقهما جيدًا معًا حتى تختلط المكونات وتتجانس. إضافة مقدار كلًا من إلى المزي السابق (الحليب البودرة – صوص الشوكولاتة – القهوة)، ثم تشغيل الخلاط الكهربائي على أعلى سرعة حتى تتجانس المكونات. سكب مشروب الموكا في أكواب التقديم ويُزين الوجه بالقليل من صوص الشوكولاتة. طريقة عمل الموكا البارد مع الرغوة يمكنك تحضير مشروب الموكا حار أو بارد على حسب الرغبة، كما أن رغوة من أكثر الأمور التي تهم الكثيرون ليس فقط لشكلها المميز بل تعطي للموكا مذاقًا خاصًا، وفيما يلي المقادير المطلوبة لتحضيره: 4 ملاعق كبار من كريم الكراميل. كوب من الحليب المكثف المحلى. ملعقتين كبار من الدريم ويب. كوبان من الماء المثلج. 4 ملاعق كبار من النسكافية سريع الذوبان. تتمثل طريقة عمل مشروب الموكا البارد بالرغوة فيما يلي: إحضار الخلاط الكهربائي ثم إضافة مقدار كلًا من (الحليب الساخن – النسكافية – الحليب المجفف – الكريم كراميل – الدريم ويب)، ثم تقلب المكونات جيدًا على أعلى سرعة. سكب مقدار الماء المثلج إلى المزيج السابق مع الاستمرار في الخفق.
الموكا الساخن بالكارميل كوب من بودرة الحليب. كوب من بودرة الكريما. نصف كوب من بودرة الكاكاو. نصف كوب من بودرة النسكافيه. ملعقتان من الكراميل السائل. شوكلاتة مبروشة. نضع جميع المكوّنات السابقة في كأس الخلاط الكهربائيّ، ونخلط المكوّنات لمدّة تتراوح من ثلاث إلى خمس دقائق تحت سرعة متوسّطة، ونسكب المكوّنات في طبق زجاجيّ كبير، ونضعها في الثلاجة لمدّة تتراوح من نصف ساعة إلى ساعة كي تبرد جيداً. نخلط رغوة الموكا التي حضّرناها سابقاً مع الخليط السابق بواسطة ملعقة كبيرة الحجم. نجلب مجموعة من الأكواب ذات الحجم المتوسط، ونضع في أسفلها القليل من الكراميل التي تمنح القهوة بعض الحلاوة، ونسكب الخليط في الأكواب، وهكذا تكون قهوة الموكا جاهزة للتقديم. آيس موكا دايت ثلاث ملاعق صغيرة من النسكافيه. كوبان من الحليب (خال الدسم). ربع كوب من الشوكلاتة الذائبة. أربع ملاعق كبيرة من الكاندريل. نضع النسكافيه مع الماء في وعاء متوسط، ونخلط المكوّنات، ونصنع من الخليط مكعّبات في قالب الثلج، ونضع الخليط في فريزر الثلاجة لمدّة تصل إلى اثنتي عشرة ساعةً لكي يجمد جيّداً. نضع المكعّبات في كأس الخلاط الكهربائيّ، ونسكب الحليب، والشوكلاتة الذائبة في الكأس، ونخلط المكوّنات لمدّة خمس دقائق؛ وذلك للحصول على مشروب شبه سائل، ونسكب الخليط في أكواب متوسطة الحجم، لتكون جاهزةً للتقديم.
وفي حين أنه من الصعب التمسك بنظام غذائي سائل فقط لفترة، إلا أن معظم الناس لا يشعرون أساساً بالجوع في الأيام التي تلي الجراحة، ولكن هناك بعض المشروبات التي يجب تجنبها كما يلي: المشروبات التي تحتوي على الكافيين مثل الشاي والقهوة. المشروبات السكرية مثل عصير الفاكهة. المشروبات الكربونية. المشروبات الغازية. بدلاً من ذلك، ينبغي شرب السوائل الصافية الخالية من السكر، بالإضافة إلى ما لا يقل عن 8 أكواب من الماء يومياً، يمكن أن يشمل النظام الغذائي بعد عملية تكميم المعدة في مرحلته الأولى السوائل الآتية: الجيلي. المرق. القهوة منزوعة الكافيين. البروتين والفيتامينات بعد التكميم. المصاصات الخالية من السكر. المرحلة الثانية من جدول الاكل بعد التكميم وهي تستمر لفترة من بعد الأسبوع الأول وحتى 10 أيام بعد الجراحة، وخلالها يتحول الشخص إلى نظام غذائي سائل غني بالبروتين، كما تشمل الأطعمة التي يجب تجنبها ما يلي: الأطعمة السكرية. الأطعمة الغنية بالدهون، مثل اللبن كامل الدسم. الأطعمة الممزوجة مثل حساء الخضار. تهدف هذه المرحلة إلى أن يتناول الشخص حوالي 20 جراماً من البروتين يومياً، يجب أن يقتصر المدخول على نصف كوب من السائل لكل وجبة، يمكن أن تشمل الأطعمة الخالية من السكر ما يلي: الحساء الخفيف جداً، بما فيه الحساء الكريمي.
