إضافة البيض، والفانيلا، والسكر، والزيت، والخلط مرة أخرى، حتى تتماسك المكوّنات. سكب الطحين تدريجيّاً مع البيكنج باودر، مع الاستمرار في الخلط. وضع الخليط في قالب كيك مدهون بقليل من الزبدة. نثر الشعيرية على الوجه بشكل متساوٍ. وضع القالب في الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة متوسطة، وتركه مدة لا تقل عن ساعة حتى ينضج تماماً. إخراج القالب من الفرن، وتركه جانباً قليلاً، وسكب الحليب المكثف على الوجه.
ثم أضيفي السكر الأبيض تدريجياً، قلبي السكر الأبيض جيداً مع المزيج إلى أن يذوب بشكل جيد، وأخيراً أضيفي الدقيق الابيض تدريجياً بعد خلطه بالبيكنج باودر، مع التقليب السريع والمستمر حتى لا تتشكل تكتلات بالعجين، استمري بالتقليب الجيد حتى الحصول على عجينة متجانسة ومتماسكة القوام. جهزي صينية فرن مناسبة، وضعي بها كمية مناسبة من الزبدة تكفي دهنها بشكل جيد، ثم أضيفي العجينة الذي تم تجهيزها بشكل متساوي ومنتظم بالصينية، ثم أضيفي كمية مناسبة من الشعيرية الباكستانية مع مراعاة توزيعها فوق طبقة العجين بشكل جيد. سخني الفرن جيداً قبل دخول الصينية لمدة ربع ساعة تقريباً عند درجة حرارة مائة وثمانين درجة مئوية. ادخلي صينية كيكة الشعيرية الباكستانية الفرن الساخن، واتركيها مدة كافية بالفرن حتى تنضج جيداً وذلك لمدة من خمس وأربعين دقيقة تقريباً إلى ستين دقيقة. اخرجي صينية كيكية الشعيرية الباكستانية من الفرن بعد التأكد من نضوجها. طريقة عمل حلى الشعيرية الباكستانية بالفرن – موضوع. وأخيراً اضيفي الحليب المكثف إلى صينية كيكة الشعيرية الباكستانية فور خروجها من الفرن، ثم غطيها جيداً واتركيها حتى تبرد ليسهل تقطيعها. جهزي اطباق مناسبة لتقديك كيكة الشعيرية الباكستانية، ثم توضع قطع مناسبة منها بالاطباق، وتقدم باردة.
ثالثا: طريقة عمل بسبوسة الشعيرية الباكستانية بالفرن: كوب كبير الحجم من القشطة. كوب كبير الحجم من السكر الأبيض الخشن. كوب كبير الحجم من السميد الناعم. كوب كبير من جوز الهند المبشور. ملعقتان حجم صغير من البيكنج باودر. أربع حبات كبيرة الحجم من البيض. كمية مناسبة من الشعيرية الباكستانية. كمية مناسبة من الحليب المكثف والمحلى يستخدم للتزيين. جهزي وعاء مناسب لخلط المكونات، أضيفي غلى الوعاء البيض واخفقيه جيداً باستعمال الشوكة، ثم أضيفي الزيت، اخلطي الزيت جيداً مع البيض باستعمال المضرب اليدوي غلى أن يمتزجوا جيداً، ثم أضيفي السكر، قلبي السكر الأبيض جيداً مع خليط الدقيق والزيت إلى أن يذوب تماماً. ثم أضيفي السميد الناعم تدريجياً مع التقليب السريع والمستمر لجميع المكونات حتى تتجانس مع بعضها البعض، وأخيراً أضيفي الفانيليا والبيكنج باودر، قلبي جميع المكونات جيداً مع بعضها البعض حتى الحصول على خليط ذات القوام المتجانس والمتماسك جيداً. جهزي صينية فرن مناسبة، وأضيفي غليها كمية مناسبة من الزيت، ادهني الصينية جيداً بالزيت، ثم أضيفي إليها الخليط السابق بشكل متساوي ومنتظم، وأخيراً أضيفي غليها كمية مناسبة من الشعيرية الباكستانية بعد تفتيتها قليلاً.