القيمة الغذائية للبان كيك يُعدٌ البان كيك من الوصفات المفيدة للأطفال، وذلك لأنه يحتوي على مكونات مفيدة لهم، وبه العديد من الفيتامينات المهمة لصحة أجسامهم، فهو يحتوي على نسبة كبيرة من الكالسيوم لأنه يتكون من اللبن، بالإضافة إلى أنه يحتوي على العديد من السعرات الحرارية التي تمد الجسم بمزيد من الطاقة التي يحتاجها على مدار اليوم، ويستعرض الجدول الآتي أهم العناصر الغذائية الموجودة بقطعتين من البان كيك: [١] القيمة الغذائية العناصر الغذائية سعرات حرارية 94 سعرة حرارية إجمالي الدهون 2. 17 غرام الدهون المشبعة 0. 34 غرام دهون غير مشبعة 0. 454 غرام الدهون غير المشبعة الأحادية 0. 794 غرام كوليسترول 8 مليغرام صوديوم 212 مليغرام إجمالي الكربوهيدرات 16. 5 غرام الألياف الغذائية 1 غرام السكريات 4. 09 غرام بروتين 2. 24 غرام فيتامين د - كالسيوم 30 مليغرام حديد. 092 مليغرام بوتاسيوم 52 مليغرام فيتامين أ 91 وحدة دولية فيتامين C 0. عمل بان كيك بدون بين المللي. 1 مليغرام المراجع [+] ↑ "Calories in Pancakes",, Retrieved 31-12-2019. Edited.
إذا لم يسبق لكِ إعداد البان كيك أبدًا، ابدئي بإعداد العجينة كأنك تصنعين صلصة سميكة جدًا ثم قرري إذا كنتِ تفضلين ذلك القوام، وأضيفي بعد ذلك إما مكونات جافة أو المزيد من السائل لتعديل القوام لجعله أثقل أو أخف. كوني مستعدة للاختبار قليلًا حتى الوصول للنتيجة التي تفضلينها. على سبيل المثال: لإعداد وافل بليجيكي منفرد، ينبغي البدء بحوالي نصف كوب من السائل وإضافة ثلاث إلى أربع ملاعق كبيرة من الخليط الجاف أثناء الخلط، أضيفي بعد ذلك المزيد من الخليط الجاف أو السائل حتى تحصلي على الكثافة المرغوبة. 3 اخلطي المكونات لمزجها. تكون العجينة جاهزة إذا أصبحت قابلة للسكب بشكل مناسب وكما ذُكِر سابقًا، سوف تحتاجين إلى عجينة سميكة قابلة للسكب لإعداد الوافل وينبغي أن تكون أخف قليلًا لإعداد الفطائر ورقيقة جدًا لإعداد الكريب. يمكن استخدام تلك العجينة لإعداد وصفات فطائر الفاكهة. إذا خلطتي فاكهة طازجة مع سكر وسائل مكثف لإعداد فطيرة فاكهة، يمكنكِ استخدام هذه الوصفة لإعداد الطبقة العلوية لها. طريقة عمل كيك بدون بيض وحليب - موضوع. لكن استخدمي كمية سائل أقل لإعداد معجون سميك جدًا تتمكني من فرده بملعقة سوائل أو ملعقة مسطحة. من جانبي، اُفضل إضافة ضعف مقدار السكر لتحلية الطبقة العلوية النهائية.
ملعقة صغيرة من الفانيلا. كوب من الحليب. نضع في وعاء الخلاط الكهربائي الملح، والسكر، والبيض، والزيت، والفانيلا. نخفق المكوّنات بشكلٍ جيد لمدّة خمس دقائق حتى يصبح البيض بلونٍ آخر. عمل بان كيك بدون بي سي. نضيف الطحين، والحليب، والبيكنج باودر مع الاستمرار في الخفق للحصول على مزيج بقوامٍ متماسك. نسكب المزيج في قالب كيك مدهون بكمية قليلة من الزيت ومرشوش بكمية قليلة من الطحين. ندخل الكيك إلى الفرن المسخّن مسبقاً على درجة حرارة 180، ونتركه لمدّة خمس وأربعين دقيقة حتى ينتفخ وينضج. نخرج القالب من الفرن ونقطعه، ثمّ نقدمه. فيديو كيك دون حليب إن كنت لا تحب الحليب أو تعاني من حساسية منه، وترغب بإعداد قالب من الحلوى دون استخدامه، فعليك تجربة إعداد الكيك بهذه الوصفة اللذيذة:
وصفات حلويات تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير بان كيك الموز دون بيض ⅓ 2 كوب (350 جم) بذور كتان. كوب (250 مل) ماء مغلي. ملعقة كبيرة (10 جم) بيكنج باودر. ملعقة صغيرة (5 جم) بيكربونات صودا. ملعقة صغيرة (5 مل) خل تفاح. ½ ملعقة صغيرة (2. 5 جم) ملح. طريقة تحضير بان كيك الموز دون بيض ضعي الدقيق والبيكنج باودر والملح في وعاء، وقلبي جيدًا. ضعي الموزة والقرفة والسكر، واهرسيها جيدًا بالشوكة، ثم أضيفي الزيت والفانيليا والحليب، واخفقي المكونات جيدًا بالمضرب اليدوي. أضيفي خليط الدقيق تدريجيًّا، واخفقي جيدًا حتى تمتزج المكونات. سخني مقلاة غير قابلة للالتصاق على نار متوسطة، وادهنيها بالقليل من الزبد أو الزيت، ثم أضيفي ربع كوب من العجين، واتركيه لمدة دقيقة إلى دقيقتين حتى تظهر الفقاعات على وجه البان كيك. اقلبي القطعة على الجهة الأخرى، واتركيها لمدة دقيقة. كرري الخطوات السابقة مع باقي العجين، ثم ضعيها في طبق التقديم، وزينيها بالعسل وشرائح الموز الطازجة. يمكنكِ استخدام دقيق الشوفان أو دقيق الحبوب الكاملة بدلًا من الدقيق العادي. طريقة عمل بان كيك الموز دون بيض | سوبر ماما. يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة. المصدر: Indian Healthy Recipes تؤكل مع