يمكن استبدال الصلصة الحمراء بالصوص الابيض عن طريق خلط ملعقة دقيق مع لبن ووضعها على النار وإضافتها للثوم المهروس ثم وضعها على التونه والتقليب على النار ثم وضع الصوص الابيض على المكرونة تكفي لـ 4 أفراد التكلفة بسيطة الصعوبة سهل المكونات 7 كده قدمنالك طريقة عمل بالمقادير والخطوات من ستات دوت كوم. ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها أضيفي تقييمك للمقال 5 stars 4 stars 3 stars 2 stars 1 star مواضيع ذات علاقة
وعلى سبيل المثال يمكنك خوض تجربة المكرونة بالتونة التى تمنحك سعرات حرارية متوسطة ومذاق جيد وتوفر لكِ سهولة فى التحضير وسرعة فى الوقت. واليوم يقدم لكِ اليوم السابع طريقة عمل المكرونة بالتونة بخطوات بسيطة يمكنك تجهيزها فى مطبخك وتحصلين على مذاق شهى. طريقة عمل المكرونة بالتونة أولًا المقادير كيس مكرونة بالشكل الذى ترغبين فيه بصلة متوسطة الحجم كوب من عصير الطماطم 3 فصوص ثوم مفرومين علبة تونة قطعة كبيرة مصفاه من الزيت نصف كوب من الزيتون ملح فلفل أسود ملعقة من زيت الزيتون ثانيًا طريقة تحضير المكرونة بالتونة 1- قومى بسلق المكرونة بالطريقة العادية، وانتظرى حتى تنضج، وصفيها جيدًا من الماء واغسليها بالماء البارد واتركيها فى المصفاه. 2- احضرى طاسة كبيرة الحجم، وضعى فيها زيت الزيتون والبصل والثوم وانتظرى حتى يأخذا اللون الذهبى. 3- قومى بإضافة كوب عصير الطماطم والملح والفلفل الأسود، وقلبى جيدًا حتى ينضج تمامًا. 4- قومى بإضافة التونة إلى عصير الطماطم لكن عليكِ أن تتأكدى من تصفيتها من الزيت بشكل جيد. 5- الآن قومى بإضافة المكرونة والزيتون إلى الطاسة وقلبى جيدًا حتى تتجانس المكونات معًا. 6- ضعى المكرونة فى أطباق التقديم.
المكرونة بالتونة تعتبر من الوجبات التى تتميز بقلة السعرات الحرارية، وتعد التونة واحدة من الوجبات البحرية الشهية والغنية بالفيتامينات ولها فوائد صحية عالية جداً وعند تحضيرها مع المكرونة تزداد القيمة الغذائية للوجبة. إذا كنتِ تتعرفين للمرة الأولى على وجبة المكرونة بالتونة، فيمكنك من خلال عدة خطوات بسيطة إبهار من حولك، وإظهار مهارتك فى الطهى بسهولة،فقط اتبعى وصفات اليوم السابع السريعة لمساعدتك على الإنجاز فى المطبخ، وتقديم وجبات شهية وسريعة فى الوقت نفسه، نقدم لكى المكونات السهلة عبارة عن مكرونة وزيت زيتون و تونة نفسها و ثوم و بقدونس. وعلى الرغم من ان المكرونة بالتونة قليلة السعرات الحرارية ولكن بها الكثير من الفوائد الصحية ويمكنك تقديمها للأطفال مع طبق من السلطة لضمان وجبة مغذية ومتكاملة. المقادير سهلة ومتوفرة فى أى منزل والطريقة لا تحتاج الكثير من الوقت استغليها واصنعى مكرونة بالتونة التى تعتبر واحدة من أشهى الوجبات العالمية ومن الوجبات التي يعشقها الكثيرين الصغار والكبار وتقدم في أفخم المطاعم العالمية وبها الكثير من القيم الصحية ، و قدميها أنتى فى مطبخك. مكونات المكرونة بالتونة طريقة عمل المكرونة الحمراء بالتونة 2 ملعقة زيت زيتون 1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم فرما ناعما علبة صلصة 400جم علبة تونة بالزيت نص كيلو مكرونة التونة فى الزيت و الثوم طريقة عمل المكرونة بالتونة 1 – ضعى لتر فى أناء عميق ، اتركيها حتى تغلى 2- ضعى المكرونة فى الماء المغلى و اتركيها 10 دقائق حتى تنضج ، و لكن احذى أن تتركيها كثيراً حتى لا تتعجن 3- اخرجى المكرونة من المياه المغلية وصفيها بمصفاه 4- يحمى الزيت فى مقلاة على نار متوسطة الحرارة.
