لا يوجد أشهى من مكرونة البشاميل كوجبة رئيسية على مائدتك ضمن جدول الأسبوع المقرر، ولكن طريقة عمل مكرونة بشاميل قد تشكل مشكلة بالنسبة للعديد من السيدات، ومن خلال السطور التالية سنتعرف على طريقتها بالتفصيل خطوة بخطوة. طريقة عمل مكرونة بشاميل توجد العديد من طرق عمل المكرونة المختلفة، مثل المكرونة باللحمة المفرومة أو مكرونة بالصلصة الحمراء، وغيرها من الطرق ولكن تظل البشاميل هي نوع المفضل لدى الكثير من الأشخاص. مكونات المكرونة بالبشاميل 5 ملاعق كبيرة من الدقيق. ملعقة كبيرة من "السمن". 1/2 كيلو مكرونة أي نوع ويفضل (قلم). 1/2 كيلو من اللحم المفروم. كوب من الشوربة. ملح. بصل. لبن. فلفل أسود وأبيض. جوزة الطيب. قرفة. بهارات لحمة. جبنة كيري أو أي جبنة مثلثات طريقة سلق المكرونة من أجل عمل المكرونة بالبشاميل نحتاج في البداية إلى سلق المكرونة. ويتم ذلك من خلال إحضار إناء نضع به قدر من الماء الساخن، ورشة ملح، و2 ملعقة كبيرة من الزيت. طريقه عمل مكرونه مسلوقه. ضعي المكرونة في الإناء واتركيها 9 دقائق بحد أقصى ثم قومي بتصفيتها جيدًا. تجهيز اللحمة المفرومة في مقلاة قومي بوضح ملعقتين من الزيت. ثم ابدئي في إضافة البصل المقطع إلى قطع صغيرة.
الإعدادات إيقاف المدة: 14:39 02/08/43 #كل_يوم_أكلة - قدمت الشيف فيفيان فريد، خلال برنامجها كل يوم أكلة، طريقة عمل "مكرونة بالباذنجان"، والتي كانت مقاديرها كالتالي:- كيس مكرونة قلم مسلوقة - روز ماري فريش - باذنجان مكعبات - 1 بصل أصفر مكعبات صغيرة - زيت شطة أسواني مطحون - زنجبيل - ثوم بودر - شطة حمراء - 150 جرام طماطم مفرومة - بابريكا - كاري - ملعقة كبيرة مرقة خضراوات - كزبرة مفرومة اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد ابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:Facebook:
طريقة تحضير مكرونة بالصلصة اسلقي المكرونة في إناء من الماء المغلي والمملح قليلًا، واتركيها حتى تنضج، ثم صفيها من الماء. على نار متوسطة، ضعي الطماطم والماء وورقة اللورا، واتركيها حتى تغلي. قشري الطماطم، واتركيها تبرد قليلًا، ثم ضعيها في محضرة الطعام، واهرسيها ناعمًا. على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم أضيفي البصل، وقلبيه حتى يذبل. أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة، ثم أضيفي الطماطم المهروسة والسكر والريحان، واتركيها حتى تغلي. طريقة عمل مكرونة سباغيتي بالحليب والقشطة - مجلة هي. غطي القدر، واتركي الطماطم تغلي على نار هادئة جدًا لمدة 20 دقيقة، مع التقليب من فترة لأخرى. أضيفي المكرونة المسلوقة، وقلبيها مع الصلصة لمدة دقيقتين. ضعي المكرونة في أطباق التقديم، وزينيها بالجبن البارميزان. تعرفي على: أسرار طبخ المكرونة يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.
في وعاء متوسط الحجم على نار متوسطة سخني الزيت. أضيفي البصل واللحم وقلبي إلى أن يجف اللحم تماماً، وإلى أن يلين البصل، ثم أضيفي الثوم وقلبي. أضيفي البهارات، والملح، والفلفل والكزبرة، وقلبي حتى تختلط جميع المكونات مع بعضها البعض. افرمي رأس البصل فرماً ناعماً. ضعي الزّيت على النّار حتّى يغلي. ضعي البصل فوق الزيت، وقومي بتقليبه حتّى يميل لونه إلى الذهبيّ. أضيفي الثوم إلى البصل وقلّبيهما بشكلٍ جيّد. قطّعي الطماطم بشكل ناعم، وأضيفيهم فوق خليط البصل والثّوم. انتظري حتّى تنضج المكوّنات السابقة، وأضيفي الملح والفلفل والبهارات المشكلة. ضعي صلصة الطماطم فوق المكوّنات السابقة واتركيهم حتّى يمتزجوا. صبّي المزيج بجاط البايركس، وضعيه جانباً كي تحضري صلصة البشاميل. صلصة البشاميل ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ست ملاعق كبيرة زيت. مكعّبان من الماجي. طريقه عمل مكرونه بالخضار. خمسة أكواب من الحليب. ست ملاعق من الطّحين. رشة فلفل اسود. طريقة التّحضير ضعي قدراً من الحليب على النّار. أضيفي الطّحين إلى الحليب حتّى يمتزجا جيّداً. ضعي الملح والفلفل والماجي والزّبدة إلى الحليب وامزجيهم جيّداً حتّى يتكاثف الخليط. ضعي الخليط في الفرن حتّى تزيد كثافته وينضج.
573. 1K views 32. 5K Likes, 233 Comments. TikTok video from وصفات لونا 💓 (cipes): "Reply to @nni_205 معكرونة بالصوص الوردي المشهورة ب باستا جيجي حديد 😋 #السعودية #الامارات #جربوها_ممكن_تحبوها #لوناليز #وصفات #طبخ #باستا #معكرونة". الصوت الأصلي. e21ir V 167K views 18. 1K Likes, 177 Comments. TikTok video from V (@e21ir): "الرد على @sb9sv هذي طريقة المكرونه، انحذف المقطع اللي حمست فيه البصل والدجاج😣 #اكسبلور_تيك_توك #اكسبلورexplore #طبخ #مكرونة". xzjwi 👼🏻 1. 8M views 140. 2K Likes, 5K Comments. TikTok video from 👼🏻 (@xzjwi): "طبعاً جبت العيد شوي بالشطه بس لذيذذه جربوهااا الطريقه بحسابي #مكرونة #مكرونه_بالجبن #مكرونه_سهله_بطريقة_جديده #اكسبلور #اكسبلوررر #اكل". 原聲 - 喵喵也想當野王(⁎˃ᆺ˂). fatmehshaqour فاطمة شقور 7003 views TikTok video from فاطمة شقور (@fatmehshaqour): "اسهل طريقة للمعكرونة لجوع اخر الليل 👌🤫😂❤️🔥 #اكسبلورexplore". اسهل طريقة للمعكرونة لجوع اخر الليل 👌🤫😂❤️🔥 #اكسبلورexplore diasaid8 Easy cooking 592. طريقة عمل مكرونة بالفراخ. 4K views 19. 4K Likes, 467 Comments. TikTok video from Easy cooking (@diasaid8): "#مكرونة #مكرونه_سهله_بطريقة_جديده #جوع_اخر_الليل🤤_عوافي_علي".