كوني الاولى في تقييم الوصفة اتقني مع موقع أطيب طبخة طريقة طبخ الذرة بخطوات سهلة وبسيطة. قدمي لاولادك افضل المقبلات الصحية والطبيعية. تقدّم ل… 2 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 15 دقيقة مجموع الوقت 25 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في قدر على نار متوسطة، ضعي الماء والذرة. 2 عند غليان الخليط، خففي النار واتركي القدر على نار خفيفة لحوالى 15 دقيقة حتى تنضج حبات الذرة. 3 أخرجي قطع الذرة وضعيها في طبق التقديم وقدميها على سفرتك. وصفات ذات صلة طريقه البف باستري بجبن الكيري يعشقها الاطفال! 15 دقيقة كرات الدجاج المقلية جربوها الان! 20 دقيقة بطاطا حلوة في الفرن صحية جداً! 10 دقيقة طريقة حشوة دجاج للسمبوسه الطعم مضمون! 10 دقيقة سمبوسة بدون زيت صحية ولكن لذيذة! 30 دقيقة معجنات عش البلبل جربوها فوراً! 35 دقيقة سمبوسة بف حجازية على أصولها! 25 دقيقة كيف اسوي ذره بالزبده قدموها لاولادكم 2 دقيقة
إضافة مقدار الشطة ثم تُسكب حبات الذرة وتقلب لمدة 3 دقائق ثم إضافة عصير الليمون وبذلك تصبح الذرة جاهزة للتقديم. طريقة سلق الذرة بالحليب الحليب من المكونات الغير تقليدية التي يمكن أن تضاف إلى طريقة طبخ الذرة، ولكنه يضيف إليها مذاقًا شهيًا وقيمة غذائية عالية، وفيما يلي المكونات المطلوبة لتحضير الوصفة: كوبان من الذرة الطازجة. أوراق البقدونس لتزيين الذرة. 3 أكواب من الماء الفاتر للسلق. مكعب من الزبدة. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسمر المطحون. 3 ملاعق كبار من الحليب البودرة. ملعقة كبيرة من الزبدة للقلي. اتبعي الخطوات التالية لتحضير سلق الذرة بالحليب: نزع القشور الخارجية عن الذرة، ثم يغسل جيدًا بالماء للتخلص من أي أتربة. تقطيع حبات الذرة إلى قطعتين أو أكثر على حسب الرغبة. وضع الذرة في قدر عميق به كمية مناسبة من الماء ثم يترك في الماء حتى ينضج لمدة 30 دقيقة على الأقل. إضافة مقدار الحليب البودرة ويقلب جيدًا حتى يذوب، ويترك المزيج يغلي لمدة 10 دقائق إضافية. رفع الذرة عن النار ووضعه في أطباق التقديم، وفي تلك الأثناء يمكنك تحضير تتبيله الذرة المسلوقة من خلال خلط مقدار كلًا من (الزبدة – الملح – الفلفل الأسمر).
أكد مستشاري الصحة والتغذية بأن الذرة من المصادر الغنية بالكربوهيدرات، ومن ثم فهي مصدر جيد للطاقة، كما أنها تحتوي على فيتامينات B1 وB5 وC، ومن ثم فهي تساعد في مكافحة الأمراض وبناء الخلايا الجديدة. الذرة تحتوي على العديد من الألياف، وبالتالي فهي تساعد في تقليل مستوى الكولسترول في الجسم، وأيضًا مستوى السكر في الدم. أهمية الذرة المسلوقة للعين تحتوي الذرة المسلوقة على مضادات الأكسدة الغذائية، والتي منها كاروتين مثل لوتين زيا كسا نثين بما يقارب 70%، والتي تسهم بشكل كبير في تحسين صحة العين. يحتوي الذرة الأبيض على نسب قليلة من المركبات التي تعرف باسم الأصباغ البقعية الموجودة في شبكة العين، عند بطانة العين الداخلية الحساسة للضوء في العين، وهذه المركبات تعمل على حماية العين من التدمير التأكسدي من الضوء الأزرق. وجود كاروتين في الدم بمستوى كبير، يعمل على التقليل من خطر الإصابة بمرضي العمي وضمور العين، حيث أكدت دراسة تتكون من 356 شخص من الاعمار المتوسطة وكبار السن، قد وجدوا بأن 43% قد قلل خطر الإصابة بضمور العين، بسبب تناولهم كاروتين ولوتين المتواجدين في الذرة المسلوقة. طريقة سلق الذرة الطازجة المكونات: أكواز ذرة طازجة.
