كيكة قدرة قادر تعدّ كيكة قدرة قادر من الحلويّات الشهيّة والمميّزة، وقد سمّيت بهذا الاسم نظراً لخلطِ ثلاث طبقات فوق بعضها البعض أثناء إعدادها، لتنفصل جميعها عند الخبز، وتصبح كلّ طبقة مستقلّة عن الأخرى، وطريقة إعداد كيكة قدرة قادر واحدة تقريباً في كلّ البلدان والوصفات، وربّما كان هناك اختلافاتٌ بسيطة جدّاً في المكوّنات، وسنعرض في هذا المقال طريقةَ تحضير قدرة قادر بالكيك الجاهز، ثمّ عرض طريقة الكيك إذا لم يتوفّر في منزلِكم خليط كيك جاهز. طريقة قدرة قادر بالكيك الجاهز المكوّنات كوب ونصف الكوب من حليب البودرة. نصف كوب من السكّر. ملعقة كبيرة من الفانيلاّ. بكيت من خليط الكيك الإسفنجيّ، أو الكيك العادي. كوبان من الماء. أربع بيضات بدرجة حرارة الغرفة. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. طريقة التحضير * نضع نصف كوب السكر في صينيّة على حرارة هادئة، نحرّكه حتّى يحترق، ثمّ نضعه جانباً حتّى يبرد. نضع في وعاء البيض، ثلاث ملاعق من السكّر، وفانيلاّ، والحليب والماء، ثمّ نخلط جيّداً. نصبّ الخليط في الخطوة الثانية فوق السكر المحروق (الكراميل). نجهّز خليط الكيكة الإسفنجيّة حسْب التعليمات على العبوّة، ثمّ نصبّه فوق الخليط السابق بحذر وبحركة دائريّة.
كيكة قدرة قادر بالكريم كراميل الجاهز #كيكة الكراميل - YouTube
توضع الصينيّة في صينيّة أكبر تحتوي على ماء مغلي مسبقًا. تدخل الصينيّة إلى فرن مسخن مسبقًا لحرارة 180 درجة مئويّة وتترك مدّة 50 دقيقة أو حتى النضج الكامل للكيك. تخرج الصينيّة من الفرن وتترك حتى تبرد في حرارة الغرفة ثمّ تحفظ في الثلاجة مدّة لا تقل عن ساعتين قبل التقديم على المائدة. قدرة قادر دون فرن نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا السائلة. 20 قطعة من البسكويت السادة. أربع ملاعق صغيرة من نشا الذرة. كوبان من بقايا الكيك. ثلاثة أرباع الكوب من السكر. ربع كوب من الكريمة المخفوقة. عبوة من الكريم كراميل. كوبان من الحليب السائل. طريقة التحضير يسخن مقدار نصف كوب من السكر في مقلاة على نار متوسطة ويحرك حتى يذوب ويصبح ذهبي اللون. يسكب الكراميل في قاع صينيّة التحضير ليشكل طبقة تغطيها بالكامل. يذاب نشا الذرة في مقدار نصف كوب من الحليب السائل. يوضع الحليب والكريم كراميل والفانيلا وباقي مقدار السكر والنشا المذاب في قدرٍ على نار متوسطة مع مراعاة التحريك المستمر حتى الغليان التام للخليط. يسكب خليط الكريم كراميل السابق فوق طبقة الكراميل في الصينيّة ويترك جانبًا. تطحن بقايا الكيك والبسكويت السادة في وعاء حتى تصبح ناعمة، وتضاف لها بعد ذلك الكريمة المخفوقة مع التحريك الجيد للمكوّنات.
طريقة عمل كيك قدرة قادر بكريم الكراميل الجاهز كريم الكراميل: ثلاث مغلفات من كريم الكراميل الجاهز. أربعة أكواب من الحليب السائل. لخليط الكيك: ثلاثة أرباع كوب من السكر للكراميل. ثلاث بيضات. نصف كوب من السكر. كوب من الدقيق. نصف كوب من الزيت. ملعقة كبيرة ونصف من البيكنغ باودر. ثلاث ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا. يُحضر الكراميل بوضع السكر في قدرٍ على النار، ويُحرك إلى أن يتشكّل مزيج لونه ذهبي، ثم يوزع في قالب الكيك ويُترك جانبًا. يُحضر كريم الكراميل عن طريق وضع الحليب السائل وبودرة كريم الكراميل في وعاء، ويُخلط المزيج باستعمال المضرب اليدوي إلى أن يصبح المزيج متجانس القوام. يُسكب مزيج الكريم كراميل في قالب الكيك فوق طبق الكراميل ثم يُدخل إلى الثلاجة ويُترك لمدة عشر دقائق. يُحمى الفرن وتُضبط حرارته على 180 درجةً مئويةً. يُحضر الكيك عن طريق وضع السكر، والبيض، والزيت، والماء في وعاء وتُخفق المكونات جيدًا للحصول على مزيجٍ متجانس. يضاف مسحوق الكاكاو، والدقيق، والبيكنغ باودر، والفانيلا إلى مزيج البيض وتُقلب المكونات مع بعضها جيدًا. يُسكب خليط الكيك في القالب فوق طبقة الكريم كراميل، ويوضع القالب في صينية واسعة حافتها مرتفعة، وتُسكب فيها كمية مناسبة من الماء الساخن.
