طريقة عمل اومليت البيض بالبطاطس - YouTube
طريقة عمل بيض أومليت بالبصل | نجلاء الشرشابي - YouTube
طريقة عمل بيض اومليت بالسبانخ: وصفة من بسمتي - - YouTube
لا يستطيع أي شخص الاستغناء عن تناول البيض سواء في وجبة الإفطار أو وجبة العشاء أو حتى تناول البيض كوجبة غداء ، ويريد الكثير منا التجديد في تناول البيض وإيجاد طرق مبتكرة ولذيذة لتناوله ، وفي هذا المقال نقدم فكرة مبتكرة على الطريقة اليابانية لتناول البيض مع الخبز المحمص أو ما يعرف بالخبز الفرنسي. المكونات – 4 شرائح لحم مقدد. – 3 بيضات كبيرة. – 2 ملعقة حليب. – 2 ملعقة سكر. – 2 ملعقة جبن بارميزان مبشور. – 2 شريحة خبز. – زيت للطهي. – أوراق خس أخضر. – 2 شريحة طماطم. – ملعقة مايونيز ياباني. – نصف ملعقة ميرين ( صوص ياباني مشهور). – نصف ملعقة صويا صوص. الطريقة – قم بتحمير اللحم المقدد في مقلاة ، لمدة 8-10 دقائق حتى يصبح لونها بني من كلا الجانبين ، وقم بتصفية دهون اللحم المقدد سنستخدمها فيما بعد ، وقم بتجفيف قطع اللحم المقدد. – في وعاء عميق قم بخفق الثلاثة بيضات مع الحليب والسكر وجبن البارميزان. – قم بغمس شرائح الخبز التوست في المزيج السابق وقم بتصفيته جيدًا. طريقة عمل بيض اومليت بالسبانخ : وصفة من بسمتي - www.basmaty.com - YouTube. – في مقلاة ضع قليل من زيت الطهي ، أو لنكهة قوية قم بتحمير الخبز باستخدام الدهون الناتجة من تحمير اللحم المقدد حتى يصبح لونها ذهبي أو بني. – على شرائح الخبز رص طبقة من الخس ثم الطماطم ثم المايونيز ثم شرائح اللحم المقدد.
– قم بمزج الميرين والصويا صوص معًا ، وضعهم على ما تبقى من مزيج البيض الذي سبق تحضيره لتغليف شرائح الخبز. – في مقلاة ضع قليل من زيت الطهي ، ثم ضع مزيج البيض حتى النضج ، ولا تضع كمية البيض كلها دفعة واحدة بل على دفعات لتكون طبقات خفيفة من الأومليت الياباني. ورص بعض منه على السندوتش الذي اعددته من قبل ، وأحتفظ بالباقي في الفريزر لحين استخدامه في إعداد سناكس خفيفة.
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن الرئيسية وصفات أطباق جانبية أومليت 5 دقيقة 2 اشخاص 97. طريقة عمل اومليت البيض بالبطاطس - YouTube. 9K مقادير الوصفة 50 جرام جبن مفتت 1 حبة كبيرة طماطم، مفروم 2 ملعقة كبيرة فلفل اخضر حلو، مفروم فلفل احمر حلو، مفروم زيتون اسود، مفروم بقدونس، مفروم 4 بيض 4/1 ملعقة صغيرة ملح رشة خفيفة فلفل اسود زبدة طريقة التحضير في طبق ضعي جبن، الطماطم، الفلفل الأخضر، الأحمر، الزيتون البقدونس، قلبي ليختلط. في طبق عميق ضعي البيض، الملح والفلفل، اخفقيه بالشوكة. في مقلاة واسعة سخني الزبدة، اضيفي هوت دوج، قلبي بالزبدة ليتحمر، ضعيه في طبق التقديم. صبي البيض على شكل قرص، دعيه يصبح ذهبي القاع، اقلبيه على الجانب الأخر، وزعي فوقه الحشو، اثني البيض نصفين، اتركيه لبضع ثواني لكي يسخن الحشو، قدميه مباشرة.