يعتبر الزعفران من التوابل العربية الشهيرة والفاخرة، فهو ذو لون ومذاق خاص، ولغلو ثمنه فإن لإستخدامه في الحلويات يعني إضافة الفخامة عليها، ولعل كيكة التريليشيا التركية والتي حازت شهرة كبيرة مؤخراً من وصفات الكيك الفاخر والغني بطعم الكيك مع الكريمة والصوص، كيكة الحليب بالزعفران يمكنك تحضيرها بسهولة في البيت وبسعر أقل من شراؤه جاهز ولكن تشعري باي فرق في الطعم، تعرفي على مقادير كيكة الحليب بالزعفران وأيضاً طريقة عمل الكب كيك بالزعفران بطريقة سهلة وبسيطة فتابعونا. مقادير كيكة الحليب بالزعفران كوب ونصف من الكريمة السائلة. علبة حليب محلى. نصف كوب من الحليب الدافئ. ملعقة صغيرة من الزعفران. مكونات الكيكة 100 جرام من الزبدة. 2 بيضة. ملعقة صغيرة فانيليا. كوب سكر. 2 كوب من الدقيق. 2 معلقة صغيرة بكينج بودر. ربع معلقة صغيرة ملح. كوب حليب سائل. مكونات تزيين الكيكة 2 كوب من الكريمة المخفوقة جيداً لتصبح ناعمة. طريقة التحضير نخلط السكر والزبدة والفانيليا والبيض في الخلاط، حتى تذوب جميع المكونات معاً، ويصبح القوام ناعم ولونه ذهبي. إقرأي أيضاً: كيكة الزعفران بالكيك الجاهز سهلة ولذيذة نحضر وعاء ونقوم بخلط الطحين والبيكينج بودر والملح معاً.
كيكة الحليب بالزعفران - YouTube
كوني الاولى في تقييم الوصفة اليك وصفة كيكة الحليب بالزعفران من موقع اطيب طبخة التي ستنال اعجاب ضيوفك وافراد عائلتك في اي وقت بسبب نكهاتها الغنية بالزعفران الذي يضفي لمسة مميزة لهذا الحلى تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 30 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 50 دقيقة
كيكة الزعفران بالحليب كيكة الزعفران بالحليب من الحلوى المفضلة لدى الجميع ، يمكن تناولها في أي وقت مع فنجان من القهوة أو كوب من الحليب، تتميز بسهولة تحضيرها وتنوع طرق إعدادها فإذا كنت تبحث عن نكهة جديدة لقالب الكيك نقدم لك اليوم طريقة عمل كيكة بالزعفران. مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطبخ: 60 دقائق الوقت الاجمالي: 1 ساعة 10 دقائق المقادير مقادير الكيك 2 كوب ونصف دقيق ملعقة صغيرة بيكنج بودر ربع ملعقة صغير ملح 200 غرام الزبدة 2 كوب ونصف سكر 4 بيض كوب حليب سائل ملعقة صغيرة هيل ملعقة فانيليا صوص الزعفران ملعقة صغيرة زعفران كوب سكر بودرة 2 ملعقة كبيرة حليب ملعقة صغيرة ماء الورد طريقة التحضير تحضير الصوص نقوم بخلط السكر والحليب السائل مع ملعقة صغيرة من ماء الورد والزعفران حتى يصبح الخليط ثقيل وكثيف تحضير الكيك نسخن الفرن على درجة حرارة 180 نخلط الزبدة والسكر في وعاء لمدة 3 دقائق ثم نضيف البيض بالتدريج. ثم نضيف الهيل والفانيليا ونخلطهم لمدة دقيقة. نضيف الدقيق والبيكنج باودر والحليب بالتدريج حتى نحصل على خليط متجانس نجهز الكيك وندهنه بالزيت ورشة دقيق ونصب خليط الكيك في الكيك. ندخل الكيك الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 45 دقيقة.