بسكويت جوز الهند 🥥بالشوكولاته🍫 ألذ وأسهل بسكوت 🫓ممكن تجربوه ( اللهم سخرلي عبادك الصالحين) - YouTube
توضع قطع جوز الهند في صلصة الشوكولاتة، وبعد ذلك يتم وضعها في الصينية، ونقوم بإدخال الصينية إلى الثلاجة كي تتماسك الشوكولاتة. طريقة عمل بسكويت جوز الهند بطريقه سهله كوب واحد من الزبدة أو 3/4 كوب من السمن. كوب واحد من السكر المطحون. 2 بيضة حجم متوسط. 2 كوب من الدقيق. ملعقة حجم صغير من الفانيليا. ¼ ملعقة حجم صغير من البيكنج باودر. كوب واحد من جوز الهند المبشور. يتم وضع الزبدة في وعاء الخلاط، ثم يتم خلطه ووضع السكر بعد ذلك. ويكون الخلط فى اتجاه واحد ثم نقوم بوضع البيض والفانيليا ويتم الخلط جيدًا. وبعد ذلك يتم إضافة 1/3 كمية زيت جوز الهند والباقي نتركه حتى يتم إضافته على الوجه. ثم يتم وضع الدقيق بالتدريج ونخلط بطريقة جيدة. بسكوت جوز الهند بالشوكولاته - YouTube. ثم يتم وضع البيكنج باودر مع الدقيق ويتم العجن بطريقة جيدة. تغطية الإناء ووضعه بالثلاجة لمدة 30 دقيقة، كي تتماسك بطريقة جيدة. وبذلك يصبح من السهل فردها، ثم يتم إخراجها من الثلاجة ونأخذ ½ العجينة، ويتم رش سطح نظيف بالدقيق ونقوم بفرده عليه. حتى يكون سمكها 1/4 سنتيمتر، ومن الأفضل أن يتم تغطيتها بكيس من البلاستيك أثناء عملية فردها حتى لا تلتصق العجينة. يتم دهن وجه العجينة ببياض البيض، ثم نقوم برش الوجه بجوز الهند.
ثم يترك البسكويت حتى يبرد تمامًا، ويتم حفظه في علبة محكمة الغلق. يتم تقديم البسكويت مع كوب من القهوة أو الشاي. أهوى الابحار في عَناقيد الادب ، حتى اُحلق بِسماء سِحر الحب.. ومن أنبثاق ذاك السحِر أتوق شَوقا لسرقةِ اقتباس وَحييُ قَلمي ، الماهرُ باختِطافِ روحي إلى عالمِ العشق والهوى.. ❤
صب الكمية المطلوبة من جوز الهند في وعاء (من الأفضل أن تأخذ اللون الأبيض التقليدي). أضف الزبيب والشوكولاتة المقطعة (أو قطرات الشوكولاتة) إليها. نقطع المكسرات برفق ونرسلها أيضًا إلى وعاء. والآن نمزج كل شيء جيدًا. يبقى أصعب شيء - خفق بياض البيض في رغوة قوية مع عصير الليمون والسكر البودرة. امزجيها برفق مع خليطنا الجاف وضعي ملعقة كبيرة لكل منهما. الكتلة النهائية على الجانب اللامع من رقائق الطعام (قمنا بتبطين ورقة الخبز بحكمة). نضع ورقة الخبز في الفرن ونلاحظ الوقت: إذا تم تسخينها مسبقًا إلى 260-270 درجة ، فأنت تحتاج حرفيًا إلى دقيقة واحدة ، ولكن إذا كانت درجة الحرارة القصوى للفرن 220-230 درجة ، يتم خبز البسكويت من أجل 2 دقيقة. بسكويت سوال بالحليب محشو بكريمة جوز الهند, بسكويت , سوال بسكويت , بسكويت محشي. خلال هذا الوقت ، يجب أن يكون لون الكعك بنيًا خفيفًا حول الحافة - بمجرد ملاحظة ذلك ، يجب إيقاف تشغيل الفرن فورًا ، ودون فتح الباب ، اترك ملفات تعريف الارتباط هناك "للوصول". خلال فترة الراحة التي تتراوح بين 3 و 4 ساعات ، ستصبح ملفات تعريف الارتباط موحدة اللون وسيتم طهيها بالكامل. كما ترى ، كل شيء في الواقع سهل للغاية ، لذا اطبخ بسرور!
نضيف بعد ذلك نصف كمية جوز الهند للخليط، بالإضافة إلى الفستق المطحون. نكوّر العجينة لكرات صغيرة متناسقة، ثمّ نضعها في طبق جوز الهند المتبقي، وبعد تغليفها بجوز الهند؛ قدميها للضيوف أو للعائلة. كرات جوز الهند بالشوكولاتة علبة من الحليب المكثف والمحلي. كوب من الشوكولاتة الغامقة، والمذابة في حمام مائي دافئ. ثلاثة ملاعق كبيرة ونصف من جوز الهند، أو الفستق الحلبي المطحون لدحرجة الكرات فيه (للزينة). طريقة التحضير: نخلط جوز الهند بالحليب والشوكولاتة المذابة. نحرّك الخليط جيداً إلى أن تمتزج معاً بالملعقة، وفي حال كانت الخلطة ملتصقة، يمكنك إضافة جوز الهند المجفّف. نضع الخليط في البراد (الثلاجة) بعد الخلط، لمدّة تقارب الساعة. نكوّر الخلطة لكرات صغيرة متناسقة، ونزينها إمّا بالفستق الحلبي أو جوز الهند، المخصّصان للزينة. نضع تلك الكرات في الصينية، للتقديم. كرات جوز الهند بالسميد كوب من جوز الهند. ثلاث أكواب من السميد ناعم. بيضتان. اعرف المزيد عن بسكويت جوز الهند بالشوكولاته - صحيفة البوابة الالكترونية. كوب من السكر الناعم (المطحون). كوب من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة من الفأنيلا. ملعقة كبيرة من البيكينج باودر. كوب من جوز الهند المطحون، (للتزيين). 90 غرام اللبن الرائب. طريقة التحضير: نخلط المكوّنات المذكورة في الوصفة بالخلاط الكهربائي، إلى أن يصبح الخليط متجانساً تماماً.