يعاني الكثير من الناس من حركة الأمعاء بعد وقت قصير من تناول فنجان من القهوة. غالبًا ما يؤدي شرب 2-3 أكواب من القهوة أو الشاي يوميًا إلى حدوث الإسهال. بالنسبة لبعض الناس ، حتى القهوة منزوعة الكافيين يمكن أن تحفز الأمعاء بسبب المواد الكيميائية الأخرى الموجودة في القهوة. الأطعمة التي تحتوي على مادة الكافيين بصرف النظر عن القهوة ، يمكن أن تسبب الأغذية والمشروبات الأخرى التي تحتوي على مادة الكافيين الإسهال أو البراز الرخو. يوجد الكافيين بشكل طبيعي في الشوكولاتة. لذلك فإن أي منتجات بنكهة الشوكولاتة يمكن أن تحتوي على مادة الكافيين المخفيّة. مشروبات تسبب الاسهال للكبار. تشمل الأطعمة والمشروبات الشائعة التي تحتوي على الكافيين ما يلي: الكولا والمشروبات الغازية الأخرى شاي أسود شاي أخضر مشروبات الطاقة الكاكاو الساخن الشوكولاته والمنتجات بنكهة الشوكولاته. الفركتوز الفركتوز هو سكر طبيعي موجود في الفاكهة. لذلك عند تناول الفركتوز بكميات زائدة ، يمكن أن يكون له تأثير مليّن. يوجد الفركتوز أيضًا في: الحلوى المشروبات الغازية مواد حافظة الثوم والبصل و الغازات يحتوي كل من الثوم والبصل على عصائر يمكن أن تطلق الغازات وتهيج الأمعاء عند تكسيرها بفعل الحمض الموجود في المعدة.
المشاهدات 79. 6K بتاريخ منذ 7 سنوات مشاركة المقال منتجات الألبان تحتوي منتجات الألبان، كالحليب ومشتقاته ومصنعات غذائية أخرى مثل البوظة، على ما يعرف بـ"سكر الحليب" اللاكتوز وهذا السكر يحتاج الى انزيم خاص في الجسم لهضمه يعرف باسم أنزيم "اللاكتاز"، وعند الإصابة بالاسهال قد تتأثر كمية هذا الانزيم الهاضم في الجسم مما قد يسبب النفخة، الغازات، التلبك المعوي وزيادة حالة الاسهال. الاعشاب التي تسبب الاسهال - اجمل جديد. الفلفل الحار والبهارات تناول الفلفل الحار والبهارات بكثرة يمكن أن يسبب الإسهال لدى البعض، العالية من فيتامين ج بكميات كبيرة يؤدي الى الاصابة بالاسهال، حيث تزيد ايضا من تهيج بطانة الامعاء. الكافيين بالمشروبات والاكل لقد وجد للكافيين والكحول تأثير محفز ومنشط لحركة الامعاء مما قد يسبب النفخة والغازات والاسهال، وأهم مصادر الكافيين: القهوة، النسكافيه، الشاي، المشروبات الغازية، مشروبات الطاقة والشوكلاتة. الأغذية الدسمة المقالي، الأغذية الدهنية، ذات نسبة دسم عالية، قد تسبب بالفعل رد فعل للجهاز الهضمي وزيادة التقلصات المعوية مما قد يؤدي الى زيادة مشكلة الاسهال وحدوث الغازات والنفخة، الأغذية الغنية بالألياف الغذائية بعض أنواع الأغذية الغنية بالالياف الغذائية والتي لا يتم امتصاصها من قبل الامعاء، تؤدي الى زيادة انتاج الغازات وبالتالي الاصابة بالنفخة والاسهال، ويجب تجنب هذه الاغذية مثل، البقوليات كالفول، الحمص، البازيلاء، والخضار الورقية مثل البروكلي، والقرنبيط.
تختلف الأغذية التي تسبب الإسهال من شخص لآخر ، ولكن من المسبّبات الشّائعة منتجات الألبان والأطعمة الغنيّة بالتّوابل ومجموعات معيّنة من الخضروات. لذلك سنتناول في هذه المقالة 10 أغذية تسبّب الإسهال بشكل شائع ، وأفضل العلاجات ، ومتى يجب زيارة الطبيب. أسباب الإسهال الشائعة عند تناول أطعمة معينة الأغذية التي تسبّب الإسهال قد يعاني الشخص من أمراض معيّنة, عضويّة أو وظيفيّة, هي سبب الإسهال. مثل: عدم التحمّل تختلف أنواع الأغذية التي تسبّب الإسهال من شخص لآخر. إذا كنت تعاني من عدم تحمّل الطعام ، فإن تناول هذا الطعام المحدّد يمكن أن يسبب الإسهال أو البراز الرخو. تعتبر منتجات الألبان والغلوتين من حالات عدم تحمّل الطعام الشائعة. غالبًا ما يكون عدم تحمّل الطعام سببًا للإسهال المزمن. تشمل الأعراض الأخرى لعدم تحمّل الطعام, تقلصات المعدة أو الألم والانتفاخ والغازات. يختلف عدم تحمّل الطعام عن حساسية الطعام. مشروبات تسبب الاسهال عند. الحساسيّة الغذائية يمكن أن تسبب الحساسية الغذائية أيضًا الإسهال ، جنبًا إلى جنب مع خلايا النحل وحكة الجلد والاحتقان وشد الحلق. سوء الامتصاص يمكن أن يسبب سوء الامتصاص أيضًا الإسهال. يحدث هذا عندما تكون الأمعاء الدقيقة أقل قدرة على امتصاص العناصر الغذائية من الطعام الذي تتناوله.