عزيزي القارئ إن كنت قد أجريت عملية تكميم المعدة فبالتاكيد أول ما تفكر به هو معدل نزول الوزن بعد العملية، ولكن من المهم معرفة أن هناك العديد من العوامل التي تتحكم في خسارة الوزن تختلف من شخص لآخر، لذا تعرفوا معنا على هذه العوامل وما هو جدول نزول الوزن بعد التكميم في المتوسط في المقالة التالية. عملية تكميم المعدة هي إحدى جراحات إنقاص وزن السمنة عن طريق تقليل حجم المعدة للتحكم في كمية الطعام التي يمكن تناولها، وتتم عن طريق استئصال حوالي 80% من الجزء الجانبي المنحني من المعدة، ليتبقى فقط جزء رفيع أنبوبي الشكل من المعدة، ولا يتم فيها أي تغير تشريحي في تركيب الجهاز الهضمي. العوامل المؤثرة على فقدان الوزن بعد التكميم يوصي الأطباء باتباع تعليمات إنقاص الوزن بعد عملية التكميم، مثل ممارسة الرياضة والالتزام بتناول الطعام الصحي والتغذية السليمة، كما أن الوزن قبل الجراحة يحدث فارقًا كبيرًا في معدل نزول الوزن، فالأشخاص ذوي الوزن الأقل يميلون لفقدان كميات أكبر من الوزن الزائد، كما أن العمر والجنس قد يكونان من العوامل المؤثرة على معدل فقدان الوزن. جدول نزول الوزن بعد التكميم بالرغم من أن العوامل السابقة التي تتحكم في معدل نقصان الوزن تجعل من الصعب توقع جدول نزول الوزن بعد التكميم لكل شخص، ولكن هناك بعض الطرق الحسابية البسيطة التي يمكن عن طريقها افتراض ما سيكون عليه جدول نزول الوزن بعد التكميم في المتوسط كالتالي: كمية الوزن المفقودة في حالة التزام المريض بكافة التعليمات من ممارسة الرياضة والالتزام بالنظام الغذائي يفقد أغلب المرضى في المتوسط حوالي 60% من الوزن الزائد.
مضاعفات جراحة تكميم المعدة تشمل مُضاعفات تكميم المعدة التي يُحتمل حدوثها ما يلي: مشاكل في الجهاز الهضمي مثل ارتجاع المريء. حدوث نزيف وتسرب. ترهل الجلد وظهور طيات الجلد الناجم عن الفقدان السريع للوزن. الغثيان والقيء. عسر الهضم وعدم تحمل بعض الأطعمة. نقص فيتامينات ومعادن الجسم. اقرأ أيضًا: فوائد خل التفاح للمعدة والقولون فترات الشفاء والتعافي من عملية تكميم المعدة بالحديث عن متى تلتئم المعدة بعد التكميم يتم الإشارة إلى فترتين من التعافي، وهما: 1- فترة التعافي على المدى القصير تشمل اِتباع الآتي في الأيام الأولى: اِتباع النظام الغذائي المُتوازن الصحي. قضاء وقت للراحة قبل العودة لمُمارسة الأنشطة العادية. التعامل مع الآثار النفسية الشائعة والتقلبات المزاجية. طلب المُساعدة والاستشارة الطبية عند الحاجة إليها. 2- فترة التعافي على المدى البعيد أما في تلك الحالة عليك مراعاة بعض الأمور، وهي: تناول الفيتامينات والمكملات الغذائية. ممارسة الرياضة بانتظام. الالتزام بخطة الأكل الجيدة. التعامل مع التغيرات النفسية طويلة الأمد الناتجة عن نمط الحياة الجديد. نصائح لتجنب المُضاعفات هناك العديد من الإجراءات التي يُمكن اِتباعها لتجنب حدوث المُضاعفات الشديدة لتكميم المعدة، ومن تلك الاحتياطات نذكر ما يلي: محاولة فقدان أكبر قدر ممكن من الوزن قبل إجراء الجراحة.