طريقة عمل سلطة الباستا بالتونة - YouTube
طريقة عمل المكرونة بالتونة، حيث يعد طبق مكرونة بالتونة من الأطباق اللذيذة سريعة التحضير، وسنقدم لكِ سيدتي فيما يلي المكونات والخطوات المظبوطة لهذا الطبق الشهي. مقادير تحضير المكرونة بالتونة الوصفة الأولى المكونات: 140 جرام من التونة أي ما يعادل علبة تونة صغيرة. كوب طماطم كرز مقطعة إلى نصفين. ربع كوب من الزيتون الأسود مقطع. ربع كوب من البصل الأحمر مقطع. 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم. ملعقة كبيرة زيتون مفروم خشن. 2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون. 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر. نصف ملعقة صغيرة ملح. رشة فلفل أسود مطحون. 340 جرام مكرونة. كوب جبن موزاريلا مبشورة. حطوات التحضير بعد تحضير مكونات الوصفة، قم باتباع الخطوات التالية لتحضير المكرونة بالتونة: ضعي ملعقة كبيرة من الملح على 2 لتر ماء وارفعيها على النار حتى تغلي. بعد أن يغلي الماء أضيفي المكرونة واتركيها حتي تنضج. صفي التونة من الزيت وضعيها في طبق. ثم أضيفي عليها الطماطم، والصل والبقدونس والزيتون الأسود والأخضر وعصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل. احتفظي بربع كوب من ماء المكرونة الذي سُلقت فيه. ثم صفي المكرونة، وضعيها على خليط التونة.
نقلي البصل المفروم بقليل من الزيت، ونقلبه حتى يذبل ويصبح ذهبي اللون. نضيف الطماطم المقطّعة إلى البصل المقليّ، ونضيف البهارات، ونصف مكعّب مرق الدجاج. نضيف صلصة الطماطم، والقليل من الماء إلى الخليط السابق، ثمّ نضيف التونة. نسلق المعكرونة في ماء المملح على نار متوسّطة لمدة خمس دقائق. نزيل المعكرونة من ماء السلق، ونتركها جانباً حتى تتصفّى. نسكب القليل من صلصة البشاميل، وبعض المعكرونة في صينيّة الفرن، ونخلطهما مع بعضهما جيّداً. نضيف ما تبقى من المعكرونة المسلوقة إلى الصينيّة، ثمّ نضيف لها خلطة التونة والطماطم. نسكب ما تبقى من صلصة البشاميل. ندخل الصينيّة إلى الفرن الساخن، ونتركها حتى تنضج جيّداً لمدة ربع ساعة. نشعل الفرن من أعلى لتحمير الطبقة السطحية للصينيّة، ثمّ نقدمها ساخنة. عمل البشاميل بالتونة والجبنة كوبان من المعكرونة البيني. علبتان من التونة المصفاة. بصلة مفرومة فرماً ناعماً. كوب من الذرة الصفراء المصفاة. كوب من البازيلاء المصفاة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الناعم. نصف ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة كبيرة من زيت الذرة. نصف كوب من شرائح جبن الموزاريلا. صلصة البشاميل المحضرة مسبقاً.
5- يضاف الثوم بالزيت يطهى لمدة 1-2 دقائق حتى يحمر مكرونة بالتونة و الصلصة 6- اضيفى البقدونس، مع الحرص من حرارة النار العالية. 7- يقلب لمدة دقيقة، ثم تضاف إليه الطماطم 8- أخفضِ الحرارة ويترك على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر، لمدة 5-10 دقائق حتى تتماسك الصلصة. 9- تخلصى من الزيت الموجود فى التونة "وليس فى الحوض". 10- اضيفى التونة إلى المقلاة، واخلطيها بالصلصة. 11- اتركى المكونات على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. 12- زينى المكرونة و التونة بقليل من البقدونش على وجهها و تقدم ساخنة. مكرونة بالتونة وينتشر استهلاك التونة المعلبة بين أغلب الناسو خصوصا الذين يعملون لساعات طويلة ، حيث أنها سهلة الاستخدام وسريعة التحضير، فبمجرد نزع غطاء العلبة يمكنك اضافتها إلى الطعام سواء بأكلها منفردة أو إضافتها إلى الفطائر والمكرونة بالأضافة إلى أنها عالية القيمة الغذائية والفوائد الصحية إذا تم تناولها باعتدالو انتظام ، فهي غنية بالسيلينوم والنياسين والفوسفور وفيتامين ب6 وب12 وأوميجا-3 وأيضاً منخفضة الصوديوم ، و كل ذلك له أهمية كبيرة على الأعصاب، فتناول التونة بشكل منتظم ينشط الذاكرة.