مخاطر تناول الأسماك النيئة أثناء الحمل الأسماك ، وكذلك غيرها من المنتجات الحيوانية النيئة ، لديها خطر كبير من التلوث الجرثومي ، وفي حالة المأكولات البحرية ، هناك أيضا خطر خاص من الطفيليات. خطر استهلاك قطعة ملوثة من الأسماك النيئة ، على الرغم من انخفاضه ، هو نفسه بالنسبة للجميع ، وهذا يعني أنه من الناحية النظرية ، يمكن للمرأة الحامل أن تأكل السمك النيئ مثل أي شخص آخر ، وعليها أن تأخذ نفس العناية التي تجب على أي شخص. ومع ذلك ، فإن المرأة الحامل لديها ضعف في نظام المناعة ، وكذلك الأطفال وكبار السن ، وهذا يعني أنه عندما تمرض ، فإن الجسم غير مجهز لمكافحة المرض ، ونظام المناعة للطفل غير متطور بما فيه الكفاية لمحاربة بعض الإصابات الممرضة. هل السماق مضر للحامل؟ - موضوع سؤال وجواب. لذلك إذا كانت المرأة السليمة غير الحامل تأكل الأسماك النيئة الملوثة ، فسوف تعاني ببساطة من أعراض التسمم الغذائي ، في حين أن المرأة الحامل قد تعاني من مضاعفات أكثر خطورة وحتى خطر الإضرار بالطفل. كما ذكرنا سابقًا ، تجمد المطاعم اليابانية الجيدة أسماكها قبل التقديم ، مما قد يؤدي إلى قتل الطفيليات ، ولكن ليس جميع الكائنات الضارة. لذلك ، فإن المرأة الحامل قد تأكل السمك النيئة من وقت لآخر ، ومع ذلك ، ينبغي أن تدرك أنه قد يكون هناك بعض المخاطر.
هل تحب الكوكيز؟ 🍪 نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة على موقعنا. يتعلم أكثر تابعنا شاركها
ابتداءً من ابدأ الان أطباء متميزون لهذا اليوم
في اليابان ، يعتبر السوشي صحيًا جدًا أثناء الحمل ، وهناك الكثير ممن يعتقدون أن حظر السوشي أثناء الحمل يمثل إهانة للثقافة اليابانية. بشكل عام ، نادراً ما يصاب الناس بالمرض من تناول الأسماك النيئة ، ومع ذلك ، فإن الأطعمة البحرية النيئة قد تكون خطرة لأنها قد تحتوي على طفيليات مثل الديدان الشريطية. يقتل التجميد أو الطهي معظم الطفيليات ، ويستخدم العديد من المطاعم اليابانية المتخصصة في السوشي ، إن لم يكن معظمها ، الأسماك المجمدة بدلاً من الأسماك الطازجة. لذلك ، يمكنك أن تسأل في المطعم قبل طلب السوشي أو أي طبق آخر يحتوي على السمك النيئ إذا كان قد تم تجميده بالفعل قبل التحضير. الديدان الطفيلية والحمل الأسماك مثل السلمون ، على سبيل المثال ، يمكن أن تحتوي أحيانًا على ديدان طفيلية صغيرة ، مثل أنيساكيس ، ولكن الطهي غالباً ما يدمرها. إذا كنت تأكل الأسماك النيئة أو غير المطهية جيدًا التي تحتوي على هذه الديدان ، فقد تواجه مشاكل صحية ، بغض النظر عما إذا كنت حاملًا أم لا. هل السمك مضر للحامل في. تؤدي العدوى التي تسببها هذه الديدان إلى الإصابة بأعراض مثل: - الغثيان والقيء. - الإسهال. - ألم شديد في البطن. تم العثور على أنيكاوسيس في الأشخاص الذين يتناولون الأنشوجة المخللة أو النيئة ، نظرًا لأن الأنشوجة عادة ما تتم معالجتها وحفظها في محلول ملحي ، لكن هذا الإجراء لا يدمر دائمًا الديدان.
بواسطة لورنا مارش | تمّّت المراجعة الطبيّة الدكتورة نفيسة الصيرفي, استشارية أمراض نسائية وولادة هذه المقالة مكتوبة لـ "بيبي سنتر آرابيا" يناير 2021 من الآمن تناول معظم الأسماك والأسماك القِشرية (مثل المحار) أثناء الحمل إذا تمّ طهيها جيداً. في الواقع، تحتوي العديد من الأسماك على فوائد صحية هامة لكِ ولطفلك، لذا من الرائع إدخالها إلى نظامك الغذائي لو أمكن ذلك. تأكدي من السمك الذي تشترينه لم يتغيّر لونه وليس به أية رائحة كريهة. عندما تطبخين السمك أو المأكولات والثمار البحرية في المنزل، اتبعي التوجيهات المذكورة أدناه لجعل الوجبة آمنة للأكل: في حال كنت تطبخين سمكة كاملة أو سمك فيليه، أدخلي رأس سكين حادة في جلد السمك واسحبيها جانباً. يجب أن يكون جلد السمكة معتماً، بينما تبدأ القشرة بالانسلاخ. عندما تُخرجين السمك من الفرن أو تطفئين النار، اتركيه لمدة ثلاث إلى أربع دقائق حتى ينتهي من الاستواء تماماً. الأسماك القِشرية، مثل القريدس (الروبيان أو الجمبري) وسرطان البحر، تتحوّل إلى اللون الأحمر عندما يتمّ طهيها، ويصبح الجلد لؤلؤياً معتماً. هل السمك مضر للحامل استعمال مخدر للضر. ويبدو الإسكالوب (أيّ من الرخويات البحرية كالمحار والحلزون ذي الصدفتين) أبيض أو معتماً وقاسياً.