طريقة عمل الكبة بلبن بوصفة شهية وسهلة!
طريقة عمل كبة باللبن الزبادي المقادير 4 أكواب برغل نصف كيلو لحم هبرة مفروم رشة كمون بصلة رشة من سبع بهارات ملح حسب الرغبة مقادير الحشوة جوز رشة فلفل اسود لحم مفروم ناعم رشة بهارات مشكلة كيلو ونصف زبادي ملعقة ونصف نشا طريقة عمل كبة باللبن نقوم بنقع البرغل بــ 4 أكواب ماء لمدة نصف ساعة نطحن البرغل ثم نضيف اللحم والملح والكمون والسبع بهارات ونخلطهم ونطحنهم مرة أخرى ثم نغطي العجينة ونتركها جانباً. كبة باللبن على الطريقة السورية - اكيو. • لتحضير الحشوة نقوم بتشويح اللحم مع القليل من الزيت أو السمن نضيف الملح والفلفل والبهارات ونحركهم كل فترة حتى ينضج اللحم ثم نضيف الجوز ونقلب قليلاً. • لتحضير اللبن نخلط اللبن مع النشا ونضعهم على النار مع التحريك المستمر حتى الغليان ثم نضيف الملح حسب الرغبة. • لتجهيز اقراص الكبة نقوم بأخذ كرات من العجينة بالحجم متساوي نقوم بفتحها باستخدام الاصبع على شكل دائري عميق من الداخل نضع القليل من الحشوة ونغلقها بشكل جيد نقوم بتسخين اللبن ونضيف إليه قطع الكبة ونتركهم مدة 15 دقيقة حتى تنضج وتصبح جاهزة. ستعشقون طبخ الباذنجان والملفوف بتباع هذه الطريقة • لتعلم طريقة عمل كبة البرغل بالزبادي بشكل أوضح ،أنصحكم بمشاهدة هذا الفيديو من قناة: مطبخنا السوري
تثبيت الشفرة الناعمة ذات الثقوب الصغيرة الخاصة بمفرمة اللحم ثمّ وضع البرغل، قطع البصل، اللحم، الملح، الفلفل الأسود، الكمون والمردقوش في المكان المخصص ثمّ إعادة فرم الخليط مرتين للحصول على مزيج ناعم ومتماسك. تسخين الزيت في قدر سميك القاعدة ثمّ إضافة اللحم المفروم إليه، ثمّ تقليب اللحم إلى أن يجف ماؤه ثمّ إضافة البصل وتحريكه باستمرار إلى أن يذبل ثمّ إضافة الملح، والبهارات لتحضير خليط الحشو. تشكيل عجينة الكبة بأخذ كمية بحجم البيضة من الخليط وتجويفها، وحشوها بمقدار ملعقة صغيرة من خليط الحشو ثمّ إعادة تشكيلها حتى تأخذ شكل أقراص الكبة البيضاوية. غلي كمية وفيرة من الماء ثمّ إسقاط حبات الكبة بداخلها، ثمّ تركها لتغلي على نار هادئة لمدّة عشر دقائق تقريباً. وضع اللبن، البيض والنشا في قدر على نار متوسطة مع التقليب المستمر حتى يغلي اللبن ويتماسك. طريقة عمل كبة باللبن بالصور | أطيب طبخة. إخراج حبات الكبة من الماء ووضعها مباشرة في اللبن، ثمّ تركها لتغلي على نار هادئة لمدّة عشر دقائق ثمّ سكبها في طبق تقديم عميق بعض الشيء ثمّ التزيين بالصنوبر المقلي، والبقدونس المفروم وتقديمها. شوربة الكبة باللبن مئتان وخمسون غراماً من عجينة الكبة. أربعة أكواب من اللبن.