يضاف الطحين إلى خليط البيض والكاكاو والبيكنغ باودر مع مراعاة الخلط المستمر للحصول على مزيج ناعم. يسكب مزيج الكيك فوق طبقة الكريم كراميل السابقة. يوضع القالب في حمام مائي ويدخل إلى فرن مسخن مسبقًا لحرارة 180 درجة مئويّة ويترك مدّة 45 دقيقة أو حتى النضج التام للكيك. يخرج القالب من الفرن ويترك حتى يبرد تمامًا ليصبح بذلك جاهزًا للتقديم على المائدة. قدرة قادر بالكريم كراميل الجاهز المكونات كوب من السكر. للكريم كراميل: عبوتان من الكريم كراميل الجاهز. كوبان من الحليب السائل. للكيك: أربع ملاعق صغيرة من بودرة الكاكاو. كوب من الزيت النباتي. ملعقة كبيرة من البيكنغ باودر. يذاب مقدار السكر في مقلاة على نار متوسطة حتى يتحوّل إلى كراميل ثمّ يسكب في صينيّة التحضير. تذوّب عبوات الكريم كراميل الجاهزة في مقدار كوبين من الحليب السائل، ويوضع الخليط بعد ذلك على نار متوسطة ويترك حتى الغليان. يرفع خليط الكريم كراميل عن النار ويسكب فوق طبقة الكراميل في الصينيّة. يخفق البيض والحليب والسكر والزيت جيّدًا في وعاءٍ عميق ثمّ يضاف الطحين تدريجيًّا مع مراعاة الاستمرار في الخلط للحصول على معجون ناعم وخالٍ من التكتلات. يسكب معجون الكيك فوق طبقة الكريم كراميل السابقة في الصينيّة.
تُدخل الصينية إلى الفرن وتُترك لمدة ستين دقيقةً إلى أن تنضج. يُخرج الكيك من الفرن ويُترك إلى أن يبرد، ثم يُدخل إلى الثلاجة ولا يُقلب، ويُترك لمدة اثنتي عشرة ساعة. يُخرج الكيك من الثلاجة ويُقلب في طبق مناسب ويُقدّم مباشرةً. طريقة عمل كيك قدرة قادر بالفانيلا كريم كراميل: ثلاثة أكواب من الحليب البودرة. بشر ليمونة. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من الفانيليا. رشة من الملح. للكيك: كوب وربع من الدقيق. نصف كوب من اللبن السائل. بيضتان. ثلاث ملاعق صغيرة من البيكينج باودر. رشة من الملح. نضع السكر على النار في صينية الكيك حتى يذوب تمامًا ويتحول إلى كراميل دون أن يحترق. نخلط البيض مع الفانيليا والسكر والماء والحليب البودرة وبشر وعصير الليمون في إناء آخر. نصب الخليط على الكراميل في صينية الكيك ونبدأ بتحضير الكيك. نخفق السكر والزيت ثم نضيف البيض واحدةً ثم الثانية، ثم نضيف الفانيليا ونقلب. نضيف الدقيق بعد تنخيله ثم البيكينج باودر ثم الحليب. نقلب باستمرار لمدة خمس دقائق. نسكب خليط الكيك فوق خليط الكريم كراميل ونخبزهما بواسطة حمام مائي. نخبز الصينية في الفرن لمدة ساعة بدرجة حرارة مرتفعة. نضع الكيكة بعد أن تنضج في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل ثم نقدمها.
مسلسل بنات الشمس حلقة 10 كاملة - YouTube
مسلسل بنات الشمس مدبلج الحلقة 10 - video Dailymotion Watch fullscreen Font
مسلسل بنات الشمس الحلقة 10 بنات الشمس الحلقة 10 قصة عشق الأصلي مترجمة بدون إعلانات مشاهدة وتحميل مسلسل بنات الشمس الحلقة 10 العاشرة مترجم للعربية مباشر جودة عالية BluRay المسلسل التركي بنات الشمس حلقة 10 كاملة يوتيوب تدور أحداث القصة في جو كوميدي درامي رومانسي اخراج المبدع سعد الله سيلين شاهد بنات الشمس 10 أون لاين على موقع قصة عشق كام
جونيش، امرأة أربعينية تركها زوجها مع بناتها الثلاث ورحل منذ زمن. تظن أن الحظ ابتسم لها عند زواجها من هالوك رجل الأعمال الثري والذي يبدو شخصاً صالحاً لكن مع مرور الوقت يظهر أن هالوك وعائلته ليسا بالمثالية التي تظنها جونيش!
قصة عشق © 2022 جميع الحقوق محفوظة.