مشاهدة الموضوع التالي من صحافة نت الإمارات.. لشهور طويلة.. طريقة تخزين ورق العنب بدون سلق في الفريزر والان إلى التفاصيل: متابعة- لجين اسماعيل يمتاز ورق العنب بطعمه اللذيذ. فهو أحد المأكولات المميزة التي لا تخلو منها المائدة العربية. فطعمه محبب لدى الجميع. وتقوم الكثيرات من السيدات بحفظ ورق العنب في الفريزر حتى يكون متوافراً على مدار السنة. لذا نقدم لكِ فيما يلي طريقة تخزين ورق العنب بدون سلق تساعدك على الحصول على ورق عنب طازج طوال العام. طريقة تخزين ورق العنب بدون سلق اختاري أوراق العنب الطازجة. ستعرفينها من ملمسها. ورق عنب كبير وصغير. تكون الورقة طرية وإذا ضغطت عليها لا تتكسر بسهولة. هذا هو نوع ورق العنب الصالح للتخزين. أما الأوراق الداكنة الجافة والتي تتكسر أثناء الضغط عليها فلا تصلح للتخزين أو التفريز. ويمكنكِ غسله بعد ذلك وقت إخراجه من الفريزر وطهيه. أما قبل التفريز فلا تغسليه أبداً ولكن يمكنك أن تقومي بتنظيفه باستخدام فوطة مبللة بالقليل من الماء. ثم قومي بقص سيقان ورق العنب واحتفظي بها. يمكنك فردها أسفل محشي ورق العنب في أرضية وعاء الطهي. فهي تعطيك نكهة لا مثيل لها. وأيضاً تمنع من التصاق محشي ورق العنب في الوعاء من الأسفل.
مشاهدة الموضوع التالي من اخبار كورونا الان.. طريقة مبتكرة لتخزين ورق العنب عام كامل دون أن يتلف والان إلى التفاصيل: متابعة – علي معلا: يعتبر ورق العنب من الطبخات الشعبية المعروفة جداً والشهية، ويعود أصلها إلى المطبخ التركي، ويحشى ورق العنب بعدة حشوات تتضمنها الخضار، أو اللحم المفروم، والأرز المبهر البهارات والمطيبات الشهية. وتحرص ربات البيوت على تخزين ورق العنب كونه موسمي وغير متوفر طوال أشهر السنة، حتى يتم طبخه وقت الرغبة. وفي هذا المقال سوف نستعرض طرق مختلف لتخزين ورق العنب: الطريقة الأولى: 1. تخلصي من عروق ورق العنب الطويلة. 2. جهزي الأكياس البلاستيكية الخاص بحفظ الأطعمة على السطح المراد العمل عليه. 3. رتبي ورق العنب في الأكياس البلاستيكية. 4. أغلقي الأكياس بإحكام. 5. تدخل أكياس ورق العنب داخل الفريزر لحين الاستخدام. 6. عند إخراج ورق العنب من الفريزر تترك في درجة حرارة الغرفة حتى يذوب التجميد ثم حشوه وطهيه. الطريقة الثانية: 1. اغلي كمية 6 ليتر من الماء وأضيفي عليهم ربع كوب سكر ونصف كوب ملح. ورق عنب كبير 2. أضيفي أوراق العنب لمدة ثواني قليلة حتى يتغير لونها. أخرجي ورق العنب من الماء الساخن وضعيه على الفور في ماء بارد، ثم أخرجيه وضعيه في مصفاة حتى يتصفى جيداً من الماء.
و تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على الامارات نيوز وقد قام فريق التحرير في صحافة نت الإمارات بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. - الاكثر زيارة