أنواع الكبة الحلبية الكبة النيئة بالصيني وهذا النوع من الكبّة يتم صنعها بالبرغل الناعم المطحون ولحم الغنم الخالي من الدّهون ، ويتم طحن اللّحم والبرغل بشكل جيد إلى أن تصبح ناعمة جداً مثل المسحوق ، ومن ثم تشكيلها على شكل أقراص و عمدان ، ومن ثم يتم حشيها بالحشوة التي يتم تحضيرها من خلال وضع البصل على النار في مقلاة بها زيت نباتي ، والقليل من اللحم المفروم ، ومن ثم تقليبها على النار قليلاً ، ويضاف إليها القليل من المكسرات والصنوبر ، كما أنها تحضر بأشكال وأحجام مختلفة ، فمن الممكن أن تكون كبيرة الحجم أو صغيرة ، ويتم قليها بالنار ، ولكن يجب تجنب أن توضع في النار قبل أن يكون شديد السخونة. الكبة المشوية هذا النوع من الكبة منتشر بصورة كبيرة بين الناس ، كما أنّه يمكن الحصول عليها من المطاعم، وتكون على شكل أقراص كبيرة الحجم وحشيها بكمية مناسبة من اللّحم المفروم، والرّمان، والبصل، والمكسرات ، ويتم طليها بالقليل من دهن الخروف من أجل النكهة اللذيذة ، وفي الغالب يتم شويها على النار والفحم ، أمّا البعض الآخر يفضل شويها في الفرن العادي ، ولكن الطريقة الأكثر انتشاراً وتفضيلاً بين الناس هي الشوي على الفحم.
لحشو الكبة: سخَّني الزيت في قدر سميكة القاعدة ثمّ أضيفي فرم اللحم مع التقليب إلى أن يجفَّ وأضيفي بعدها البصل مع التقليب إلى أن يذبل وانثري الملح والفلفل الأسود والسبع بهارات والقرفة، وحين يبرد الحشو اخلطيه مع الصنوبر المقلي. تُشكَّل الكبة وفق الآتي: قومي بأخذ كمٌّ من خليط عجينة الكبَّة وابدائي بتشكّيَلة على هيئة بيضاوية واحشيها بملعقة صغيرة من الحشو ثمَّ قومي بقفل القرص البيضوي. قومي بغلي كمٌّ وافر من الماء في قدر عميقة ثمَّ ضعي أقراص الكبة فيها ودعيها تغلي على نار هادئة لمدة 10 دقائق. لإعداد اللبن المطبوخ: قومي بصبُّ اللبن في قدر سميكة القاعدة على نار متوسِّطة واسكبي الحليب مع التقليب وأضيفي البيضة مع التقليب وأضيفي بعدها نشاء الذرة مع التقليب. انثري الملح والفلفل وقلَّبي هذا الخليط باستمرار حتَّى يغلي اللبن ويصبح سميك القوام ثمَّ ضعي أقراص الكبة بعد إخراجها مباشرة من الماء في اللبن فيُغلى هذا الأخير مُجدَّدًا على نار خفيفة لنحو 10 دقائق. طريقة التقديم: زيَّني الطبق بالصنوبر المقلي وأوراق الطرخون وقدَّميه مع الأرز المفلفل. سمات صباغة طبيعية باللون البني تغطي الشيب من أول استعمال و مقوية للشعر, تعطي الشعر الرطوبة واللمعان
كبة باللبن على الطريقة اللبنانية الأصلية - YouTube
كنب ارضي لونين اصفر و كحلي 6 تكايات ستارة دانتيل فرشة زولية لون ذهبي 4 في 5 + لباد طاولة كبيرة + 4 صغار الكنب ينفرش متصل او منفصل زي الصور تنبية!!! الجلسة كاملة معروضة للبيع وليس فقط الكنب اي عرض للكنب فقط سيتم التغاضي عنه السوم يبدا 950 92745002 موظفو حراج لا يطلبوا منك رقمك السري أبدا فلا تخبر أحد به. إعلانات مشابهة
تفصيل جلسات عربية في الدمام تقدم محلات تفصيل كنب بالدمام أفضل صيحات تفصيل جلسات أرضيه مغربي بالدمام ، حيث تتحكم المساحة بشكل كبير عند تفصيل و تنجيد كنب بالدمام سواء كانت تفصيل مجلس للرجال ارضي بالدمام، أو تفصيل مجلس للسيدات أرضى بالدمام، و يبدأ فني محلات تفصيل كنب بالدمام بتحديد المساحة في البداية لكي يستقر على التصميم المناسب لشكل المنزل أو القصر.
