طريقة عمل كيكة الدخن الاسفنجيه نقدم لكم اليوم أفضل طريقة عمل كيكة الدخن الاسفنجيه،حيث يمكنك تحضيرها بالمنزل بأسهل الخطوات، وتحصلين على أشهى وألذ مذاق من دقيق الدخن والذرة اللذان يعطيان أفضل مذاق للكيك. كيكة الدخن يستخلص دقيق الدخن من نبات يشبه القمح بدرجة كبيرة، يجمع دقيق الدخن بين الفائدة والطعم اللذيذ، حيث أنه يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية ويستخدم في تحضير العديد من الأطباق والأكلات الشهية، ويفضله أيضًا الكثير من الناس في صنع ألذ الكعكات والحلويات التي يعرضها موقع البوابة باستمرار. أسهل طريقة عمل كيكة الدخن الاسفنجيه المكونات المطلوبة دقيق الدخن/ مقدار كوب ونصف. دقيق أبيض/ مقدار كوب واحد من دقيق الحلويات. ماء/ مقدار كوب ونصف. حليب مجفف بودرة/ مقدار كوب واحد. زيت نباتي/ مقدار نصف كوب. الباكينج باودر/ مقدار ملعقة صغيرة ونصف. كيكة الدخن افنان الجوهر يوتيوب. ملح/ مقدار نصف ملعقة صغيرة. سكر/ حسب الرغبة. حبة البركة/ مقدار مناسب للتزيين. سمسم/ مقدار مناسب للتزيين. طريقة تحضير الكيكة أولاً: يتم وضع دقيق الدخن ودقيق الأبيض داخل وعاء كبير ودمجهم جيدًا. ثانياً: يضاف كلاً من حليب البودرة والماء والباكينج باودر والزيت النباتي والملح والسكر على الخليط السابق.
نصب نصف كمية الخليط بالصينية وعليها التمر ثم باقي العجين. نرش السطح بحبة البركة والسمسم. تُخبز بفرن سابق التسخين على حرارة 180 لمدة نصف ساعة حتى تنضج، ثم نشغل الشواية لتحمير الوجه. يترك كيك الدخن ليبرد بعد أن يخرج من الفرن ثم يقطع ويقدم. طريقة عمل الذ كيكة اسفنجية | افنان الجوهر - YouTube. وصفة لذيذة جدا ومغذية، وأبدا ما بتملوا من تحضيرها العديد من المرات. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
صفار بيضة واحدة. نصف كوب من الكريمة. ملعقة واحدة كبيرة من السكر طريقة الإعداد قم بخلط الحليب والخميرة والسكر والطحين والملح بوعاء الخاص بالخلاط الكهربائي، ويتم ضربهم جيدًا حتى تتجانس جميع المكونات. قم بوضع مقدار الزبدة على الخليط بشكل تدرجي أثناء الخلط، وبعد وضع المقدار بالكامل وذوبانها جيدًا مع الخليط، قم بتغليف الخليط وتركه لمدة 60 دقيقة. بعد ذلك قم بتجهيز الحشوة الداخلية للكيكة، فقط قم بوضع وعاء على نار هادئة وضع به دقيق الدهن والسكر والفانيلا والملح والزبدة، وقم بالتقليب جيدًا حتى تحصل على مزيج متجانس واتركه جانبًا ليبرد. بعدها أحضر ورق الزبدة واستخدم قطعة مناسبة للصينية، بعد وضعها قم بإضافة خليط الكيكة عليها، وقم بوضع الحشوة التي قمت بتجهيزها سابقًا فوقها، وقم بتغطيتها بالنايلون. بعد ذلك قم بوضع الصينية جانبًا وأتركها لمدة 60 دقيقة تقريبًا في درجة حرارة عادية من 25 إلى 30 درجة. اكتشف أشهر فيديوهات كيكة الدخن افنان الجوهر | TikTok. في النهاية قم بوضع الصينية بالفرن على درجة حرارة 350، بالجزء الأوسط بالفرن، وأتركها من 30 إلى 35 دقيقة حتى تنضج. أثناء وضع الكيكة بالفرن، قم بتحضير الكريمة لتزيين الكيكة، فقط قم بخلط صفار البيض والسكر معًا جيدًا، وضيف إليهم اللبن المكثف والكريمة، وقم بوضع هذا المزيج فوق الكيكة بعد نضجها وإخراجها من الفرن مباشرة، وأتركها بالفرن مرة أخرى 10 دقائق فقط.