قوارب الكوسا المَحشوة بالدجاج المكونات: - 3 حبات كوسا كبيرة الحجم. - 5 ملاعق كبيرة زيت ذرة. - 1 ملعقة صغيرة ملح. - ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود. - 1 صدر دجاج كبير الحجم، خالىِ من الجلد والعظام. - 1 حبة بصل صغيرة الحجم، مَفرية خشناً. - 1 حبة طماطم متوسطة الحجم، مُقطعة إلى مُكعبات صغيرة جداً. - 100 جرام جبن شيدر مَبشور. - 1 حزمة شبت، مَفرية ناعماً بالسكين. - 1 فص ثوم كبير الحجم، مَفرىِ ناعماً. - 3 ملاعق كبيرة مايونيز. 1 - يُسخن الفرن على حرارة متوسطة. 2 - تُقطع أطراف حبات الكوسا من الجهتين، وتُشق بالطول، ثم تُفرغ من اللُب بواسطة ملعقة صغيرة. طريقة عمل قوارب الكوسا بالدجاج - وصفة ماما. 3 - يُنثر القليل من الفلفل الأسود من الداخل، ثم تُقلب وتُدهن بالزيت ويُنثر عليها القليل من الفلفل الأسود. 4 - تُدهن صينية فرن متوسطة الحجم بالزيت، وتُرص بها قوارب الكوسا مَقلوبة، ثم تُوضع الصينية على الرَّف الأوسط من الفرن، وتُترك لمدة 15 دقيقة أو حتى تَلين وتُحمر قليلاً. 5 - يُقطع صدر الدجاج إلى مُكعبات صغيرة الحجم بقدر الإمكان. 6 - يُسخن 2 ملعقة كبيرة من الزيت فى مقلاة غير لاصقة كبيرة الحجم على نار عالية، وتضاف إليه مُكعبات لحم الدجاج وتُقلب به لمدة 3 دقائق أو حتى تَنضج وتُحمر قليلاً، ثم تُسكب فى وعاء عميق.
بهار ونار - "قوارب الكوسا بالدجاج والكريمه" الشيف نجود سعدالدين - YouTube
يمكن استبدال الفطر بالذّرة. يمكن استغلال هذه الطريقة ذاتها في عمل قوارب البطاطا أو قوارب الباذنجان أو الفليفلة. يمكن استغلال حشوة الكوسا الّتي قمنا بإفراغها عن طريق إعداد طبق جانبي كمقبّلات؛ وذلك عن طريق وضع الحشوة في مقلاة غير لاصقة، وبعد ذلك نضع ملعقتين من الطحينة مع ملعقة من اللبن، والقليل من عصير الليمون والملح، وفص من الثوم مبروش بشكل ناعم، ونهرس جميع هذه المكوّنات ونقدّمها.
للجامعة الحق في الاحتفاظ بالأعمال الفائزة. جوائز مسابقة الخط العربي نموذج التسجيل في المسابقات الطلابية للعام الجامعي 1435/1436هـ اسم الطالب/ ـه الرقم الجامعي الكلية البريد الالكتروني الجامعي أرقام الاتصال اسم المسابقة للمشاركة في مسابقة القرآن الكريم والإنشاد نأمل إرسال المعلومات الموضحة أعلاه إلى البريد الإلكتروني: مسابقة الخط العربي والقصيدة الشعرية تسلم شخصياً مع تعبئة النموذج عمادة شؤون الطلاب – مكتب وحدة الإعلام الطلابي ملاحظة: آخر موعد لاستقبال المشاركات في المسابقات الطلابية يوم الخميس الموافق 28 جمادى الأول 1436هـ
للاستفسار 99206315 97915395 98211211 إدارة المدرسة شاهد أيضاً إعلان التسجيل في مسابقة التفسير الثامنة مدرستا أهل القرآن واقرأ لتعليم القرآن الكريم وادي بني رواحة – ولاية سمائل إعلان التسجيل …
يسر وحدة الأنشطة والأندية الطلابية في كلية الآداب ممثلة بنادي آفاق لغوية التابع لقسم اللغة العربية أن تدعوكِ لحضور المسابقة الثقافية: "حروف" يصاحبها فعاليات ترفيهية وعروض جماهيرية حيث المتعة والفائدة. يوم الأربعاء الموافق 8/6/1440هـ 11صباحا - 1 ظهرا في مسرح كلية الآداب A8 جوائز للفائز وهدايا للجمهور
المركز الثاني: قسيمة شرائية من مكتبة جرير بقيمة 1000ريال. نستقبل مشاركاتكم على البريد الإلكتروني آخر موعد لإرسال المشاركات 1439/05/15هـ الموافق 2018/02/01م مع تمنياتنا لكم بالتوفيق