تضاف أكواز الذرة إلى القدر ثم يغطى القدر جيدا وبعد ذلك تطفئ النار. تترك اكواز الذر داخل القدر في الماء المغلي لمدة عشر دقائق حى تصبح لينة. تخرج من الماء ثم يقسم كل كوز إلى كوزين اثنين ويشك في كل كوز سيخًا خشبيًا. تدهن الاكواز بالزبدة ثم يرش عليها الملح والفلفل الاسود. تقدم الذرة المسلوقة على المائدة مباشرة إلى جانب الستيك. طريقة عمل شوربة الذرة بالكريمة وقت التحضير 25 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 5 أشخاص علبتان من الذرة المصفى من الماء والمغسول. كوبان من كريمة الطبخ السائلة. حبة من البصل صغيرة الحجم ومفرومة ناعمًا. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من الزبدة. ستة أكواب من الماء الساخن. نصف ملعقة صغيرة من الملح مكعبان من مرق الدجاج. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. فصان من الثوم المهروس. يحضر قدر على النار ويسكب فيه زيت الزيتون والزبدة ويسخنا جيدًا ثم يضاف اليه البصل ويقلب جيدًا حتى يذبل. يضاف الثوم ويحرك باستمرار ثم تضاف الأوريغانو ومكعبات مرقة الدجاج والفلفل الاسود والملح ويستمر في التحريك الجيد. تضاف إليه حبوب الذرة المصفاة وتحرك من جديد. تسكب الكريمة والماء الساخن ويترك الخليط على نار هادئة يقلب ويغلي حتى تصبح لدنيا قوام كثيفة.
أضيفي الزبدة، وأغلقي وعاء الضغط جيدًا. اتركي الذرة لمدة 45 دقيقة لتنضج. طريقة عمل الذرة الحارة مقالات قد تعجبك: ملعقة صغيرة كمون. ملعقة صغيرة كزبرة خشنة. فص ثوم. قرن صغير فلفل حار مفروم. بصلة مفرومة. ملعقة صغيرة ملح. 3 ملاعق كبيرة زبدة. 2 كوب ذرة مسلوقة. ملعقة صغيرة شطة. ملعقة كبيرة عصير ليمون. ملعقة كبيرة كزبرة ناعمة. ضعي الكمون والكزبرة والثوم والفلفل والبصل والملح في إناء الهاون، واهرسيهم جيدًا حتى تصبح ناعمة. ضعي الزبدة في مقلاة وضعيها على نار متوسطة، ثم أضيفي الخليط إلى المزيج. قلبي لمدة 5 دقائق حتى تتصاعد رائحة البهارات. أضيفي الذرة والشطة، مع التقليب لمدة 3 دقائق. أضيفي عصير الليمون والكزبرة. قدمي الذرة الحارة بجانب أطباق المشاوي. سلق الذرة بالحليب 2 كوز ذرة طازجة. 4 أكواب ماء. 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة. ملعقة صغيرة زبدة. ملح وفلفل أسود مجروش. مكعبات زبدة للتقديم. أوراق بقدونس للتزيين. قطعي أكواز الذرة ل3 أجزاء متساوية. ضعي قدر به ماء على نار متوسطة حتى يسخن. أضيفي قطع الذرة إلى الماء، واتركيه حتى يبدأ بالغليان. أضيفي الحليب البودرة مع التقليب الجيد حتى يذوب. اتركي الذرة على النار لمدة 10 دقائق لينضج.
ضع الدجاج في وعاء التقديم والأرز مع الذرة في صحن التقديم وتشاركها مع أحبّتك.