Home » طريقة عمل مطازيز من مشاعل الطريفي مطازيز اللحم أو الدجاج أو الخضروات، كلها مسميات تتبع أكلة شعبية سعودية تعد من تراث الأكل السعودي القديم، وهي عبارة عن قطع صغيرة دائرية من المخبوزات والتي يتم طهيها بطريقة معينة، تعرفي على كيفية تحضير المطازيز باللحم على طريقة مشاعل الطريفي بأسهل الخطوات. المقادير 4 أكواب من دقيق البر. ذرة ملح. كوبين وربع من الماء الدافئ. بصلة كبيرة مفرومة ناعماً. علبة من معجون الطماطم. حبتين طماطم مقطع مكعبات. لحم بعظم. ملعقة صغيرة كمون. ملعقة صغيرة من البهار المشكل. خضروات مغسولة ومقطعة جزر فلفل أخضر بطاطس وممكن كوسا أو فاصوليا أو حسب الرغبة. لقيمات مقرمشة👌🏼 - YouTube. فلفل أحمر حار. حبتين ليمون لومي. ملح بحري خشن. طريقة عمل مطازيز من مشاعل الطريفي نخلط الملح مع الدقيق ثم نعجنه بالماء حتى تتكون عجينة أقسى قليلاً من عجينة الفطائر، نترك العجينة ترتاح لمدة نصف ساعة ثم نقسمها إلى كرات صغيرة. نفرد كل الكرات إلى أقراص صغيرة وذات سمك رفيع. في قدر على النار نضع البصل المفروم مع السمن ونحركه حتى يصبح لونه ذهبياً. نضيف معجون الطماطم ومكعبات الطماطم وكمون وبهار مشكل ثم نضيف اللحم بعظم ونترك كل المكونات حتى تتسبك على النار لمدة 10 دقائق.
اللقيمات بطريقة مشاعل الطريفي | Sweets, Cake, Lockscreen
لقيمات مقرمشة👌🏼 - YouTube
*ممكن عمل الحنيني بخبزة نخبزها بالفرن وممكن بخبز بر. *إذا جيتوا تطلبون القرصان خلوه يسويه لكم مستوي ومتين👍🏼 *ممكن إضافة سكر للحنيني بدال التمر. *ممكن نسوية بالحليب الحار وممكن بإضافة الماء (بس بالحليب ممكن يعفن بسرعة) *ممكن نفرزنه لعدة أشهر *ممكن تشكيله على شكل وردات *ممكن اضافة زعفران للحنيني وممكن اضافة عصير ليمون وذرة ليمون أسود. حنيني مشاعل الطريفي – مطبخ قصيمي للأكلات الشعبية. *ممكن عمل خبزة بالفرن بعدين نغطسها في حليب ونطحنها مع تمر وزبدة وهيل وزنجبيل بعدين نسخنها على النار وتكون نثرية وهذي طريقة أهل سدير للحنيني. *الحنيني يصلح فطور بالشتاء مع حليب حار وينفع حلا مع القهوة. *ضروري بعد فرم الحنيني نرجع نسخنه على النار داخل الفرن أو فوق الغاز أو على الجمر. *اللي يبي كمية من الحنيني ويكون حلاه موزون ،كل عشر حبات قرصان نضيف لهم كيلو تمر معبوط👌🏼 يمكن تقديم الحنيني بعدة طرق ممكن توزيع الحنيني في اطباق وتزيينها او ممكن تشكيل الحنيني بقوالب السيلكون وترتيبها بصينية ويصب عليها الزبدة وتوضع الحنيني على الجمر او النار او يمكن تقديم الحنيني بصينية واسعة مع عمل حفر يصب فيها الزبدة وصحة وعافية عليكم
جبنية مشاعل الطريفي ، الجبنيه مشاعل الطريفي من أسهل وصفات الحلويات كما أنها لذيذة جدا و من الممكن تحضيرها في فترة لا تتعدى النصف ساعة و ما يميز هذه الوصفة هي أنها غير مكلفة و مكوناتها متوفرة في كل منزل، و بهذا بإمكانيات قليلة و في خلال نصف ساعة يمكنك أن تحضري لعائلتك حلويات لذيذة و رائعة فدعونا نتعرف معاً على كل ما يخص طريقة عمل جبنية مشاعل الطريفي مِن مكونات وخطوات وما إلى ذلك. تعرف على: طريقة عمل الجبنة القريش للشيف نجلاء مكونات جبنية مشاعل الطريفي جبنية مشاعل الطريفي ، الجبنيه مشاعل الطريفي مكونات جبنية مشاعل الطريفي كالأتي: 1- عدد 2 و نصف كوب من الدقيق. 2- كوب من اللبن. 3- عدد 3 ملعقة كبيرة من الجبن السائل. 4- ملعقة صغيرة من الخميرة. 5- ربع كوب من الزيت. 6- قطر بارد. قد يهمك: طريقة عمل الجبنة الموتزاريلا نجلاء الشرشابى طريقة تحضير جبنية مشاعل الطريفي وعن خطوات طريقة جبنية مشاعل الطريفي فهي كالأتي: 1- نقوم بإحضار وعاء عميق للعجن نضع به الدقيق و الخميرة معا و نخلطهم ثم نضيف للخليط الزيت بالتدريج مع التقليب. 2- ثم نضيف اللبن و الجبن السائل إلى الخليط و نعجن الخليط جيدا حتى يتكون عجينة لينة و متماسكة في نفس الوقت.