كوب من عصير البرتقال بالجزر عصير البرتقال بالجزر يعتبر مصدراً لأهم الفيتامينات، فالجزر غني بفيتامين "أ" المعزز للجهاز المناعي، ويحمي البرتقال من الأمراض المعدية، فهو غني بفيتامين "ج". طبق السلطة تُعتبر الخضار الطازجة مصدراً غنياً بالفيتامينات المعززة للمناعة، إذ يجب أن يكون طبقك متنوعاً للاستفادة من الفيتامينات، ويحتوي على نوع خضار من كل لون. فالأحمر مثل (الطماطم والفلفل الأحمر)، والأصفر مثل (الفلفل الأصفر والجزر)، والأخضر مثل (الخيار والجرجير والخس)، والأبيض مثل (الفجل والبصل)، والبنفسجي مثل (الشمندر).
2- مشروب التفاح الأخضر والخيار هذا المشروب هو أحد المشروبات الرائعة لتعزيز المناعة ويتكون من: -ثمرة بروكلي مسلوقة بالبخار. -ثمرة خيار. -ليمونة مقشرة. -3 ثمرات من التفاح أو الكمثرى مقطعة إلى أرباع. -2 أو 3 أوراق من الخس أو السبانخ الأخضر. يتم مزج جميع المكونات في محضر العصائر أو الخلاط ويتم تقديمها للأطفال، وستنتج هذه الكميات ثلاث أكواب كبيرة تقريبًا. 3- مشروب الفواكه لتعزيز المناعة المكونات: -3 ثمرات من التفاح. -1ثمرة بنجر مقطعة إلى قطع صغيرة. -3 ثمرات جزر متوسطة الحجم. -كوب من قطع الأنانس المقطعة. -2 ملعقة صغيرة من شراب التوت البري إن وجد. يتم مزج جميع المكونات السابقة جيدًا في الخلاط وعندما تصبح جاهزة يتم تقديمها للأطفال. 4- مشروب التفاح والليمون يمتلئ هذا المشروب بفيتامين سي والألياف والكالسيوم و البوتاسيوم والماغنسيوم اللازمين لتعزيز مناعة الأطفال، ويتكون هذا المشروب من: -2 ثمرة تفاح. -نصف ليمونة مقشرة. يتم مزج التفاح مع الليمون جيدًا ويقدم للأطفال ويمكن الاحتفاظ به لبعض الوقت في الثلاجة. 5- مشروب الجزر والطماطم يتميز هذا المشروب بأنه غني بالعناصر الغذائية اللازمة لتقوية مناعة الاطفال ويتكون من: -2 ثمرة جزر متوسطة.
2ونص كوب من اللوز وجوز الهند مع1 كوب توت طازج و1 معلقة من مسحوق مصل اللبن، 1/2 كوب بذور الشيا، 1/ 2 ثمرة موز، 1 أوقية جوز الهند. وخلط هذه المكونات معاً وتناول العصير بعد 15 دقيقة من تجهيزه. 4. عصير الليمون: الليمون واحد من الفواكه المتواجدة في منزلك بإستمرار ويمكن العثور عليه بسهولة بالإضافة إلي أنه يحقق الكثير من الفوائد لصحتك. لأن هذه الفاكهة غنية بالمواد المضادة للأكسدة وفيتامين ج التي تحسن الجهاز المناعي ويوازن مستويات القلوية في الجسم. حاول تناول عصير الليمون أو شاي الليمون بإنتظام حتي تصبح أقل عرضة للإصابة بالأمراض. 5. خل التفاح: يحتوي خل التفاح علي مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن التي تعود علي الجسم بالفائدة بما فيها الكالسيوم والبوتاسيوم والصوديوم والفوسفور والكلور والمغنسيوم والكبريت والحديد. وتساهم هذه العناصر جميعاً في تقوية الجهاز المناعي. يمكنك تخفيف خل التفاح وتناول محلول خل التفاح المخفف بالماء. 6. الشاي الأخضر: الشاي الأخضر من المشروبات المثالية لتقوية الجهاز المناعي فهو يقدم مادة يطلق عليها إبيغالوكاتشين غالات وتساعدك هذه المادة في محاربة البكتريا ومنع الفيروسات من مهاجمة الجسم وفقاً لما ذكره مركز السيطرة علي الأمراض.
11- مشروب الحلبة: يعمل على تدفئة الجسم وتزويده بالطاقة، ويعد من الأسرار المهمة لدى قدماء الفراعنة، لأن الحلبة تحوي العديد من العناصر الغذائية والعلاجية المهمة، فهي مضادة للالتهابات والميكروبات خلال الشتاء. 12- مشروب الكراوية: يعطي للجسم الشعور بالدفء والحرارة اللازمة، ويقلل من آلام البطن والتشنجات الناتجة عن البرد، ومفيد جدًا للنساء أثناء الدورة الشهرية، كما ينصح المرضعات بتناول هذا المشروب لإدرار اللبن. 13- مشروب خليط الشاي الشتوي: يُنصح به لأنه يمد الجسم بالنشاط والحيوية للجسم، ويساعد في الوقاية من الأمراض والخمول والكسل والأرق. وهو مكون من 3 أكواب مياه معدنية، ربع حبة ليمون حامض مقطع، ربع حبة زنجبيل طازج مفروم، ربع كأس نعناع أخضر، ربع كأس عصير برتقال طازج، ربع كأس من أوراق الزعتر الخضراء، ربع كأس من قشور الرمان، و3 ملاعق صغيرة عسل. ويُحضّر بخلط الليمون مع الزنجبيل والنعناع وعصير البرتقال وأوراق الزعتر وقشور الرمان، وإضافتها الى أكواب المياه وتركها 10 دقائق، بعدها يوضع المزيج على نار هادئة مدة عشرين دقيقة، ويضاف العسل مع إطفاء النار والخلط جيدًا، ومن ثم تصفية الشاي وتناول كوب منه يوميًّا.
جهاز المناعة هو جيشك للتصدي لأي أمراض قد نصيبك، لذا عليك شرب مشروبات طبيعية تقوي جهاز المناعة وتقويته أيضا بالتغذية السليمة، وسنوضح فيما يلي بعض العصائر الطبيعية المفيدة لتقوية جهاز المناعة: عصير التفاح والجزر والبرتقال: تحتوى هذه الفواكه على العناصر الغذائية المهمة، مثل فيتامين أ وفيتامين ب6 وفيتامين ج والبوتاسيوم وحمض الفوليك، ويساعد هذا المزيج الجسم على حماية نفسه والمحاربة ضد العدوى. البرتقال والجريب فروت: يعد هذا الخليط من أهم مضادات الأكسدة التي تحمى الجسم من الأمراض. عصير البنجر: يحتوى عصير البنجر على العديد من العناصر الطبيعة، وهى البيتا كاروتين وفيتامين ج والكبريت والكالسيوم والحديد والمنجنيز والبوتاسيوم والكولين. المانجو: واحدة من أفضل الفواكه المضادة للفيروسات والمهمة لجهاز المناعة لاحتوائها على الفيتامينات التي تحمي الخلايا من التلف وتعزز من الأجسام المضادة التي تحارب الأمراض. خليط الكيوى والفراولة والنعناع: يحتوى هذا المزيج على العديد من العناصر الغذائية لذلك فهو من مشروبات طبيعية تقوي جهاز المناعة أبرزها الماغنيسيوم والزنك وحمض الفوليك والفيتامينات مثل فيتامين سي. عصير البطيخ: وهو يقوى المناعة لغناه بالفيتامينات والمعادن والعديد من المغذيات الطبيعية الأخرى.