وسائل دفع أمنة جميع الحقوق محفوظة - راحتي للاثاث © 2021 Design BY:AG
لكل من يريد تفصيل مجلس ارضي بالدمام على الطراز الشرقي او الإيطالي او التركي او أي طراز يريد، لكل من يريد تفصيل مجلس للرجال ارضى بالدمام لمكان العمل او البيت، عليكم بشركة تفصيل مجالس الدمام ، هى شركة عملاقة تمتلك امهر وأفضل عمال تفصيل مجالس بالدمام ، سارع بالاتصال الأن واستمتع بخدمة تفصيل المجالس بالدمام بجودة لا مثيل لها. تفصيل جلسات عربية بالدمام من يريد تجديد عفش بيته الى عفش جديد، من يريد استبدال الكنب بمجالس عربية بجودة عالية، إليكم شركة تفصيل مجالس اقوي شركة تفصيل مجالس عربية بالدمام ، لا تقتصر خدماتها على تفصيل المجالس فقط بل تقوم بتفصيل كنب ممتاز بالدمام، تقوم بتجديد المجال القديمة بجودة عالية. تفصيل كنب رخيص بالدمام عميلنا الكريم إن كنت غير قادر على تفصيل مجالس عربية يمكنك بسهولة تامة تفصيل كنب رخيص يتميز بمظهر جميل وجذاب فقط اتصل على شركة تفصيل مجالس بالدمام وسوف تحصل على خدمة تفصيل كنب رخيص بالدمام بسعر مناسب جدا وجودة تفصيل كنب لا مثيل لها. جلسات مودرن وكلاسيك – راحتك للاثاث. محلات شركة تفصيل مجالس الدمام هي واحدة من أفضل محلات تفصيل كنب بالدمام ، تقدم لك خدمات كثيرة ومتميزة جدا، توفر لك خدمة تفصيل مجالس مغربية بالدمام بمظهر يخطف قلوب من يراه، تقدم لك تفصيل كنب رخيص بالدمام بالرغم من جمال شكله وجودة منتجاتها العالية، اتصل الأن عميلنا الكريم واستمتع بأفضل سعر محلات تفصيل كنب بالدمام.
600 ريال الروضة | قبل 22 ساعة سجاد - موكيت | جديد متصل بيع كل شئ على السوق المفتوح أضف إعلان الآن أرسل ملاحظاتك لنا
هذا إعلان منتهي، ولا يظهر في سوق مستعمل. جلسة مقعدة من الجل 12:03:26 2022. 04. 03 [مكة] الرياض جلسة فيسكو فورت 12:07:13 2022. 03 [مكة] للبيع #الرياض #مكتب ارضي بعجلات 03:41:43 2022. 03. 07 [مكة] 200 ريال سعودي 1 كنب طبي يصبح سرير 14:09:56 2022. 02. 12 [مكة] جدة 1, 050 ريال سعودي 5 كنب شانيل جلد هندي ضمان سنه 1500 اطقم 18:14:23 2022. 03 [مكة] 1, 500 ريال سعودي 7 كنب جلد بيت مكتب سعر جملة 01:04:38 2022. 27 [مكة] كنب وطني جديد 15:04:55 2022. 29 [مكة] 1, 850 ريال سعودي للبيع اطقم كنب جلد هندي بسعر الجملة 18:14:22 2022. 03 [مكة] وصول كنب تركي جديد ضمان خمس سنوات 20:53:02 2022. 12 [مكة] مكتب سكرتيريا + طقم كنب انتظار جلد طبي مقاوم للحرارة 23:04:49 2022. 01 [مكة] 1, 450 ريال سعودي طقم كنب مكتبي 18:18:11 2022. 01. 29 [مكة] 1, 790 ريال سعودي طقم كنب إنتظار خامة ممتازة 21:23:12 2021. 12. 23 [مكة] 1, 950 ريال سعودي كنب استرخاء مفرد وثنائي 02:36:12 2022. 01 [مكة] الطائف اطقم كنب جديده وتفصول 20:02:51 2022. جلسات كنب ارضي العقيله. 17 [مكة] اطقم كنب جديده 20:20:57 2022. 13 [مكة] اطقم كنب حسب الطلب 21:33:51 2022. 21 [مكة] 3, 500 ريال سعودي 2 اطقم كنب تفصول حسب الطلب 07:36:36 2022.