هناك العديد من الأطعمة التي تساعد في علاج مشاكل الجهاز الهضمي عند تناولها، وفي المقابل، فإن الإكثار من بعض الأطعمة قد يؤدي إلى تفاقم مشاكل المعدة، ومنها الإسهال. أطعمة تسبب الإسهال عند الإكثار منها تعرف على أبرز أطعمة تسبب الإصابة بالإسهال عند الإفراط في تناولها. السكر وبدائل السكر يمكن أن تؤدي الأطعمة الغنية بالسكر إلى الإصابة بالإسهال ، حيث تساعد هذه الأطعمة في دخول الماء إلى الأمعاء، وبالتالي يصبح البراز رخواً. يعد الفركتوز هو أحد مكونات سكر المائدة، ويوجد بشكل طبيعي في الفواكه بأنواعها المختلف، ولكن تختلف نسبته من فاكهة لأخرى، يتمكن الجسم من هضم كمية معينة من الفركتوز في وقت واحد، أما في حالة تناول مستويات مرتفعة من الفركتوز، فسوف يصعب على الجسم امتصاصه، مما يؤدي إلى الإسهال. صحة ورشاقة - 7 أنواع من الأغذية التى تسبب الأسهال - منال العالم. ولذلك ينصح بعدم الإكثار من الفواكه الغنية بمستويات مرتفعة من الفركتوز مثل العنب و عصير التفاح ، حيث أن تناول أكثر من 40 إلى 80 جرام منه يومياً سوف يؤدي للإصابة بالإسهال. ويتم استخدام المحليات الصناعية مثل السوربيتول (بالإنجليزية: Sorbitol)، والمانيتول (بالإنجليزية: Mannitol)، والإكسيليتول (بالإنجليزية: Xylitol)، والإريثريتول (بالإنجليزية: Erythritol)، بشكل شائع لتحلية الأطعمة التي تحمل علامة "خالية من السكر" أو "بدون إضافة سكر"، ولا يتمكن الجسم من امتصاص هذه المحليات بشكل جيد، مما يسبب الإسهال عند تناولها بكميات كبيرة.
الوقاية تبدأ الوقاية من الإسهال بامتلاك الوعي تجاه عادات الشرب، فشرب المشروبات الكحولية ببطئ مثلًا، يمكنه أن يخفف الضغط الواقع على الجهاز الهضمي، وقد يساعد على المدى الطويل استبدال المشروبات التي تسبب أعراضًا في الجهاز الهضمي بأنواعٍ أخرى من الكحول، كما أن تناول الطعام قبل شرب الكحول يمكنه أن يبطئ من معدل امتصاص الكحول للجسم، ويقلل احتمال الإصابة بالإسهال، وقد يساعد تجنب المشروبات الكحولية الممزوجة بالكافيين في تجنب الإسهال أيضًا، إذ يمكن أن يزيد حركة الأمعاء وسرعة الهضم. العلاج عادةً ما يكون الإسهال بعد شرب الكحول أمرًا عرضيًا ولا يبقى لفترة طويلة، فتختفي الأعراض بسرعةٍ عند بدء الشخص بالأكل بانتظامٍ، وشرب السوائل، وتجنب الكحول، كما يساعد تناول الأطعمة الطرية وسهلة الهضم، كالأرز، وخبز التوست، والمقرمشات في ملء المعدة من دون التسبب بأعراض إضافية، ويكون من المفيد تجنب منتجات الألبان، والأطعمة الغنية بالدهون والألياف مباشرةً بعد الإسهال، إذ يمكنها أن تزيد الطين بلة في حين يحاول الجهاز الهضمي التعافي. وللسوائل أهميةٌ خاصة بعد شرب الكحول، إذ يفقد الجسم الكثير من السوائل بسبب الإسهال والتبول، فيمكن لشرب الماء، وشاي الأعشاب، والمرق أن يساعد في الوقاية من الجفاف، أما في حالات الإسهال المستمر، يمكن أن تساعد الأدوية -التي تصرف بدون وصفةٍ طبية- الجسم في امصاص الماء وملء البراز، كما يمكن للبروبيوتيك أن تساعد في إعادة التوازن البكتيري في الأمعاء.