1507 views 400 Likes, 32 Comments. TikTok video from ام عدي (@thereallylove): "هيك كان عشان اليوم يلي عايشين بروسيا مين بيعرف شو اسم هل اكلة 😊😇😉". original sound. هيك كان عشان اليوم يلي عايشين بروسيا مين بيعرف شو اسم هل اكلة 😊😇😉 مطبخ لولو 909 views 126 Likes, 9 Comments. TikTok video from مطبخ لولو (@): "اكلة تركية مابعرف شو اسمها يلي بيعرف يكتبلي اسمها #تفضلو #fypシ #foryou #اكسبلوررررر". n_o_u_r_a4 🖤نورة اغا🖤 741 views TikTok video from 🖤نورة اغا🖤 (@n_o_u_r_a4): "#شيف_نورأغا #سوريا #روسيا 😍اكلة كتير طيبة وخفيفة وسهلة رح اكتبلكن الطريقة بل تعليقات🖤". صينية البطاطس بالدجاج في الفرن – خلود ابوزيد. son original. omyazan268 @❤ om yazan ❤$ 4221 views 325 Likes, 35 Comments. TikTok video from @❤ om yazan ❤$ (@omyazan268): "غدانا اليوم أسرع وأطيب اكلة 😋 شغل ابو يزن 🥰 روسيااا#مصر#دبي#فلسطين#سورية#اكسبلووور". الصوت الأصلي. um_asl Am asl 3328 views TikTok video from Am asl (@um_asl): "اسهل اكله بصدور الدجاج #moscow #trending #explor #friends #foryou #شيف @Chef Shaheen - شيف شاهين". الحلقه كامله مع الشرح ع اليوتيوب في قناتي ام عسل.
تُعاد أفخاذ الدجاج والبطاطا إلى المقلاة وتُقلّب مع الصلصة الموجودة داخل المقلاة. تُوضع المقلاة داخل الفرن على درجة حرارة 204 مئوية لمدة تتراوح بين 25-30 دقيقةً، أو حتى تُصبح درجة حرارة الدجاج من الداخل 71 درجةً مئويةً، وتُصبح البطاطا طريةً، ثم يُقدم الطبق دافئًا. أخطاء طهو أفخاذ الدجاج توجد بعض الأخطاء التي يمكن أن تحدث عند طهو الدجاج ويمكن تلافيها وهي [٥]: الاحتفاظ بجلد الدجاج، لأنّ الجلد يحمي اللحم من التعرض المباشر للحرارة، وهذا يساعد اللحم ليُطهى وليحافظ على رطوبته، أما في حال عدم الرغبة بتناول الجلد، يمكن إزالة الجلد بعد طهي الدجاج. طهو أفخاذ الدجاج باحتراف، فيجب أولًا تتبيل قطع الدجاج بالملح والتوابل، ثم تُقلى أفخاذ الدجاج في مقلاة، حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشةً من الخارج ولحماية اللحم الموجود تحت الجلد والحفاظ عليه طريًا، ثم تُرفع أفخاذ الدجاج من المقلاة، وتُضاف المكونات الأخرى التي تساعد على تتبيل الدجاج كالبصل، والليمون ، والفطر، والبندورة، والأعشاب الطازجة، وتُقلب المكونات حتى تكتسب بعض اللون ثم تُضاف أفخاذ الدجاج مرةً أخرى للخضار ، وتُوضع المكونات في صينية الفرن وتدخل الصينية إلى الفرن تُترك لتطهى حتى تنضج قطع الدجاج بالتساوي.
الصوت الأصلي.